1jour1vin

Château Bellevue 2006

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Château Bellevue en Château Haut-Ballet (Canon-Fronsac) vormen samen één domein van 12 hectare. De eigenaar, Olivier Decelle, past dezelfde nauwgezetheid en precisie toe die van zijn beroemde Mas Amiel in Roussillon zo'n succes hebben gemaakt. De jaargang 2006 heeft een rijke, fruitige neus, met aroma's van braam, zwarte bes en zwarte kers... Een fijne manier om te beginnen!

Functies

Domein

Château Bellevue (Fronsac)

Jaartal

2006

Benaming

Fronsac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

plateau 80 m boven de Dordogne, klei-kalksteen terroir

Wijnbouw

bladverwijdering, grondbewerking tussen de rijen, geïntegreerde bestrijding, groen oogsten, opbrengst van 40 hl/ha van 37 jaar oude wijnstokken

Wijnmaken

Fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten

Rijping

70% in betonnen vaten en 30% in wijnvaten

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

mooie, heldere robijnkleur

Neus

rijkelijk fruitig, met aroma's van braam, zwarte bes en zwarte kers

Smaak

rond en soepel, met aangenaam, vol fruit

Serveren

Decanteren bij 16-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2009

Drinken vóór

2014

Productie

42.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur une fricass&eacute;e de champignons sauvages, un cassoulet de f&egrave;ves, un confit de canard, un tournedos Rossini...<br/>

Château Bellevue (Fronsac)

Meer informatie over Château Bellevue (Fronsac)

Fronsac

Meer informatie over Fronsac

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bellevue (Fronsac) wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*