1jour1vin

Clos Floridène - Graves rouge 2019

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

Yves Beck

-

91/100

Jean-Marc Quarin

-

91/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

-

90-91/100

Vert de Vin

corpulent
versheid
toegankelijk
aromatisch
gevogelte

"Een zeer overtuigende wijn!

"Intens aromatisch en expressief in de neus, met aroma's die uit het glas spatten (zwarte bessen en melkchocolade). Sappig in de mond met echte zuiverheid. Mooie textuur ook, met fijne, poederachtige tannines die een goede ondersteuning en frisheid bieden van het begin tot het einde. Zeer elegant, gemakkelijk te drinken en toch complex en smaakvol". (Decanter 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Functies

Domein

Clos Floridène

Jaartal

2019

Benaming

Graves

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Terroirs

Klei-kalksteen en grind

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Roestvrijstalen vaten, zachte extractie door ponsen naar beneden

Rijping

In vaten voor 12 maanden

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Granaatrode kleur met violette accenten

Neus

Subtiel, complex bouquet met een fijne symbiose van frisse, fruitige noten

Smaak

Elegant, gedistingeerd en perfect ondersteund door fijnkorrelige tannines. Prachtige structuur

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met tartaar van rundvlees, aiguillettes van kip, gekonfijte eend...

Clos Floridène

Meer informatie over Clos Floridène

Serieus

Meer informatie over Graves

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2018) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit merk, dat de voornamen van Florence en Denis Dubourdieu combineert, heeft geprofiteerd van de knowhow en expertise van de beroemde oenoloog uit Bordeaux, die helaas in 2016 is overleden. De witte wijnen, die meer de verbazingwekkende mineraliteit van een kalksteenterroir uitdrukken dan de rassenaroma's van de lokale druivensoorten, zijn onvergelijkbaar. We produceren ook een kleine hoeveelheid rode wijnen, die zorgvuldig zijn gemaakt en nu de perfectie van de witte wijnen evenaren.Appellatie Dit zijn ongetwijfeld de sterren van ! De wijnen, zowel de rode als de witte (de witte is bekender omdat hij ouder is), benaderen de perfectie, ongeacht het oogstjaar. Grote mineraliteit, pittige aroma's met een grote zuiverheid, volume, elegantie, frisheid en een onweerstaanbaar evenwicht voor de witte wijnen. De rode wijnen zijn even klassiek en elegant als altijd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit domein is bekend bij wijnliefhebbers en is het werk van de paus van de witte Bordeaux-wijnen, oenoloog Denis Dubourdieu, die in 2016 overleed.Appellatie Jarenlang was Clos Floridène een van 's onbetwiste 'blue chips'. Het meest verbazingwekkende aspect van zijn productie ligt in het diepgaande classicisme dat erin tot uitdrukking komt: ver verwijderd van de zware karikaturen van overdadige, houtachtige witte wijnen die vaak worden aangetroffen in de ambitieuze châteaux van Bordeaux, is de witte Floridène een slanke, rechttoe rechtaan wijn, verstoken van kunstgrepen en kristalhelder in zijn puurheid. De rode wijn, een originele expressie van cabernet sauvignon op kalksteen, heeft dezelfde voorname elegantie. Deze wijnen zijn ideaal om enkele jaren te bewaren.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over wijn:

Het bouquet van Clos Floridène onthult zich met subtiliteit en relevantie. Precisie en finesse. In de mond is de wijn romig en fris. Hij is vol, met compacte, fijnkorrelige tannines en een verfrissende structuur. Een overtuigende wijn en een groot succes! 2024 - 2037

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Over wijn:

Donkere, karmozijnrode kleur, levendig en mooi. Intense, fruitige en frisse neus. Delicaat bij binnenkomst, nauwgezet in het midden en vooral zeer aromatisch, met body en nauwgezette tannine, de wijn strekt zich uit op de afdronk, lang en sappig.

Wijn Groen

Vert de Vin

Gewaardeerd (gids 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over wijn:

De neus is aromatisch en krachtig. Er zijn tonen van pulp van zwarte kers/zwarte bes, sappige braambes/zwarte bes en, in mindere mate, geplette rode bes, gecombineerd met kleine toetsen van specerijen, cubenpeper en een onmerkbare hint van verse tabak. Fruitig en evenwichtig in de mond, met een zure structuur, harmonie, een vleugje frisheid, sappigheid, goede definitie, zachtheid, fijne rondheid, fijne spanning en een goede structuur. In de mond toont deze wijn tonen van rijpe/rijpe wilde zwarte bes, kleine zwarte bessen en, in mindere mate, wilde framboos, gecombineerd met fijne toetsen van morellen, lelie en viooltjes, evenals fijne toetsen van kardemom, krachtige mineraliteit en een subtiele toets van verse tabak. Goede lengte. Goed gebalanceerde tannines.

Anthocyanen - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100

Over wijn:

Mooie aromatische balans tussen rook, zwart fruit en eikenhout. Vol in de mond, met een fijne Cabernet structuur en de nodige rondheid door de Merlot. De tannische lading is net als in 2018 goed merkbaar, met iets meer lengte en minder rondheid. Zeer goed bewaarpotentieel.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 14/12/2023

Een Bordeaux van grote klasse, rijk samengesteld en versterkt door de speciale zorg die de allerbesten eraan besteden. Het uitstekende wijnjaar 2019 heeft de Cru een onthutsende finesse en extra diepte gegeven, door hem te verrijken met knisperende aroma's van zwarte bessen en garrigue van aardbeien, aangevuld met een vleugje kardemom en een beetje zoethout. Dit complexe geheel omhult het gehemelte met een tannineachtige substantie van heerlijke zachtheid en de gedurfde frisheid van een unieke cabernet sauvignon. De afdronk is elegant en aanhoudend, met aardse, empyreumatische tonen. Een fijne Bordeaux voor een betaalbare prijs die nog wel een jaar of tien kan rijpen. Vol energie deed dit sap wonderen met hertenfilet in maderasaus met cantharellen. Score = 4.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Clos Floridène wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*