Château Cantelaudette - Graves de Vayres Cuvée Prestige blanc 2020
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Coup de Coeur
Hachette
-
90/100
Wine Enthusiast
Een grote, complexe en aromatische witte wijn, 100% Semillon met tonen van exotisch fruit en witte bloemen. en witte bloemen. Rijk en lang in de mond. Wij zeggen ja tegen deze harmonieuze, fruitige witte wijn, ideaal voor aperitieven en zomerse maaltijden!
Functies
Domein
Château Cantelaudette
Cuvée
Cuvée Prestige
Jaartal
2020
Benaming
Graves de Vayres
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Sémillon
Terroirs
Tussen Bordeaux en Libourne strekken de wijngaarden zich uit over het plateau met uitzicht op de Dordogne. De invloed van de rivier en de nabijheid van de oceaan dragen bij aan het milde klimaat.
Wijnbouw
HVE 3 gecertificeerd
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, langzaam persen, gisting bij 17-18°C
Rijping
In vaten op droesem onder roeren gedurende enkele maanden
Degustatie & combinaties
Oog
Helder lichtgeel
Neus
De geur wordt gedomineerd door toast en grapefruit, met subtiele noten van perzik en verse boter.
Smaak
Een aanzet met een zekere zoetheid en een goed volume voor een gul gehemelte met een goede lengte.
Serveren
AT 8-12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met olijven en ansjovis, tong met Justinesaus, gebraden kalfsvlees met dragonsaus, gegrilde zalm of aspergerisotto.
Kasteel Cantelaudette
Graves de Vayres
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Favoriet 2* (Vintage 2019) (Uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Deze wijngaard, die in 1870 werd gesticht door de grootvader van Jean-Michel Chatelier, was lange tijd een gemengd landbouwbedrijf, maar is nu uitsluitend gewijd aan wijnstokken (55 hectare) en produceert Graves-de-Vayres en Bordeaux-wijnen van zeer constante kwaliteit, aangeboden onder verschillende labels.
Wine Enthusiast
Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2019)
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. SEBASTIEN P. Gepubliceerd op 16/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 02/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL D. Gepubliceerd op 24/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cantelaudette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*