1jour1vin

Château Poujeaux - Moulis 2019

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Houten kist

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

94/100

Vinous

-

94/100

Yves Beck

-

94/100

Terre de Vins

-

93/100

James Suckling

-

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

92/100

Jean-Marc Quarin

-

1*Étoile

Hachette

vlezig
complex
wijn om te bewaren
groot succes

"Een betrouwbare, onverstoorbare, gebeitelde Poujeaux, klaar om de komende jaren uit te dagen! ~ Yves Beck "

"Poujeaux is zeer trouw aan zijn stijl en onderscheidt zich door de consistentie van zijn kwaliteit. De integratie van het hout is perfect gecontroleerd en de complexiteit wordt versterkt. Poujeaux belichaamt het vermogen van de Médoc om cabernet sauvignon te laten schitteren in een blend. De aanzet is sappig en romig en de wijn is goed gestructureerd dankzij een stevige ruggengraat. Een betrouwbare Poujeaux, onverstoorbaar, gebeiteld en klaar om de komende jaren te trotseren. Wat een groot succes" (Yves Beck 2021) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Functies

Domein

Château Poujeaux

Jaartal

2019

Benaming

Moulis-en-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroirs

Kwartaire grindbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

In kleine kratten

Wijnmaken

Fermentatie van druiven met hele bessen in 51 roestvrijstalen, houten en betonnen vaten met temperatuurregeling, met een capaciteit die is aangepast aan de selectie van het perceel, extractie door overpompen, vatting gedurende 20 tot 25 dagen.

Rijping

12 maanden in vaten (33% nieuw, 67% één en twee wijnen)

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaat met violette accenten

Neus

Goede intensiteit met aroma's van viooltjes, zwarte bessen, vuursteen en sigarendoosjes.

Smaak

Soepel, fluweelzacht, gelijkmatige aanzet. Zijdezachte tannines, grote mineraliteit. Grote finesse en elegantie. Opmerkelijke aromatische persistentie.

Serveren

AT 17-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2024

Drinken vóór

2035

Productie

280.000 flessen

Bewaker

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet van prime rib, geroosterde duif, teriyaki-gelakte eendenborst...

Kasteel Poujeaux

Meer informatie over Château Poujeaux

Moulis-en-Médoc

Meer informatie over Moulis-en-Médoc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Deze diepe kiezelwijngaard op het plateau van Grand Poujeaux is sinds 2008 eigendom van de familie Cuvelier (die ook Clos Fourtet in Saint-Émilion bezit) en profiteert van een voortreffelijk terroir en optimale faciliteiten. Met het advies van Stéphane Derenoncourt is het resultaat een van de beste moulis die er bestaat, zowel rijk als suave.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2023) 1*Star (zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Een zeer aantrekkelijke wijn met een intens rode kleur en een delicaat bouquet van morellen kersen, zwart fruit en toast. In de mond ontwikkelt hij een fijne structuur, vol en evenwichtig, ondersteund door tannines die even stevig als elegant zijn. Een wijn om neer te leggen. 2026 - 2032

Over het domein:

Hoewel Moulis lang werd vergeten in de classificatie van 1855 omdat het nog steeds een graangebied was, is het niettemin een van de beroemdste wijngaarden van de Médoc.Appellatie Vroeger was het een dependance van Latour Saint-Maubert, later Ch. Latour, maar in de jaren 1920 beleefde het een bloeiperiode met de familie Theil, die de wijngaarden verenigde, nu 68 hectare in één blok op het fijne kiezelterroir van Grand-Poujeaux, en het domein naar de top van de lijst tilde. Sinds 2008 is het eigendom van Philippe Cuvelier, eigenaar van Clos Fourtet (Saint-Émilion's 1er grand cru classé), die de hoogste kwaliteitsnormen handhaaft.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

AppellatiePoujeaux, een emblematisch domein op, behoort sinds 2008 tot de familie Cuvelier (Clos Fourtet).Appellatie Onder leiding van de directeur, Christophe Labenne, geadviseerd door Stéphane Derenoncourt, hebben de wijnen gestaag vooruitgang geboekt en een goede kruissnelheid bereikt, zozeer zelfs dat de cru een benchmark blijft in het gebied. De stijl neigt naar finesse en elegantie, wat perfect past bij deze wijn, die niettemin zeer goed rijpt. De laatste jaargangen liggen op koers.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over wijn:

Poujeaux 2019 heeft een zeer gedefinieerd en geconcentreerd bouquet van bramen, ceder, munt en licht theeblad. Dit is een van de meest complexe die ik de afgelopen jaren ben tegengekomen van dit grote domein. Het medium-bodied gehemelte is fris, levendig en grijpbaar, met licht krijtachtige tannines en een zilte, aanhoudende afdronk. Vrij gestructureerd en vlezig, deze Moulis verdient een lang verblijf in de fles. 2027 - 2055

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aantrekkelijke smaken van chocolade, rode peper en cederhout. Ook lavendel. Medium body, met stevige, gepolijste tannines en een strelende afdronk. Heerlijke textuur. Zal eerder klaar zijn dan anderen. Probeer hem na 2024.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over wijn:

Neus van rijp rood fruit, ceder, sigarendoos, teer. Complex, vol en strak in de mond. Geeft een sensatie van zuiverheid en elegantie, nu al een geweldig proefmoment. Enorm potentieel, elegant en diep.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over wijn:

Poujeaux is zeer trouw aan zijn stijl en onderscheidt zich door de consistentie van zijn kwaliteit. De integratie van hout wordt perfect beheerst en de complexiteit wordt versterkt. Poujeaux belichaamt het vermogen van de Médoc om cabernet sauvignon te laten schitteren in een blend. De aanzet is sappig en romig en de wijn is goed gestructureerd dankzij een stevige ruggengraat. Een betrouwbare Poujeaux, onverstoorbaar, gebeiteld en klaar om de komende jaren te trotseren. Wat een groot succes! 2025 - 2045

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over wijn:

Ik gaf het mijn beste score in de Primeurs. Het is bevestigd! Diepe, intense, donkere kleur. Schitterende, complexe neus, zuiver, licht rokerig en edel. Meticuleus vanaf het begin, met een langgerekte maar vlezige body, streelt de wijn het gehemelte en biedt een ongekende sensatie van volheid. Een zeer lange afdronk met multidimensionale smaken. Een groot succes en een nieuwe Outsider.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over wijn:

Espresso, zwarte peper, met chocolade bedekte bramen en zwarte bessen creëren samen het parfum. De wijn is weelderig, gepolijst, rijk en soepel, met een explosie van rijp, zoet, zacht fruit, espresso en pure chocolade op de afdronk. Geef hem een paar jaar de tijd om zachter en vleziger te worden en hij zal twee decennia meegaan. Drink hem tussen 2024 en 2040.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERTRAND L. Gepubliceerd op 30/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN W. Gepubliceerd op 29/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 10/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Poujeaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*