Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Vert de Vin
-
92/100
Decanter
-
92/100
Yves Beck
-
92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
91/100
James Suckling
-
91/100
Bettane & Desseauve
"Een groot buitenbeentje op de rechteroever!
"Duidelijke frisheid vanaf het eerste moment, veel body bij het smakelijke rode fruit. Alles is in balans en je krijgt zowel sap, gastronomische toetsen van verdiepende chocoladekrullen en ziltigheid naarmate het zich ontwikkelt naar de afdronk. Geweldig spul en lage SO2-toevoegingen." (Decanter 2020) - Levering in houten kisten voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Functies
Domein
Château Joanin Bécot
Jaartal
2019
Benaming
Castillon Côtes de Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Terroirs
Klei-kalksteen bodem met asteria, 40 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten, selectie per perceel, handmatig ponsen van de dop, 35 dagen vaten, malolactische gisting in vaten.
Rijping
60% in vaten (waarvan 50% nieuwe vaten en 10% wijnvaten), 25% in roestvrijstalen vaten en 15% in amfora's
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur, briljante schijf
Neus
Intens, met tonen van sappige zwarte bes en viooltjes, versterkt door hints van menthol, mooie aromatische complexiteit.
Smaak
Gastronomisch, met veel rondheid en zoetheid, fijne, fluweelzachte en elegante tannines, aroma's van rood en zwart fruit met een mooie frisheid.
Serveren
À 16-17°
Open
1 uur eerder
Drinken van
2023
Drinken vóór
2035
Productie
72.000 flessen
Bewaker
2040
Combinaties van eten/wijn
Lekker met varkensfilet mignon, gegrild rundvlees, Saint-Nectaire kaas en kersenjam...
Kasteel Joanin Bécot
Castillon Côtes de Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd 91/100
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Grote florale delicatesse in de neus en de mond, ondersteund door frisse, elegante en perfect gekalibreerde tannines.
Over het domein:
In de afgelopen wijnjaren heeft Juliette Bécot dit domein, in de beste sector van de Côtes de Castillon, nieuw leven ingeblazen.Appellatie Haar passie heeft ertoe bijgedragen dat deze cru in de topklasse van de wijnen van . De fruitige en evenwichtige wijn is zowel intens als elegant.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over wijn:
Duidelijke frisheid vanaf het eerste moment, veel body voor het smakelijke rode fruit. Alles is in balans en je krijgt zowel sap, gastronomische toetsen van verdiepend chocoladeschaafsel en ziltheid naarmate het zich ontwikkelt naar de afdronk. Geweldig spul en lage SO2-toevoegingen. 2023-2036
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd domein (gids 2016) Stad
Over het domein:
Juliette Bécot, wiens familie ook Château Beauséjour-Bécot in Saint-Émilion bezit, produceert de wijn van dit domein van 12 hectare dat ze in 2001 kocht. Het is een Castillon met een gastronomisch, charmant profiel dat open en eerlijk is.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over wijn:
Een geurige neus van kersen, zwarte bessen, pruimen, viooltjes, klei en koekkruiden. Medium body met fijne tannines. Fruitig en evenwichtig met een frisse, soepele afdronk. Drink vanaf 2023.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100
Over wijn:
Het bouquet van Joanin Bécot creëert een mooie symbiose van frisheid, mineraliteit en fruit. Er zijn tonen van grafiet, gevolgd door munt en zwarte bessen. In de mond heeft de wijn karakter en pit. Dit komt door de spanning van de zuurstructuur, terwijl de tannines voor extra body zorgen. De afdronk is fruitig en sappig. 2023-2034
Vert de Vin
Gewaardeerde wijn (gids 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fijn, elegant en biedt racy kracht, intensiteit, een beetje kracht en een gevoel van spanning. Er zijn tonen van heldere zwarte bes, kleine zwarte bessen en, meer licht, bosbes, gecombineerd met toetsen van heldere blauwe pruim, heldere kers/kers, evenals fijne hints van viooltjes, kamfer, zan en een zeer discrete hint van zoete specerijen. Het gehemelte is elegant, gulzig, mooi gedefinieerd en biedt precisie, een mooie zachtheid van de nerf, fijne spanning en delicatesse. In de mond drukt deze wijn tonen uit van heldere braambes, heldere zwarte bes en, lichter, kleine blauwe bessen in combinatie met zeer discrete toetsen van blonde tabak en zoete/toasty specerijen. Goede lengte. De tannines zijn elegant, krachtig en goed gestructureerd.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
De neus opent met bloemen, espresso, cacao, zoethout en pruimen. In de mond is de wijn zacht, zijdezacht, fris en gepolijst, met zoete smaken van rijpe zwarte frambozen, pruimen, kersen, koffie en zoethout. Drink tussen 2023 en 2034.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 24/07/2023
Een wijn van topkwaliteit, met een charmante presentatie en een expressief, complex bouquet van zwarte bessen, peper, tabak, kruidnagel... Deze wijn onderscheidt zich ook in de mond, met opmerkelijke finesse en souplesse, en ontwikkelt een prachtige, verrukkelijke mix van zure, zeer geconcentreerde smaken van frambozen, kersen, pruimen, zwarte bessen en bloedsinaasappels, gecombineerd met tonen van lichte tabak en witte peper op een fijne minerale structuur met een vleugje krijt. De gepolijste, poederachtige tannines, met hun goed aangepaste eik, stijgen naar een crescendo, stralen een buitengewone sappigheid uit en zorgen voor precies de juiste hoeveelheid zure, verkwikkende frisheid met een sterke sapheid. De verfijning wordt tot het uiterste doorgevoerd, tot in de zijdezachte, strelende afdronk, opgelicht door een sprankelende fruitigheid. Het is een chique, elegante wijn. Een fijne Castillon met veel charme en een goede R. Q/P, en nog meer in dit uitzonderlijke wijnjaar 2019, dat een lange toekomst belooft. Met het gezin geproefd na 1 uur decanteren, bij konijn van de boerderij met groene olijven, vergezeld van in boter gesauteerde stukjes aardappel. Score = 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL S. Gepubliceerd op 16/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château Joanin Bécot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*