Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
De tweede wijn van het château is een elegante Bordeaux Supérieur die in de neus subtiele tonen van zwart fruit oproept. In de mond biedt hij een fijne structuur met zijdezachte tannines, lengte en een kruidige afdronk. Drink hem nu bij een mooi stuk rood vlees, bijvoorbeeld...
Kenmerken
Domein
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
2
Jaartal
2008
Benaming
Bordeaux Supérieur
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Merlot
Terroirs
klei-kalksteenbodems, in de regio Fronsac, in Vérac
Wijnbouw
duurzame teelt
Vinificatie
koude maceratie vóór de gisting, roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, natuurlijke malolactische gisting
Rijping
20% in vaten, 80% in kuipen
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
prachtige diepe, dichte paarse kleur
Neus
elegant, met zeer subtiele tonen van zwart fruit
Smaak
mooie structuur met zijdezachte tannines, lang in de mond met een lange, kruidige afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2016
Eten en wijn combineren
Lekker met rood vlees, gegrild vlees, een schotel belegen kazen...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2022 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.2/5
5 op
Noot en recensie door M. FABIEN B. Gepubliceerd op 18/01/2015
Waar voor je geld!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE C. Gepubliceerd op 19/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HUBERT G. Gepubliceerd op 21/01/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 17/03/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE D. Gepubliceerd op 17/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.