Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux blanc Cuvée Pierre Blanche 2022
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
92/100
Yves Beck
-
90-91/100
Bernard Burtschy
-
90/100
James Suckling
-
90/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
Médaille d'Argent
Concours Bordeaux
"Nieuwe 100% Sauvignon Blanc
"Complex en subtiel, het bouquet van Pierre Blanche kondigt een authentieke wijn aan met finesse als focus. Naast fijne bloemige nuances onthult het bouquet tonen van citroengras en vers brood. Licht zilt bij de aanzet, wordt de wijn perfect ondersteund door zijn structuur, terwijl fijne bitters de lange afdronk ondersteunen. Een sappige en overtuigende wijn" (Yves Beck 2023)
Functies
Domein
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
Pierre Blanche
Jaartal
2022
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Sauvignon Blanc
Terroirs
Kalksteenbodems
Wijnbouw
Geïntegreerde landbouw, HVE 3
Oogst
Mechanica bij optimale rijpheid na 3 controles
Wijnmaken
Directe persing, koude fermentatie
Rijping
30% in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 8 maanden, met roeren op de droesem gedurende 6 maanden
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder geel met groene accenten
Neus
Betoverend en complex, de geur van sappig fruit, citroenschil, grapefruit, vergezeld van mandarijn en rijpe perzik.
Smaak
Frisse, zilte aanzet, tonen van fruit en aromatische kruiden, elegant, romig en pittig met een zeer goede lengte.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2023
Drinken vóór
2028
Productie
6.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gebakken mosselen, gegrilde zeebrasem met citroen en koriander, geitenkaas...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (gids 2022) 1*Étoile (Een serieuze productie, aanbevelenswaardig, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
Concours Vins de Bordeaux
Wijn beoordeeld (gids 2024) Zilveren medaille (Concours Vins de Bordeaux)
Over wijn:
In de neus mengen delicate aroma's van limoen, pompelmoes en perzik zich harmonieus, terwijl de subtiele toets van eikenhout extra diepte en elegantie toevoegt. Gastronomische combinatie: schelpdieren, zeevruchtenschotel, vis, aperitief, gevogelte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
In de neus zijn er aroma's van citroenschil, witte pompelmoes, peer en kruiden, maar ook schelpdieren en witte bloemen. Hij is romig en pittig, erg fris en heeft een medium body. Drink nu.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over wijn:
Complex en subtiel, het bouquet van Pierre Blanche kondigt een authentieke wijn aan met finesse als focus. Naast fijne bloemige nuances onthult het bouquet tonen van citroengras en vers brood. Licht zilt bij de aanzet, wordt de wijn perfect ondersteund door zijn structuur, terwijl fijne bitters de lange afdronk ondersteunen. Een sappige, overtuigende wijn! 2023-2028
Tastingbook - Markus Del Monego
Beoordeeld op 90/100
Bernard Burtschy
Gewaardeerd 90-91/100
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 03/09/2024
Dit is een heerlijke witte Bordeaux die geen gebrek heeft aan troeven, zowel olfactorisch als culinair. Het gehemelte is dapper, slank en ongelooflijk fris, met een volle textuur en genoeg vet om een aangenaam zijdeachtig omhulsel te geven aan de zeer expressieve aroma's van citrusfruit en witte bloemen, tegen een levendige minerale achtergrond. Watertandende afdronk met zilte en fijn bittere accenten. Het geheel is harmonieus en zeer goed gestructureerd voor een zeer aantrekkelijke prijs. Kortom, alles wat je nodig hebt om van deze wijn te genieten bij streekproducten uit Noirmoutier, namelijk boeketten van garnalen met gezouten boter, gevolgd door sole meunière. Score = 4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN P. Gepubliceerd op 21/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 13/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024