La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020 - Second vin
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
89-90/100
Yves Beck
-
88/100
Vinous
"Een tweede wijn met karakter!
"Intens bouquet dat frisheid, fruit en rijping combineert. Uitnodigende tonen van zwarte bes en munt. In de mond is de wijn dicht, vol en goed ondersteund door zijn tannines. Hij heeft karakter, een levendige structuur en een aanhoudende fruitige expressie op de afdronk. Een heerlijke, knisperende, pittige wijn ". (Yves Beck - 2021)
Kenmerken
Domein
Château Sociando-Mallet
Cuvée
La Demoiselle
Jaartal
2020
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Grind en klei op klei-kalksteen ondergrond
Wijnbouw
HVE 3
Oogst
Handmatig in kratten
Vinificatie
Traditioneel in cement- en roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, overpompen, verwijderen, 25 dagen rijpingstijd.
Rijping
12 maanden in vaten (30% nieuw)
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense, briljant paarse kleur
Neus
Intens, sappig zwart fruit van zwarte bes en bosbes, versterkt door ceder en menthol.
Smaak
Fluweelzacht en opvallend, met aroma's van knapperig zwart fruit en pure chocolade, krachtige tannines die een goed bewaarpotentieel voorspellen, een goede lengte in de mond en een aangenaam kruidige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2033
Eten en wijn combineren
Lekker met eendenparmentier, paddenstoelenrisotto, gebakken Mont d'Or...
Kasteel Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Jean Gautreau is een sleutelfiguur in de Médoc en een van de architecten van de heropleving van de crus. Gerespecteerd door zijn collega's, heeft hij Sociando-Mallet naar het niveau van een Classified Growth getild door de wijngaard enorm uit te breiden sinds zijn aankoop in 1969. Vandaag de dag zijn er van de 85 hectare van het domein ongeveer vijftig op het niveau van een derde of zelfs een tweede cru classé. Bijgestaan door zijn dochter is Jean Gautreau een van de weinige eigenaars die zelf toezicht houdt op de vinificatie. Dit zijn referentiewijnen, met een onnavolgbaar gevoel en identiteit. Médocwijnen in hart en nieren, maar met veel finesse. Het domein heeft nu een gîte, Villa Sociando, in Port de la Maréchale, op 3 kilometer van het domein.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
In de 17e eeuw was het een adellijk land dat toebehoorde aan een Baskische familie, de familie Sossiando. In beslag genomen tijdens de Revolutie, heeft het verschillende eigenaren gehad. Aan het eind van de vorige eeuw realiseerde Jean Gautreau zich het potentieel ervan. Als makelaar bij Miailhe richtte hij eind jaren 1950 zijn eigen bedrijf op om wijnen te verkopen in de Benelux. Een klant vroeg hem op zoek te gaan naar een domein met een fijn terroir. Hij ontdekte Sociando-Mallet: met uitzicht op de riviermonding, een prachtige kiezelheuvel op een ondergrond van klei. Toen de klant geen vervolg gaf, kocht hij het in 1969 voor zichzelf, herstructureerde het, vergrootte het (oorspronkelijk 5 hectare, nu 82) en bouwde een wijnmakerij.Appellatie Hoewel het niet geklasseerd is, is het een van de belangrijkste wijngaarden in de streek, die nu gerund wordt door Sylvie, de dochter van Jean Gautreau, die in 2019 overleed.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Domein Over :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Sociando-Mallet is een merk met een sterke reputatie dat de harten van echte wijnliefhebbers heeft veroverd. Veel van de jaargangen van dit mooie domein in het noorden van de Médoc staan gelijk aan zeer goede geclassificeerde groeisoorten. Jean Gautreau, die een halve eeuw lang Sociando-Mallet heeft opgebouwd, overleed eind 2019 en liet de fakkel over aan zijn dochter Sylvie. De wijn, die wijdverspreid is in Frankrijk en België, is nog steeds een veilige keuze en biedt vooral nog steeds een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een tiental jaar geleden werd een groot herbeplantingsproject opgestart, waardoor de cru gedwongen werd om wijnen met meer Merlot te produceren. Ze hebben meer rondheid, maar waarschijnlijk minder ras. We vinden niet langer de magische schittering van de 1982, 1990 of 1996, die nog steeds maatstaven zijn.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100
Over de wijn :
Demoiselle de Sociando Mallet 2020 heeft een zeer bloemig bouquet met geuren van zwarte bes, bosbes en zeewier. Het gehemelte is middelzwaar, met knapperig zwart fruit, en is opvallend in de mond. De ietwat sobere afdronk zou ronder moeten worden naarmate hij rijpt. Zeer goed. 2024-2032
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Over de wijn :
Een medium-bodied rode wijn met zwart fruit en toetsen van walnoot, kruidige chocolade en cederhout. Een stevige, gepolijste tanninestructuur en een fluweelzacht gehemelte. Aanhoudende, krijtachtige afdronk. Op smaak vanaf 2024.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 89-90/100
Over de wijn :
Intens bouquet dat frisheid, fruit en rijping combineert. Uitnodigende tonen van zwarte bes en munt. In de mond is de wijn dicht, vol en goed ondersteund door zijn tannines. Hij heeft karakter, een levendige structuur en een aanhoudende fruitige expressie op de afdronk. Een heerlijke, frisse en pittige wijn. 2024-2033
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over de wijn :
Zacht, rond, weelderig, fruitig en gepolijst, de wijn is rechttoe rechtaan, medium body en nu al expressief met zijn tonen van zwart rood fruit, specerijen en tabak. Geniet ervan terwijl je wacht tot de Grand Vin zich ontwikkelt.
Beoordelingen van klanten
Koop je Sociando-Mallet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.