Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut
Bordeaux
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken
"Nieuw voor een geweldige prijs: de Cuvée Clémence is nu verkrijgbaar in een versie met fijne bubbels!
"Clémence Crémant de Bordeaux heeft een mooie lichtgele kleur met gouden accenten en een geurig bouquet met een neus van citrusfruit en delicate florale tonen. De fijne bubbels geven soepelheid en evenwicht aan een smaak vol frisheid en gulzige grapefruit en witte perzik. Een lange, elegante afdronk voor deze feestelijke, verleidelijke wijn". (Cheval Quancard 2024) - Alle delicatesse en complexiteit van Cuvée Clémence in fijne bubbels!
Functies
Domein
Maison Cheval Quancard
Cuvée
Crémant Clémence
Benaming
Crémant de Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Sémillon, Merlot, Muscadelle
Terroirs
De beste percelen selecteren
Wijnbouw
Traditioneel
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
1e gisting in het vat, met toevoeging van liqueur de tirage (een mengsel van gist en suiker) om de 2e gisting op gang te brengen in de fles, die 6 tot 8 weken duurt.
Rijping
9 tot 12 maanden op latten (horizontaal met dagelijks roeren)
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
Een geurig boeket van citrusvruchten en delicate bloemige noten
Smaak
Fris en fruitig (grapefruit en witte perzik). De fijne belletjes zorgen voor soepelheid en evenwicht, en serveren een lange, elegante afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
Op het moment van proeven
Drinken van
2024
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij een avocadosalade met garnalen en grapefruit, een citruspavlova...
Maison Cheval Quancard
Crémant de Bordeaux
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Cheval Quancard, dat een aantal crus bezit en een belangrijke speler is in de Bordeaux-wijnhandel via verschillende merken (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), werd in 1844 opgericht door Pierre Quancard onder de naam Quancard et Fils. Het bedrijf wordt nog steeds geleid door zijn nazaten.
Klantrecensies
Koop je Cheval Quancard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*