Château Marjosse Entre-deux-Mers 2013
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
-
14,5/20
Gault & Millau
-
2*Étoiles
Hachette
Deze bleekgouden Entre-deux-Mers is zeer aromatisch, met geuren van exotisch fruit, citrus en bloemige tonen van buxus en brem. Fris en levendig in de mond, goed in balans met een lange, smaakvolle afdronk. Geniet er bijvoorbeeld van bij gegrilde vis...
Functies
Domein
Château Marjosse
Jaartal
2013
Benaming
Entre-deux-Mers
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
75% Sauvignon blanc, 20% Sémillon, 5% Muscadelle
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Uitgevoerd op de manier van de grote groeiers (controle van de opbrengsten, optimale rijping van de druiven dankzij rationele bladdunning, enz.)
Wijnmaken
directe pneumatische persing, alcoholische gisting bij lage temperatuur in betonnen vaten met temperatuurregeling
Rijping
2 maanden op droesem met roeren
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
zeer lichtgouden kleur met groene accenten, helder en briljant
Neus
zeer aromatisch, met exotisch fruit, citrusvruchten en bloemige tonen van buxus en brem
Smaak
fris en levendig bij de aanzet, goed in balans met een lange, smaakvolle afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2014
Drinken vóór
2018
Productie
70.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
à déguster sur des hors-d'oeuvres, des fruits de mer, des poissons grillés...<br/>
Kasteel Marjosse
Entre-deux-Mers
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2014) 16/20 (oogst 2012) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Pierre Lurton, die ook directeur is van Château Cheval Blanc en president van Château d'Yquem, kocht Château Marjosse meer dan twintig jaar geleden, aangetrokken door de oude wijnstokken en de kwaliteit van het terroir: iets wat vrij zeldzaam is in de Entre-Deux-Mers regio, de asteriated kalksteen, dezelfde die Saint-Emilion beroemd maakt, is hier ontluikend. De kwaliteit en consistentie van deze wijn, zowel wit als rood, is verbazingwekkend. De wijnen zijn opmerkelijk evenwichtig en puur. Levendig fruit, een zijdezachte, harmonieuze textuur, een grote drinkbaarheid en een prima bewaarcapaciteit.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2014) 2**Stars (oogstjaar 2012) (Uitmuntende wijn)
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd (gids 2012) 14,5/20 (oogstjaar 2012) (Goed)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROGER R. Gepubliceerd op 21/11/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERWANN A. Gepubliceerd op 16/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 26/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme BERNADETTE R. Gepubliceerd op 02/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Marjosse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*