Kasteel Doyac is een oud Haut-Médoc domein dat in 1998 werd aangekocht door Max de Pourtalès, een voormalige bankfinancier.
Kasteel Doyac ligt op de kalksteenrots van Saint-Seurin de Cadourne. Max de Pourtalès produceert een karaktervolle Grand Vin (die dicht in de buurt komt van de beste St Estèphe wijnen), die structuur en finesse combineert op deze fijne zuidelijk georiënteerde heuveltoppen met een drainage die in 1998 volledig werd vernieuwd.
Het terroir van Kasteel Doyac 80% van de wijngaard is beplant met merlot, die ook een opmerkelijke rondheid geeft, waardoor het een waardige vertegenwoordiger is van de grote wijnen van de Médoc (dicht bij de beste St Estèphe en grenzend aan de Châteaux Sociando-Mallet en Charmail). Meer informatie op de website Doyac
Koop je Doyac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Deze Haut-Médoc Cru Bourgeois heeft een prachtig intense neus van vers, rijp fruit, ondersteund door houtachtige, toasty tonen. Een gestructureerde, ronde, fruitige wijn met fijne, zijdezachte tannines. Een elegante wijn!