Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
-
90/100
Vert de Vin
BIO "Deze 2e wijn heeft een nieuw etiket!
"De neus is briljant, het gehemelte donker en heel serieus. Geen massieve zuurgraad, maar het fruit is prachtig fijn: gebeeldhouwd en evenwichtig, zelfs pronkerig en helder. Een lineaire stijl met een duwtje in de rug van start tot finish, dan een sterk muntkarakter op de afdronk". (Decanter 2022)
Functies
Domein
Château La Lagune
Cuvée
Moulin de La Lagune
Jaartal
2019
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot
Terroirs
Lichte kiezel- en kiezelbodems
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele methode, vinificatie in vaten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten (40% elk jaar vernieuwd)
Mate van alcohol
14,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur, gemiddelde intensiteit
Neus
Mooie fruitige noten, geuren van zwarte bes, morellen kers en wilde bessen, met een paar aangename hints van viooltjes.
Smaak
Soepel bij de aanzet, het middendeel biedt een opmerkelijke balans, smaken van zwart fruit, verse munt en witte peper op de afdronk, heerlijk fruitig en een watertandende lengte.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met salade van spiermaag, gebraden camembert, tartaar van rundvlees...
Château La Lagune
Haut-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
La Lagune is de afgelopen wijnjaren niet beloond door het weer voor zijn moedige biologische wijnbouw. Onder toezicht van zijn beheerder, Caroline Frey, heeft de wijn de laatste jaren goede vooruitgang geboekt, met blends die een hoger percentage cabernet sauvignon bevatten en elegantere tannine-extracties. Hij wordt steeds beter.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Over wijn:
De neus is helder, het gehemelte donker en behoorlijk serieus. Geen massieve zuurgraad, maar het fruit is prachtig verfijnd: gebeeldhouwd en evenwichtig, zelfs pronkerig en helder. Een lineaire stijl met een duwtje in de rug van het begin tot het einde, dan een sterk muntkarakter op de afdronk. 2022-2027
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit château is het eerste wijndomein dat bezoekers tegenkomen die vanuit Bordeaux de wijnroute van de Médoc volgen. Het werd in 2000 gekocht door Jean-Jacques Frey, een zakenman die al prestigieuze domeinen bezat in de Champagne en de Rhônevallei. La Lagune, een gevestigde naam, combineert een elegant kartuizerklooster uit de 18e eeuw, prachtige kelders, een uitgestrekte wijngaard (110 hectare, waarvan 75 gewijd is aan de grand vin) en een uitgelezen terroir van fijn zanderig grind. Al deze troeven worden versterkt door een dynamisch team onder leiding van Caroline Frey, de dochter van de eigenaar en sinds 2004 de nologue van het domein. Sinds de oogst van 2016 is het domein biologisch gecertificeerd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Gelegen aan de ingang van de Médoc, legt deze cru zijn karakteristieke stijl op, met altijd een grote finesse en elegantie. Appellatie Onder leiding van Caroline Frey sinds 2004 heeft het domein een reeks uitstekende wijnjaren geproduceerd, waardoor het op . Het moet gezegd worden dat het château alle troeven in handen heeft om te triomferen: een zeer interessant, homogeen terroir en state-of-the-art wijnmaakapparatuur. Dit is een zekere gok, maar wel een die pijnlijk is beïnvloed door de grillen van het weer in recente wijnjaren.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
Een rijke rode wijn met pruimen- en bessensmaken en wat noten. Medium body en romige tannines. Tonen van bessen en bladeren, evenals donkere chocolade. Stevig karakter. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Dezelfde eigenaar als La Lagune. Op dronk na 2024.
Le Figaro vins
Beoordeeld gebied (gids 2020) Aanbevolen
Vert de Vin
Gewaardeerde wijn (gids 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fruitig, met een zekere sappigheid, kracht en zuiverheid van fruit. Er zijn tonen van pulpy/sprankelende zwarte bes, stralende kers en, in mindere mate, wilde aardbei, gecombineerd met hints van nootmuskaat, peper, specerijen en een subtiele hint van verse tabak. Fruitig en evenwichtig in de mond, met frisheid, mineraliteit en een fijne soepelheid. In de mond toont deze wijn tonen van sappige/zure braambes, sappige/zure Bigarreau-kers en, in mindere mate, rode bessen, gecombineerd met toetsen van lelie, korenbloem, nootmuskaat en discrete toetsen van toast en mokka. De tannines zijn sappig en pittig. Goede lengte.
Klantrecensies
Koop je La Lagune wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*