1jour1vin

Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2023

Bordeaux

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

88/100

Wine Enthusiast

(2021 jaartal notes)
versheid
om op elk moment van te genieten
bestseller

"DE best verkopende droge witte wijn op 1J1V!

Cuvée Clémence is vernoemd naar het Latijnse woord Clementia en wordt gemaakt van druiven die per perceel zijn geselecteerd en 6 maanden in eiken vaten zijn gevinifieerd. De nadruk ligt op de druivensoort Sauvignon. Cheval Quancard produceert een volle, frisse witte wijn die een onmiddellijk plezier is bij elke gelegenheid. Een Bordeaux bestseller!

Functies

Domein

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Clémence

Jaartal

2023

Benaming

Entre-deux-Mers

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

HVE gecertificeerd

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Traditioneel, in eiken vaten

Rijping

6 maanden in eiken vaten (2/3 nieuw)

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgouden kleur met groene accenten

Neus

Subtiel en fruitig, met aroma's van grapefruit, witte perzik, zwarte bes en toast.

Smaak

Vol en sappig, met delicate bloementonen en een hint van hout. Frisse, harmonieuze structuur die leidt tot een mooie afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

Op het moment van proeven

Drinken van

2024

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief bij oesters, rog met kappertjes, geitenkaas...

Maison Cheval Quancard

Meer informatie over Maison Cheval Quancard

Entre-deux-Mers

Meer informatie over Entre-deux-Mers

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Cheval Quancard, dat een aantal crus bezit en een belangrijke speler is in de Bordeaux-wijnhandel via verschillende merken (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), werd in 1844 opgericht door Pierre Quancard onder de naam Quancard et Fils. Het bedrijf wordt nog steeds geleid door zijn nazaten.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 88/100 (Vintage 2021)

Over wijn:

Met een heerlijk vleugje muscadelle om de wijn te parfumeren, is hij helder en licht. Een vleugje kruidigheid van de zes maanden houtrijping brengt deze heldere, fruitige wijn in balans. Drink nu.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PELISSIER J. Gepubliceerd op 07/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Cheval Quancard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*