1jour1vin

Château de Reignac - Balthus 2011

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

-

91+/100

Robert Parker

"Schitterende rijkdom in de neus, zacht en soepel, met fruit op het hoogtepunt van rijpheid maar met behoud van veel frisheid, verfijnd eikenhout en hints van tabak. Even aromatisch en krachtig in de mond, met een diepe tanninestructuur, mooie frisheid en opvolging". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)

Functies

Domein

Château de Reignac

Cuvée

Balthus

Jaartal

2011

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

zorgvuldige teelt van de wijnstokken: ontbotten, blad uitdunnen, groen oogsten

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Koude maceratie vóór de gisting bij 6°C gedurende 10 dagen, gevolgd door vinificatie in nieuwe vaten.

Rijping

100% nieuwe vaten, roeren op de droesem in Oxoline draaitonnen

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie donkere kleur

Neus

complex, met aroma's van zwarte bes, kruiden en subtiele bloementonen

Smaak

volumineus en goed in balans, met dichte tannines en een goede lengte

Serveren

decanteren bij 16-17°C

Open

2 uur voor

Drinken van

2017

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>

Kasteel van Reignac

Meer informatie over Château de Reignac

Bordeaux

Meer informatie over Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2014) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over wijn:

Schitterende rijkdom in de neus, zacht en soepel, met fruit op het hoogtepunt van rijpheid maar met veel frisheid, verfijnd eikenhout en hints van tabak. Even aromatisch en krachtig in de mond, met een diepe tanninestructuur, mooie frisheid en continuïteit.

Over het domein:

Yves en Stéphanie Vatelot behoren tot een generatie zakenmannen die zo'n twintig jaar geleden wijnbouwer werden. Ze hebben het potentieel van dit domein enorm vergroot, zowel in de wijngaarden als in de kelders.Appellatie Onder leiding van Michel Rolland produceren ze rode en witte wijnen van voorbeeldige kwaliteit en consistentie, waardoor ze tot de top van .

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2014) 91+/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Yves en Stéphanie Vatelot vierden dit jaar 30 jaar aan het roer van Reignac. Vanaf het begin heeft het echtpaar veel geïnvesteerd in de positionering van hun Bordeaux-superieuren op het hoogste niveau, op advies van Michel Roland. Met de komst van directeur Nicolas Lesaint in 2009 zijn de teeltmethoden geëvolueerd om dichter bij biologische methoden te komen. Dit werk begint zichtbaar te worden in de wijnen, ondanks het nog steeds indringende rijpingsproces. De extractie is preciezer dankzij de zes kleine vaten met afgeknotte kegel, die zijn aangepast aan het perceel.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

1/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. MARC D. Gepubliceerd op 17/02/2019

Ver van de verwachtingen

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Reignac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*