Château Gressier Grand Poujeaux

Château Gressier Grand Poujeaux is eigendom van de familie Merlaut, die ook eigenaar is van het beroemde Château Chasse-Spleen. In 1700 begon Château Gressier, genoemd naar zijn schepper, voor zichzelf op de heuvel van Grand Poujeaux. De twee landgoederen, nu de cocon waaruit Chasse-Spleen is voortgekomen, leefden bijna twee eeuwen naast elkaar voordat ze samensmolten. Maar één verschil bleef. De uitgroei werd de matrix: Chasse-Spleen, dat Gressier kocht, herschiep de contouren van het oorspronkelijke domein. De percelen van de twee wijngaarden op de kiezelachtige helling van Grand Poujeaux zijn met elkaar verstrengeld gebleven als de vingers van twee in elkaar geklemde handen.

De wijngaarden van Château Gressier Grand Poujeaux liggen op de Grand Poujeaux heuvelrug, genoemd naar het dorp. Dit prachtige terroir ligt te midden van prestigieuze buren als Chasse-Spleen en Poujeaux.

De Merlauts, via Jacques' kleindochter Céline Villars en haar man Jean-Pierre Foubet, zijn trouw gebleven aan het type wijn dat van oudsher werd geproduceerd - 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot - en hebben Château Gressier Grand Poujeaux teruggebracht naar een traditionele markt door het toe te vertrouwen aan de Bordeaux-wijnhandel. De wijn heeft geprofiteerd van de technische en empirische aanpak van het team van Chasse-Spleen. Hij is scherper, fruitiger en zoeter geworden.