Château La Rose Perrière 2013

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Jean-Luc Sylvain is een "grote vatenkraker", maar daarom niet minder een uitmuntende wijnbouwer. De voortdurende aanwezigheid van La Perrière op de pagina's van de Guide is daar het bewijs van. Favoriet Zijn Rose Perrière 2013 werd bekroond met een , net als de 2011. Handgeplukte Merlot (90%) en Cabernet Franc rijpten in vaten van 500 liter. Het resultaat is een voortreffelijke Lussac, met een diepe, donkere kleur en een uitbundige neus van zwart fruit en morellen, versterkt door tonen van empire, vanille en specerijen. Zeer krachtig in de mond, omlijst door dichte, zijdeachtige tannines, onderstreept door een aangename frisheid die de lange afdronk versterkt. Dit is een wijn die al zeer goed ontwikkeld is en zal profiteren van een kelder.

Over het domein:

Jean-Luc Sylvain, een gerenommeerde kuiper uit de regio van Libourne, past zijn talent niet alleen toe op de verpakking, maar ook op de inhoud, via twee landgoederen: Ch. la Perrière in Lussac, een 14 hectare grote wijngaard van kloosterlijke oorsprong die in 2003 werd aangekocht, en Clos les Grandes Versannes, een Saint-Émilion grand cru die in 2004 werd aangekocht, een kleine wijngaard (1 hectare), aangeplant in het zand en grind van Saint-Sulpice-de-Faleyrens, die al drie generaties in zijn familie is.