Château Poujeaux - Moulis 2019
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Houten kist
94/100
Vinous
-
94/100
Yves Beck
-
94/100
Terre de Vins
-
93/100
James Suckling
-
93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
92/100
Jean-Marc Quarin
-
1*Étoile
Hachette
"Een betrouwbare, onverstoorbare, gebeitelde Poujeaux, klaar om de komende jaren uit te dagen! ~ Yves Beck "
"Poujeaux is zeer trouw aan zijn stijl en onderscheidt zich door de consistentie van zijn kwaliteit. De integratie van het hout is perfect gecontroleerd en de complexiteit wordt versterkt. Poujeaux belichaamt het vermogen van de Médoc om cabernet sauvignon te laten schitteren in een blend. De aanzet is sappig en romig en de wijn is goed gestructureerd dankzij een stevige ruggengraat. Een betrouwbare Poujeaux, onverstoorbaar, gebeiteld en klaar om de komende jaren te trotseren. Wat een groot succes" (Yves Beck 2021) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Château Poujeaux
Jaartal
2019
Benaming
Moulis-en-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot
Terroirs
Kwartaire grindbodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
In kleine kratten
Wijnmaken
Fermentatie van druiven met hele bessen in 51 roestvrijstalen, houten en betonnen vaten met temperatuurregeling, met een capaciteit die is aangepast aan de selectie van het perceel, extractie door overpompen, vatting gedurende 20 tot 25 dagen.
Rijping
12 maanden in vaten (33% nieuw, 67% één en twee wijnen)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat met violette accenten
Neus
Goede intensiteit met aroma's van viooltjes, zwarte bessen, vuursteen en sigarendoosjes.
Smaak
Soepel, fluweelzacht, gelijkmatige aanzet. Zijdezachte tannines, grote mineraliteit. Grote finesse en elegantie. Opmerkelijke aromatische persistentie.
Serveren
AT 17-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2024
Drinken vóór
2035
Productie
280.000 flessen
Bewaker
2045
Combinaties van eten/wijn
Geniet van prime rib, geroosterde duif, teriyaki-gelakte eendenborst...
Kasteel Poujeaux
Moulis-en-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Deze diepe kiezelwijngaard op het plateau van Grand Poujeaux is sinds 2008 eigendom van de familie Cuvelier (die ook Clos Fourtet in Saint-Émilion bezit) en profiteert van een voortreffelijk terroir en optimale faciliteiten. Met het advies van Stéphane Derenoncourt is het resultaat een van de beste moulis die er bestaat, zowel rijk als suave.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2023) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een zeer aantrekkelijke wijn met een intens rode kleur en een delicaat bouquet van morellen kersen, zwart fruit en toast. In de mond ontwikkelt hij een fijne structuur, vol en evenwichtig, ondersteund door tannines die even stevig als elegant zijn. Een wijn om neer te leggen. 2026 - 2032
Over het domein:
Hoewel Moulis lang werd vergeten in de classificatie van 1855 omdat het nog steeds een graangebied was, is het niettemin een van de beroemdste wijngaarden van de Médoc.Appellatie Vroeger was het een dependance van Latour Saint-Maubert, later Ch. Latour, maar in de jaren 1920 beleefde het een bloeiperiode met de familie Theil, die de wijngaarden verenigde, nu 68 hectare in één blok op het fijne kiezelterroir van Grand-Poujeaux, en het domein naar de top van de lijst tilde. Sinds 2008 is het eigendom van Philippe Cuvelier, eigenaar van Clos Fourtet (Saint-Émilion's 1er grand cru classé), die de hoogste kwaliteitsnormen handhaaft.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
AppellatiePoujeaux, een emblematisch domein op, behoort sinds 2008 tot de familie Cuvelier (Clos Fourtet).Appellatie Onder leiding van de directeur, Christophe Labenne, geadviseerd door Stéphane Derenoncourt, hebben de wijnen gestaag vooruitgang geboekt en een goede kruissnelheid bereikt, zozeer zelfs dat de cru een benchmark blijft in het gebied. De stijl neigt naar finesse en elegantie, wat perfect past bij deze wijn, die niettemin zeer goed rijpt. De laatste jaargangen liggen op koers.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Over wijn:
Poujeaux 2019 heeft een zeer gedefinieerd en geconcentreerd bouquet van bramen, ceder, munt en licht theeblad. Dit is een van de meest complexe die ik de afgelopen jaren ben tegengekomen van dit grote domein. Het medium-bodied gehemelte is fris, levendig en grijpbaar, met licht krijtachtige tannines en een zilte, aanhoudende afdronk. Vrij gestructureerd en vlezig, deze Moulis verdient een lang verblijf in de fles. 2027 - 2055
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Aantrekkelijke smaken van chocolade, rode peper en cederhout. Ook lavendel. Medium body, met stevige, gepolijste tannines en een strelende afdronk. Heerlijke textuur. Zal eerder klaar zijn dan anderen. Probeer hem na 2024.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Over wijn:
Neus van rijp rood fruit, ceder, sigarendoos, teer. Complex, vol en strak in de mond. Geeft een sensatie van zuiverheid en elegantie, nu al een geweldig proefmoment. Enorm potentieel, elegant en diep.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Over wijn:
Poujeaux is zeer trouw aan zijn stijl en onderscheidt zich door de consistentie van zijn kwaliteit. De integratie van hout wordt perfect beheerst en de complexiteit wordt versterkt. Poujeaux belichaamt het vermogen van de Médoc om cabernet sauvignon te laten schitteren in een blend. De aanzet is sappig en romig en de wijn is goed gestructureerd dankzij een stevige ruggengraat. Een betrouwbare Poujeaux, onverstoorbaar, gebeiteld en klaar om de komende jaren te trotseren. Wat een groot succes! 2025 - 2045
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
Ik gaf het mijn beste score in de Primeurs. Het is bevestigd! Diepe, intense, donkere kleur. Schitterende, complexe neus, zuiver, licht rokerig en edel. Meticuleus vanaf het begin, met een langgerekte maar vlezige body, streelt de wijn het gehemelte en biedt een ongekende sensatie van volheid. Een zeer lange afdronk met multidimensionale smaken. Een groot succes en een nieuwe Outsider.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over wijn:
Espresso, zwarte peper, met chocolade bedekte bramen en zwarte bessen creëren samen het parfum. De wijn is weelderig, gepolijst, rijk en soepel, met een explosie van rijp, zoet, zacht fruit, espresso en pure chocolade op de afdronk. Geef hem een paar jaar de tijd om zachter en vleziger te worden en hij zal twee decennia meegaan. Drink hem tussen 2024 en 2040.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,2/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. DOMINIQUE V. Gepubliceerd op 15/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERTRAND L. Gepubliceerd op 30/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN W. Gepubliceerd op 29/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 10/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Poujeaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*