Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens

Name: Fleur Haut Gaussens 2008 - Tweede wijn van Château Fleur Haut Gaussens
Brand: Château Fleur Haut Gaussens
Rating: 3.2 (5 reviews)

Bordeaux Supérieur|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,2/5 (5 klanten)

De tweede wijn van het château is een elegante Bordeaux Supérieur met subtiele tonen van zwart fruit in de neus. In de mond biedt hij een fijne structuur met zijdezachte tannines, lengte en een kruidige afdronk. Drink hem nu bij een mooi stuk rood vlees, bijvoorbeeld...

Functies

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Jaartal

2008

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

klei-kalksteenbodems, in de regio Fronsac, in Vérac

Wijnbouw

duurzame teelt

Wijnmaken

koude maceratie vóór de gisting, roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, natuurlijke malolactische gisting

Rijping

20% in vaten, 80% in kuipen

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

prachtige diepe, dichte paarse kleur

Neus

elegant, met zeer subtiele tonen van zwart fruit

Smaak

mooie structuur met zijdezachte tannines, lang in de mond met een lange, kruidige afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2014

Drinken vóór

2016

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, gegrild vlees, een schotel belegen kazen...

Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie over Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

Meer informatie over Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

AppellatiesDomaine noté (gids 2022) 1*Étoile (Een serieuze productie, aanbevelenswaardig, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)

Over het domein:

Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,2/5

uit 5 beoordelingen