\r\n \r\nJean Gazaniol nam het stokje van hem over in 1977 en slaagde erin een reputatie op te bouwen voor Château de Parenchère-wijnen die zich al snel verspreidde buiten de grenzen van de regio. Nu werkt hij samen met de nieuwe aandeelhouder, Per Landin, een Zweedse wijnliefhebber die in januari 2005 verliefd werd op het domein.Appellaties Samen hebben ze als doel het prachtige terroir van Parenchère te dienen door beredeneerde en rigoureuze zorg toe te passen en te proberen aan te tonen dat grote wijnen uit bescheidener erkende wijnen kunnen komen.","Meer informatie op de website ","Domeinen aanbevolen door","Bettane & Desseauve","Hachette-wijngids","Gault & Millau-wijngids","Wine Enthusiast","Koop je Parenchère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","Site genoteerd","20120 beoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop!","Onze laatste verkoop van wijnen Château de Parenchère","|","Rode wijn","cabernet sauvignon","merlot","topdeal","\"Bordeaux met de beste prijs-kwaliteitverhouding","\"Dit is een Bordeaux die duidelijk een royale score verdient. De neus is subtiel en schoon, met tonen van pruimen en zwarte bessen en fijne donkere chocolade. Het gehemelte is soepel en smeuïg, met fijne tannines en een geslaagde integratie van 25% nieuw eikenhout tijdens de rijping van 12 maanden. Wat 'micro-oxygenatie' - het sturen van fijne belletjes door de vaten - heeft de tannines wat meer afgebroken, en dat werkt hier.\" (Decanter 2020) Een ongelooflijk wijnjaarvoor zijn prijs!","Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Cuvée Raphaël 2018","Meer informatie","Rosé wijn","Wijn gewaardeerd 3.1/5","3.1/5 (7 advies)","(2020 jaartal notes)","vlezig","aantrekkelijk","desserts","aperitief","De originaliteit van deze roséwijn ligt in het productieproces. Het is een zogenaamde rosé de saignée: een rosé waarvoor een langere maceratie wordt uitgevoerd. Het is een zeer aromatische wijn, consistenter dan traditionele roséwijnen, met een goede body en veel fruit. Deze rosés zijn perfect voor op tafel en passen perfect bij de mediterrane keuken, gegrild vlees en kruidige gerechten. Verbazingwekkend!","Château de Parenchère - Bordeaux Clairet 2021","Witte wijn","Wijn gewaardeerd 3.3/5","3.3/5 (3 advies)","sauvignon","oesters en zeevruchten","gegarandeerd plezier","100% plezier! Een witte wijn met intense aroma's van wit fruit en citrusvruchten, die frisheid en rondheid in de mond combineert. Dankzij dit evenwicht is het de perfecte begeleider van vis en zeevruchten.","Château de Parenchère - Bordeaux wit 2021","Wijn gewaardeerd 4/5","4/5 (1 advies)","gespannen","lage prijs","\"Neus van zwart en blauw fruit, grafiet, lavendel en zwarte thee. Medium tot vol met stevige, poederachtige tannines en een volle afdronk met aanhoudende theetonen. Probeer vanaf 2022\" (James Suckling 2021).","Château de Parenchère - Bordeaux supérieur rouge 2018","Wijn gewaardeerd 2/5","2/5 (2 advies)","cabernet frank","helder","zonder toegevoegde zwavel","\"Dit Bordeaux-domein, bekend bij wijnliefhebbers, wordt sinds 2021 biologisch verbouwd en staat weer in de schijnwerpers met nieuwe cuvées. Zoals deze zwavelvrije wijn, technisch onberispelijk. Een fijne Cabernet Franc drukt zich briljant en eerlijk uit \" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve).","Château de Parenchère - L'Équilibriste 2020","2/5 (1 advies)","\"De kleur is soepel in de mond, met een zijdeachtige aanpak. De dynamiek van de wijn opent zich voor een breed scala aan aroma's, van fruitig tot kruidig. De wijn heeft een volle body zonder overdreven complex te zijn. Serveer met vleesterrines\". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een wijn van grote concentratie en elegantie, die zich kan meten met de grootste Bordeaux-wijnen...","Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010","Wijn gewaardeerd 3/5","3/5 (3 advies)","Proefnotities : Bettane & Desseauve 14,5/20 \r\n\"Charmant, deze goed gebalanceerde clairet biedt expressief, zeer zuiver fruit, hints van steen, en een volle, ronde, lange en levendige smaak\". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Een frisse rosé die veel dichter is dan een klassieke rosé, met veel vlees en rondheid, en een zeer lange, aanhoudende afdronk... ","Château de Parenchère - Clairet 2012","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Le Château de Parenchère, dont les fondations furent édifiées en 1570 par Pierre de Parenchères, sieur de Fourgoignières, est situé à l’extrême est du Bordelais, aux portes du Périgord. Le domaine, rénové en 1958 par Raphaël Gazaniol, s’étend sur 153 hectares d’un seul tenant et comprend au total 63 hectares de vignes plantés sur les meilleures parcelles de la propriété. Ces parcelles se situent uniquement en coteaux, afin que les eaux de pluie puissent s’écouler naturellement sans altérer la qualité des raisins par un gonflement exagéré dû à la stagnation des eaux.
Jean Gazaniol prit sa suite en 1977 et réussit à bâtir aux vins du Château de Parenchère une réputation qui dépassa bien vite les frontières. Il travaille aujourd’hui aux côtés du nouvel actionnaire Monsieur Per Landin, grand amateur de vins de nationalité suédoise qui tomba amoureux du domaine en janvier 2005. Ensemble, ils ont pour objectif de servir le magnifique terroir de Parenchère en lui appliquant des soins raisonnés et rigoureux, cherchant à démontrer que de très grands vins peuvent provenir d’appellations plus modestement reconnues.
« Nous avons ici un Bordeaux qui mérite clairement une note généreuse. Le nez est subtil et net, avec des notes de prune et de cassis et de fin chocolat noir. La bouche est souple et onctueuse, avec des tanins fins, et une intégration réussie de 25% de bois neuf pour l'élevage de 12 mois. Une certaine "micro-oxygénation" - envoyant de fines bulles à travers les fûts - a un peu plus décomposé les tanins, et ça marche ici. » (Decanter 2020) Une cuvée incroyablepour son prix !
Ce vin rosé tient son originalité de son processus d’élaboration. C’est ce qui est appelé un rosé de saignée : un rosé pour lequel une macération plus longue est opérée. C'est un vin très aromatique plus consistant que des vins rosés traditionnels, avec une bonne matière et tout en fruit. Ce sont ainsi des rosés parfaits pour la table, se mariant parfaitement avec la cuisine méditerranéenne, les grillades et les plats épicés. Étonnant !
Une cuvée 100% plaisir ! Un vin blanc aux arômes intenses de fruits blancs et d’agrumes, alliant fraîcheur et rondeur en bouche. Grâce à cet équilibre, il accompagnera parfaitement poissons et fruits de mer.
« Nez de fruits noirs et bleus, de graphite, de lavande et de thé noir. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et poudrés et une finale ample aux notes de thé persistantes. Essayez à partir de 2022. » (James Suckling 2021
« En conversion biologique depuis 2021, cette propriété bordelaise connue des amateurs revient sur le devant de la scène en proposant de nouvelles cuvées. Comme ce vin sans soufre, techniquement irréprochable. Un beau cabernet franc s'y exprime avec éclat et franchise. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
« La robe est souple en bouche avec une approche soyeuse. La dynamique du vin s'ouvre sur une large gamme aromatique de fruité à épicé. Le vin est charpenté sans avoir une complexité indénouable. A accompagner sur des terrines de viande. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vin d'un très grand niveau de concentration et d'élégance, susceptible de concurrencer les plus grands Bordeaux...
Notes : Bettane & Desseauve 14,5/20
« Charmeur, ce clairet bien équilibré propose un fruit expressif et très pur, des nuances de noyau, une bouche ample, ronde, longue et bien vive. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un rosé frais beaucoup plus dense qu’un rosé classique, avec beaucoup de charnu et de rondeur, et une finale très longue et soutenue...