Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois

Name: Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois
Brand: Château Balac
Rating: 3.6 (45 reviews)

Haut-Médoc|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (45 klanten)

89/100

Wine Enthusiast

15/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

potentieel

ouderwets burgerlijk

topdeal

"Groot potentieel

"Dit familielandgoed produceert een dichte, diepe wijn. Met veel rijp bessenfruit en goede zuren is de wijn goed geproportioneerd, sappig en stevig. Geurige tonen van zwarte bessen en een mooie balans zijn het kenmerk van deze wijn." (Wine Enthusiast 2018) Een geweldige deal en veel potentieel!

Functies

Domein

Château Balac

Cuvée

Cru Bourgeois

Jaartal

2015

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Grindgrond (30%), klei-kalksteen (40%), zand-leem (30%)

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Extractie aangepast aan het oogstjaar, ongeveer 1 maand in vaten

Rijping

12 maanden in Franse eiken vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

Fruitig en heel fris, met een heerlijke aromatische intensiteit die tonen van vers fruit en rijping combineert.

Smaak

Evenwichtig en harmonieus. Goede balans tussen zuurgraad en tannines in een uitstekend wijnjaar.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij lamsbout, rundertartaar, eendenparmentier, enz.

Kasteel Balac

Meer informatie over Château Balac

Haut-Médoc

Meer informatie over Haut-Médoc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Waardering 14/20 (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2021) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over wijn:

Rokerige, fruitige, minerale neus met hints van wierook. Soepel, vlezig, zuiver, fris en verkwikkend in de mond.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Deze wijngaard van 20 hectare, een nobel land in de 14e eeuw, wordt gedomineerd door een elegant kartuizerklooster dat eind 18e eeuw werd gebouwd door Victor Louis. De wijngaard werd in 1964 gekocht door de familie Touchais, afkomstig uit de wijngaarden van Anjou. Luc Touchais herplantte de wijngaard in 1973 en gaf hem in 2005 door aan zijn zoon Lionel, een oenoloog met ervaring in een aantal buitenlandse domeinen.

Robert Parker - Wine Advocate

Beoordeeld (gids 2017) 88/100 (Goede wijn)

Over wijn:

De 2015 Château Balac, geproefd op de jaarlijkse Cru Bourgeois proeverij, biedt een neus van strak gewikkeld, bijna broeierig zwart fruit met hints van cederhout en kreupelhout. Het gehemelte is medium met een zachte grip bij binnenkomst, een fijne zuurgraad en een vrij gespierde afdronk die suggereert dat hij zal profiteren van nog eens drie jaar in de fles. Goed potentieel. Geproefd in september 2017.

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2018) 89/100

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Dit familielandgoed heeft een dichte, diepe wijn geproduceerd. Met veel rijp bessenfruit en goede zuren is hij goed geproportioneerd, sappig en stevig. Geurige zwarte bessentonen en een goede balans zijn de kenmerken van deze wijn.

Jancis Robinson

Beoordeling 15/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

van de 45 beoordelingen