1jour1vin

Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut

Bordeaux

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken

fijnproever
gebruiksvriendelijk
nieuwigheid

"Nieuw voor een geweldige prijs: de Cuvée Clémence is nu verkrijgbaar in een versie met fijne bubbels!

"Clémence Crémant de Bordeaux heeft een mooie lichtgele kleur met gouden accenten en een geurig bouquet met een neus van citrusfruit en delicate florale tonen. De fijne bubbels geven soepelheid en evenwicht aan een smaak vol frisheid en gulzige grapefruit en witte perzik. Een lange, elegante afdronk voor deze feestelijke, verleidelijke wijn". (Cheval Quancard 2024) - Alle delicatesse en complexiteit van Cuvée Clémence in fijne bubbels!

Functies

Domein

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Crémant Clémence

Benaming

Crémant de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Sémillon, Merlot, Muscadelle

Terroirs

De beste percelen selecteren

Wijnbouw

Traditioneel

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

1e gisting in het vat, met toevoeging van liqueur de tirage (een mengsel van gist en suiker) om de 2e gisting op gang te brengen in de fles, die 6 tot 8 weken duurt.

Rijping

9 tot 12 maanden op latten (horizontaal met dagelijks roeren)

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Aantrekkelijke lichtgele kleur met gouden accenten

Neus

Een geurig boeket van citrusvruchten en delicate bloemige noten

Smaak

Fris en fruitig (grapefruit en witte perzik). De fijne belletjes zorgen voor soepelheid en evenwicht, en serveren een lange, elegante afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

Op het moment van proeven

Drinken van

2024

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij een avocadosalade met garnalen en grapefruit, een citruspavlova...

Maison Cheval Quancard

Meer informatie over Maison Cheval Quancard

Crémant de Bordeaux

Meer informatie over Crémant de Bordeaux

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Cheval Quancard, dat een aantal crus bezit en een belangrijke speler is in de Bordeaux-wijnhandel via verschillende merken (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), werd in 1844 opgericht door Pierre Quancard onder de naam Quancard et Fils. Het bedrijf wordt nog steeds geleid door zijn nazaten.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Cheval Quancard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*