Château de Camensac Haut-Médoc 2018 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Houten kist
94/100
Wine Enthusiast
-
92/100
James Suckling
-
92/100
Decanter
-
92/100
Yves Beck
-
92/100
RVF
-
91/100
Vinous
"Zeer charmant, 2018 is een groot succes voor de vintage! ~ La RVF "
"Mooie diepe robijnrode kleur en uitstekende aromatische finesse van het eikenhout, dat niet overheerst maar rooklagen toevoegt aan het fruit van zwarte bessen en zwarte kersen. Deze wijn is zowel genuanceerd als complex. Het is een gastronomische wijn die opent met donkere chocolade en zoethout. Duidelijk interessant en met rijpingspotentieel". (Decanter 2020) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Château Camensac
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Jaartal
2018
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Terroirs
Fijne, diepe grindgrond op een ondergrond van kalksteen
Wijnbouw
Milieuvriendelijk en HVE-gecertificeerd (biodynamische proeven op 7 hectare)
Oogst
Handmatig selectief
Wijnmaken
Ontstelen en pletten, alcoholische gisting op 28°C (6 dagen) gevolgd door maceratie (3 weken), dagelijks overpompen en/of ponsen van de dop, aflopen en pneumatisch persen, entonnage, malolactische gisting op vaten.
Rijping
14 tot 18 maanden in Franse eiken vaten (60% nieuw)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Donker, briljant en helder
Neus
Voor het schudden tonen van rode bessen en frambozen. Na het schudden, bloemige aroma's van verse roos en zeer lichte houtachtige noten met een vleugje vanille.
Smaak
Rechte aanzet, zeer verfijnde tannines in een soepel omhulsel dat het middenpalet perfectioneert. De fruitige en florale aroma's worden bevestigd. Harmonieus in dit stadium van ontwikkeling, een belofte van delicatesse. Een zeer lange afdronk die een sensatie van heerlijke rode bessengelei oproept.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2025
Drinken vóór
2035+
Bewaker
2045
Combinaties van eten/wijn
Geniet met entrecôte steak à la bordelaise, een stuk kalfsvlees, een fondant van pure chocolade...
Kasteel Camensac
Haut-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Merlaut ziet er nauwlettend op toe dat de wijnen van deze vrij grote wijngaard, die grenst aan de crus Saint-Julien, vooruitgaan. Hier ligt de nadruk niet op indrukwekkende monsters, maar op consistentie en uniformiteit in de kwaliteit van de geleverde wijn. De komst van een nieuwe, getalenteerde directeur heeft gezorgd voor meer strengheid en precisie bij de productie van een wijn met een echt Médoc-karakter, een beetje sober en terughoudend in de primeurs, maar die geleidelijk de ceder en kruiden laat doorschijnen. Ga dus voor de allernieuwste jaargangen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een mooie diepe robijnrode kleur en uitstekende aromatische finesse van het eikenhout, dat niet overheerst maar rooklagen toevoegt aan het fruit van zwarte bessen en zwarte kersen. Deze wijn is zowel genuanceerd als complex. Het is een gastronomische wijn die opent met donkere chocolade en zoethout. Duidelijk interessant en met bewaarpotentieel. 2026-2042
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
2018 is een groot succes voor dit wijnjaar, met een grote vlezigheid in de mond, volume en diepte. Zeer charmant.
Over het domein:
Camensac, in 2005 gekocht door de familie Merlaut, wordt nu beheerd door het Chasse-Spleen team, geleid door Céline Villars-Foubet en Jean-Pierre Foubet. De laatste investeringen hebben de wijngaard een gereedschap gegeven dat de uitdaging aankan. De vooruitgang is aanzienlijk in de laatste paar wijnjaren en Camensac is een van de crus die wijnliefhebbers van dichtbij zouden moeten bekijken, vooral omdat de prijzen zeer redelijk blijven, wat ons zeer verheugt.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Dit domein is bezig zijn rechtmatige plaats tussen de prestigieuze crus classés terug te winnen. Deze wijn heeft een rijke textuur en toont sappig bramenfruit en lagen stevige tannines. De wijn zal goed verouderen, dus verwacht dat je hem vanaf 2026 op dronk hebt.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Over wijn:
De 2018 Château de Camensac heeft zijn aantrekkelijke aroma's behouden en heeft slechts een beetje aanmoediging nodig om braambes, bosbes, lichte zeegeuren en irisblaadjes te onthullen die ik had opgemerkt bij de vat primeur release. Het gehemelte is medium, met een goede ruggengraat en een evenwichtige zuurgraad. Ik bewonder de substantie van deze Camensac en de ziltheid op de afdronk, die geweldig is. Deze wijn is een echte aanrader en ik zie hem goed rijpen. 2022-2036
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Over wijn:
Gedroogde bosbessen en rode bessen in de neus, met lekkere oesterschelpen, tabak en grafiet. Ook gedroogde viooltjes. Medium body, met stevige, fijnkorrelige tannines. Gestructureerd en smaakvol. Evenwichtig.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over wijn:
Dicht granaatrood. Aangenaam, uitnodigend bouquet met kruidige, fruitige tonen. Vers fruit met hints van framboos en een beetje zoethout. De aanzet bevestigt de capaciteiten van de wijn en presenteert een heerlijke, perfect gebalanceerde wijn. Ik zou zelfs durven zeggen dat hij slank is, met de nodige balans en dichtheid. Een aangename, verleidelijke en overtuigende wijn. 2022-2038
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT R. Gepubliceerd op 26/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 10/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. APOLLINAIRE M. Gepubliceerd op 05/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHAEL B. Gepubliceerd op 28/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Camensac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*