Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Guide Hachette des vins

Over het domein:

"Coralie de Boüard bracht haar jeugd door bij Ch. Angélus (Saint-Emilion premier grand cru classé A), waar ze naast haar vader werkte in communicatie, marketing en verkoop. In 2014 nam ze het management over van Ch. la Fleur de Boüard (lalande-de-pomerol) en in 2016 kocht ze een wijngaard van 30 hectare in de montagne-saint-émilion: Ch. Clos de Boüard (voorheen Ch. Tour Musset)."

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

"Coralie de Boüard verhuist naar Montagne. Deze wijngaard van 30 hectare in Montagne-Saint-Emilion werd in 2016 gekocht van de familie Castel door Coralie, de oudste dochter van Hubert de Boüard. Met een diploma internationale handel volgde ze een opleiding wijnmaken bij Angélus en La Fleur de Boüard. Le Clos de Boüard profiteert van krachtige apparatuur (roestvrijstalen vaten en vatenkelders). In 2016 vonden enkele volledige vinificaties op vaten plaats. Dit was het eerste jaar dat gevinifieerd werd met druiven van de vorige eigenaars. Maar de kwaliteit en finesse van de tannines in 2016 wijzen al op een wijnjaar dat zich zal onderscheiden van de massa.

Wine Enthusiast

Over wijn:

Gemaakt door de familie die eigenaar is van het beroemde Saint-Emilion domein Château Angélus, is deze wijn geconcentreerd en rijk. Hij heeft een waaier aan jonge, rijpe bessensmaken en sappige zuren, ondersteund door stevige tannines. Drink deze wijn vanaf 2023.

James Suckling

Over wijn:

Een heerlijke, sappige rode wijn met karakter van pruimen, chocolade, hazelnoot en walnoot. Volle body met rijpe tannines die zich ontwikkelen in de mond. Lange, smaakvolle afdronk. Op dronk na 2022.

Yves Beck

Over wijn:

Veel frisheid in dit bouquet met tonen van rode bessen, kersen en zwarte bessen. Sappige aanzet. Goede weerspiegeling van de olfactorische kenmerken in de mond. La Dame de Boüard heeft strakke maar fijne tannines die goed standhouden naast de zuurstructuur. Verfrissende en licht zilte afdronk. Een uitnodigende, frisse wijn. 2022-2033

Vert de Vin

Over wijn:

De neus is elegant en verrukkelijk, met een zekere rijkdom en een mooie finesse. Er zijn tonen van geplette aardbei, geplette braam en, in mindere mate, bosbes, gecombineerd met toetsen van heldere paarse pruim, karamelisatie, chocolade, een subtiele toets van vanille en een onmerkbare hint van koffie. Fruitig, elegant en pittig in de mond, met een mooie zuurstructuur, spanning, mineraliteit en een fijne textuur. In de mond drukt deze wijn tonen uit van vlezige/sappige zwarte bes, braam en in mindere mate viooltjes, gecombineerd met toetsen van rode bes, sering en subtiele toetsen van zoethout, toast, chocolade, een onmerkbaar vleugje koffie (op de achtergrond) en een fijne ziltheid/jodium (op de achtergrond). Goede lengte. De tannines zijn elegant, precies en fijn stevig. Mooie ziltigheid op de afdronk/persistentie.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over wijn:

Fris, helder fruit, chocolade en zoethout combineren perfect in deze medium-bodied, pruimige, open wijn die nu al makkelijk drinkbaar is.