Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Wine Enthusiast
-
15/20
Jancis Robinson
-
88/100
Robert Parker
-
14/20
Bettane & Desseauve
"Groot potentieel
« Cette propriété familiale produit un vin dense et profond. Avec beaucoup de petits fruits mûrs et une belle acidité, le vin est bien proportionné, juteux et ferme. Des notes parfumées de cassis, et un bel équilibre sont la marque de fabrique de ce vin. » (Wine Enthusiast 2018) Une belle affaire et un beau potentiel !
Functies
Domein
Château Balac
Cuvée
Cru Bourgeois
Jaartal
2015
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Grindgrond (30%), klei-kalksteen (40%), zand-leem (30%)
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Extractie aangepast aan het oogstjaar, ongeveer 1 maand in vaten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Fruitig en heel fris, met een heerlijke aromatische intensiteit die tonen van vers fruit en rijping combineert.
Smaak
Evenwichtig en harmonieus. Goede balans tussen zuurgraad en tannines in een uitstekend wijnjaar.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij lamsbout, rundertartaar, eendenparmentier, enz.
Kasteel Balac
Haut-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Bon vin)
Gewaardeerd domein (2021 gids) Geselecteerd (Een domein of huis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over de wijn :
Rokerige, fruitige, minerale neus met hints van wierook. Soepel, vlezig, zuiver, fris en verkwikkend in de mond.
Guide Hachette des vins
Gesorteerd gebied (2020 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Deze wijngaard van 20 hectare, een nobel land in de 14e eeuw, wordt gedomineerd door een elegant kartuizerklooster dat eind 18e eeuw werd gebouwd door Victor Louis. De wijngaard werd in 1964 gekocht door de familie Touchais, afkomstig uit de wijngaarden van Anjou. Luc Touchais herplantte de wijngaard in 1973 en gaf hem in 2005 door aan zijn zoon Lionel, een oenoloog met ervaring in een aantal buitenlandse domeinen.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 88/100 (Bon vin)
Over de wijn :
De 2015 Château Balac, geproefd op de jaarlijkse Cru Bourgeois proeverij, biedt een neus van strak gewikkeld, bijna broeierig zwart fruit met hints van cederhout en kreupelhout. Het gehemelte is medium met een zachte grip bij binnenkomst, een fijne zuurgraad en een vrij gespierde afdronk die suggereert dat hij zal profiteren van nog eens drie jaar in de fles. Goed potentieel. Geproefd in september 2017.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2018) 89/100
Gesorteerd gebied (2020 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn :
Dit familielandgoed heeft een dichte, diepe wijn geproduceerd. Met veel rijp bessenfruit en goede zuren is hij goed geproportioneerd, sappig en stevig. Geurige zwarte bessentonen en een goede balans zijn de kenmerken van deze wijn.
Jancis Robinson
Vin noté 15/20
Genoteerd domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerd domein Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
van de 45 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICE P. Gepubliceerd op 15/02/2022
Mooie aroma's, langdurige smaak.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN H. Gepubliceerd op 09/04/2021
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARIE ANNICK P. Gepubliceerd op 15/04/2020
teleurgesteld!! geen diepte
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALI M. Gepubliceerd op 16/12/2018
KWALITEIT/PRIJS 15/20
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 03/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE V. Gepubliceerd op 14/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES N. Gepubliceerd op 24/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC R. Gepubliceerd op 22/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES H. Gepubliceerd op 01/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SERGE J. Gepubliceerd op 28/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Château Balac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling