Château de Camensac Haut-Médoc 2020 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Houten kist
93/100
Yves Beck
-
93/100
Le Figaro
-
93/100
RVF
-
93/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
92-93/100
Terre de Vins
-
1*Étoile
Hachette
"Een indrukwekkend wijnjaar!
"Harmonie en een beetje charme vormen een ideale combinatie. Ze openen grote perspectieven voor de Camensac 2020, maar de tannines falen niet om structuur te bieden en een goede basis te bieden voor het hele gehemelte. Ook al betekent "Camensac" "de paden die naar het water leiden", de 2020 faalt niet om naar plezier te leiden! Een harmonieuze, heerlijke wijn met precieze, fluweelzachte tannines". (Yves Beck 2022) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Château Camensac
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Jaartal
2020
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot
Terroirs
Gronden van diep grind, aangevoerd door de rivier
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen en pletten, alcoholische gisting op 28°C (ongeveer 6 dagen) gevolgd door maceratie (ongeveer 3 weken), dagelijks overpompen en/of ponsen van de dop, afvloeien en pneumatisch persen, entonnage en malolactische gisting in vaten.
Rijping
14 tot 18 maanden in eiken vaten (60% nieuw)
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donker granaat, briljant en helder
Neus
Elegant en fris met tonen van grafiet, kruiden, mokka, verse roos en bramen
Smaak
Zuivere aanzet, ruim volume, satijnachtige tannines, fijne structuur, solide balans en lange fruitige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2035+
Bewaker
2045
Combinaties van eten/wijn
Geniet met entrecote steak, parelhoen gestoofd met spek, fondant van pure chocolade...
Kasteel Camensac
Haut-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Merlaut ziet er nauwlettend op toe dat de wijnen van deze vrij grote wijngaard, die grenst aan de crus Saint-Julien, vooruitgaan. Hier ligt de nadruk niet op indrukwekkende monsters, maar op consistentie en uniformiteit in de kwaliteit van de geleverde wijn. De komst van een nieuwe, getalenteerde directeur heeft gezorgd voor meer strengheid en precisie bij de productie van een wijn met een echt Médoc-karakter, een beetje sober en terughoudend in de primeurs, maar die geleidelijk de ceder en kruiden laat doorschijnen. Ga dus voor de allernieuwste jaargangen.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Over wijn:
Deze Haut-Médoc, gemaakt van merlot (47%) en cabernet sauvignon (53%), heeft een prachtige robijnrode kleur, met een harmonieuze neus van rijpe zwarte bessen, geroosterd eikenhout en eucalyptus. De dichte, volle en krachtige smaak wordt ondersteund door stevige tannines en een aangename frisheid die de toekomst van deze mooie wijn zal verzekeren. 2027-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
De wijn is strakker en meer gesloten geworden sinds onze laatste proeverij. Hij heeft substantie en volume, maar de afdronk is een beetje scherp, met tannines die zich nog proberen te mengen. Een goed volume om te volgen.
Over het domein:
Camensac, in 2005 gekocht door de familie Merlaut, wordt nu beheerd door het Chasse-Spleen team, geleid door Céline Villars-Foubet en Jean-Pierre Foubet. De laatste investeringen hebben de wijngaard een gereedschap gegeven dat de uitdaging aankan. De vooruitgang is aanzienlijk in de laatste paar wijnjaren en Camensac is een van de crus die wijnliefhebbers van dichtbij zouden moeten bekijken, vooral omdat de prijzen zeer redelijk blijven, wat ons zeer verheugt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
Een fris, aromatisch bouquet, vol vertrouwen, met elegant, goed gesnoeid roze en rood fruit. Een volle maar zachte textuur in de mond, gecombineerd met de zuiverheid en intensiteit van zwart fruit. Een heerlijke wijn.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 92-93/100
Over wijn:
Een heerlijke uitbarsting van rood fruit, deze wijn is heerlijk fris. Knisperend en stevig in de mond, met aroma's van geplette aardbei en zwarte bes. Fijn zuur, met stevige tannines die na verloop van tijd zouden moeten bijschaven, is dit een wijn die goed ingeburgerd is.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over wijn:
Harmonie en een beetje charme vormen een ideale combinatie. Ze openen mooie perspectieven voor de Camensac 2020, maar de tannines laten niet na om structuur te bieden en zorgen voor een goede basis voor het hele gehemelte. Ook al betekent "Camensac" "de paden die naar het water leiden", de 2020 faalt niet om naar plezier te leiden! Een harmonieuze, heerlijke wijn met precieze, fluweelzachte tannines. 2026-2042
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100
Over wijn:
Donkerpaarse kleur met een paarse zweem en een zwarte kern. Zeer elegante, vrij gesloten neus, verfijnd karakter met geurig fruit. Discrete kruiden en potloodschaafsel. Tonen van vuursteen op de achtergrond met discrete florale tonen. Uitstekende structuur, strak verweven met fijne, bijna zijdeachtige tannines, fijne zuurgraad, elegant fruit en goede balans, zeer overtuigende lengte.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 19/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 19/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 12/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Camensac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*