\r\n \r\nDe gemiddeld 35 jaar oude wijngaard van Château Balac is nu tot volle wasdom gekomen en produceert rijke, evenwichtige wijnen op een bodem die bestaat uit grind, klei-kalksteen en zandleem. Sinds 2008 is de bodem begraasd en is het gebruik van synthetische moleculen beperkt. De druiven worden met de hand geoogst, met een duidelijke zorg voor kwaliteit en de wens om een traditie en gezelligheid voort te zetten waarvoor veel mensen naar Château Balac komen. Het landgoed zal in 2019 overschakelen op biologische landbouw.","Meer informatie op de website ","Domeinen aanbevolen door","Bettane & Desseauve","Hachette-wijngids","Wine Enthusiast","Jancis Robinson","James Suckling","Koop je Château Balac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","Site genoteerd","20120 beoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop!","Onze laatste verkoop van wijnen Château Balac","|","Rode wijn","Wijn gewaardeerd 5/5","5/5 (1 advies)","fijnproever","karakter","ouderwets burgerlijk","topdeal","\"Een Haut-Médoc van goede kwaliteit met karakter en diepte van fruit! ~ Decanter","\"Dit is een zeer mooie, evenwichtige rode wijn met aroma's van zwarte bessen en zwarte kersen. Medium body, met ronde, romige tannines en een lange afdronk. Een fijne wijn\". (James Suckling 2021) - Deze Cru Bourgeois Supérieur is eigendom van de familie Touchais en heeft een rijpe, volle wijn voortgebracht die een mooie toekomst belooft. Een prachtige ontdekking!","Château Balac Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Supérieur","Meer informatie","3.6/5 (45 advies)","potentieel","\"Groot potentieel","\"Dit familielandgoed produceert een dichte, diepe wijn. Met veel rijp bessenfruit en goede zuren is de wijn goed geproportioneerd, sappig en stevig. Geurige tonen van zwarte bessen en een mooie balans zijn het kenmerk van deze wijn.\" (Wine Enthusiast 2018) Een geweldige deal en veel potentieel!","Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois","Wijn gewaardeerd 3.5/5","3.5/5 (80 advies)","Wijnscores: Hachette: 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur, Decanter 4**** (Highly Recommended) en gerangschikt onder de 100 beste wijnen van 2011. \r\n\"Het minste wat we kunnen zeggen is dat de overdracht van Luc Touchais aan zijn zoon Lionel een succes is geweest. Voor zijn eerste wijnjaar heeft Lionel, oenoloog van opleiding, een meesterzet gedaan. Gewikkeld in een karmozijnrode fluwelen tuniek is deze fles een veroveraar, met een bouquet dat barst van de aroma's van gedroogd fruit, geroosterde amandelen, bramenjam en rode bessen. Het gehemelte is triomfantelijk: vet, smeuïg, lang en ondersteund door een mooie tannische structuur, onthult het een evenwicht dat de perfectie benadert. Hij is nu al erg harmonieus en dat zal over vier of vijf jaar niet anders zijn. Een onbetwistbare 'coup de coeur' voor deze wijn, die een uitgelezen gerecht verdient: een salmis van duif om in de sfeer van de Médoc te blijven\". (Guide Hachette des Vins 2012)","Château Balac 2008 - Cru Bourgeois","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Château Balac, propriété de la famille Touchais depuis 1964, est aujourd'hui dirigé par Lionel Touchais, troisième génération sur le domaine. Situé sur une croupe graveleuse très ensoleillée qui avait fait longtemps la réputation de ce cru, Château Balac jouit d'une situation privilégiée sur le grand axe routier Bordeaux-Soulac à proximité des grands crus.
Le vignoble du Chateau Balac, de 35 ans en moyenne, est aujourd'hui arrivé à maturité pour produire des vins riches et équilibrés, sur un sol composé de graves et de terres argilo-calcaires et sablo-limoneuses. Depuis 2008, celui-ci est enherbé et le recours aux molécules synthétiques est limité. La vendange est manuelle, dans un souci qualitatif évident et le désir de perpétuer une tradition et une convivialité que beaucoup viennent chercher à Château Balac. Le domaine a débuté une conversion vers l'agriculture biologique en 2019.
« Un Haut-Médoc de bonne qualité avec du caractère et de la profondeur dans le fruit ! ~ Decanter »
« C'est un très joli vin rouge équilibré, aux arômes de cassis et cerise noire. Mi-corsé, tanins ronds et crémeux, et finale persistante. Un vin de belle facture. » (James Suckling 2021) - Propriété de la famille Touchais, ce Cru Bourgeois Supérieur a produit un vin mûr et corsé, qui promet un avenir radieux. Une belle découverte !
« Cette propriété familiale produit un vin dense et profond. Avec beaucoup de petits fruits mûrs et une belle acidité, le vin est bien proportionné, juteux et ferme. Des notes parfumées de cassis, et un bel équilibre sont la marque de fabrique de ce vin. » (Wine Enthusiast 2018) Une belle affaire et un beau potentiel !
Notes : Hachette : 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur, Decanter 4**** (Highly Recommended) et classé dans les 100 meilleurs vins de l'année 2011
« Le moins que l'on puisse dire est que le passage de relais a été réussi entre Luc Touchais et son fils Lionel. Pour son premier millésime, ce dernier, oenologue de formation, a réussi un coup de maître. Drapée dans une tunique de velours cramoisi, cette bouteille se fait conquérante par son bouquet aux arômes éclatants : fruits secs, amande grillée, confiture de mûres et fruits rouges. Le palais est triomphal : gras, onctueux, long et porté par une très jolie structure tannique, il dévoile un équilibre proche de la perfection. Déjà très harmonieux, il le sera tout autant dans quatre ou cinq ans. Un coup de coeur sans discussion pour ce vin qui mérite un mets de choix : un salmis de palombe afin de rester dans l'ambiance médocaine.» (Guide Hachette des Vins 2012)