Château de Parenchère - L'Équilibriste 2020

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Dit Bordeaux-domein, bekend bij kenners, wordt sinds 2021 biologisch verbouwd en staat weer in de schijnwerpers met nieuwe cuvées. Zoals deze zwavelvrije wijn, technisch onberispelijk. Een fijne Cabernet Franc drukt zich uit met schittering en openhartigheid.

Over het domein:

Het landgoed werd in 1958 gekocht door de in Marokko geboren Raphaël Gazaniol en beslaat nu 180 hectare, waarvan 70 hectare is beplant met wijnstokken op de best gelegen percelen. Appellatie Als gevolg hiervan worden 32 verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd en geselecteerd voor ofwel de basiswijn, die al van de hoogste kwaliteit is, of voor de beroemde cuvée raphaël, een oogverblindend bewijs dat een eenvoudige Bordeaux prachtige wijnen kan produceren, of de cuvée esprit, die alleen wordt geproduceerd als het wijnjaar zich ervoor leent, voornamelijk op basis van cabernet die 14 maanden in nieuwe vaten heeft gerijpt. Er worden ook witte Bordeaux en Bordeaux clairet geproduceerd. Dit zijn wijnen met karakter, balans en charme. Een samenhangend assortiment met een onfeilbare consistentie.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Op de grens van de departementen Gironde en Dordogne, een kasteel in Périgord-stijl, gebouwd in 1570 door Pierre de Parenchère, gouverneur van de Sainte-Foy-la-Grande streek, en een uitgestrekte cru (67 ha wijnstokken), regelmatig van kwaliteit. Raphaël Gazaniol, een wijnbouwer gerepatrieerd uit Marokko, kocht het domein in 1958 en gaf het door aan zijn zoon Jean en kleindochter Julia. In 2005 kocht een Zweedse wijnliefhebber, de heer Landin, die ook een wijngaard bezit in Montalcino in Toscane, het domein.

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

Niet ver van Sainte-Foy-la-Grande, in het uiterste oosten van de Bordeauxstreek, profiteren de wijngaarden van Château de Parenchère van een klei-kalkstenen terroir met een zeer hoog kleigehalte. Op de ongeveer zestig hectare die zijn beplant met rode druivenrassen staan vooral merlot (50%) en cabernet sauvignon (40%) - deze laatste op de best gelegen percelen - en cabernet franc. De plantdichtheid wordt geleidelijk verhoogd tot meer dan 5.000 wijnstokken per hectare. Sinds enkele wijnjaren is er ook een witte wijn aan het assortiment toegevoegd.

Wine Enthusiast

Terre de Vins

Over wijn:

Omdat de kwaliteit van een wijn niet afhangt van de prijs, presenteren we elke week een jaargang van minder dan 10 die bijzonder veel indruk op ons heeft gemaakt.