1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Clerc Milon Pauillac 2018 - Grand Cru Classé

Château Clerc Milon Pauillac 2018 - Grand Cru Classé

96/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

96/100

Decanter

95/100

James Suckling

95/100

RVF

94-95/100

Vert de Vin

94/100

Yves Beck

pittig
klassiek
grand cru classé
succesmodel

"Zwarte vruchten die nog steeds 'al dente' zijn, tonen van bosbessen, cassis en een lichte rooksmaak met een vleugje grafiet. Ook edele kruiden. Nog steeds langdurig, helder en kristalhelder van structuur, precieze en zachte tannines, bijna sappig met een grote finesse. Een van de beste van de afgelopen jaren. Schitterend. Een van de groten van Jaargang." (Anthocyanes 2020)

Koop je Clerc Milon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Clerc Milon

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2018

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carmenère

Terroirs

Diepe zandgronden op een klei-kalksteenbodem

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel in een ultramoderne wijnkelder

Rijping

16 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Diepe kleur met paarse schitteringen

Neus

Rijk en vol boeket met tonen van kruiden, zoethout en munt

Smaak

Dichte en weelderige aanval. Het midden van de mond is fris en fluweelzacht, met peperige tonen. Het is smakelijk en harmonieus. De afdronk is zeer evenwichtig met een opmerkelijke lengte.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2045

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, wild of gerijpte kazen.

Meer informatie op Château Clerc Milon

Meer informatie op Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2016) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Samen met Armailhac is dit de andere vijfde cru classé van de familie Rothschild (Mouton). Lange tijd stond deze wijn in de schaduw van zijn oudere broer Mouton en miste hij een beetje persoonlijkheid, maar sinds de jaren 2000 heeft hij zijn persoonlijkheid teruggevonden dankzij een strikter en meer geïndividualiseerd beheer. Een nieuwe, zeer originele wijnkelder, volledig gebouwd in hout volgens strenge milieunormen, maakt het nu mogelijk om deze prachtige vijfde cru van Pauillac onder betere omstandigheden te vinifiëren en te rijpen. Het terroir is kleiachtiger dan dat van het plateau van Mouton en geeft meer rijkdom aan de merlotdruif, die hier in grotere hoeveelheden wordt gebruikt.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100

Over de wijn:

Dit is een uiterst geslaagde Clerc Milon uit een reeks grote jaargangen van het domein. Mooie zuiverheid, grote, heldere tannines, echte balans en spanning. Aanhoudend, sappig, vol cassis, zoethout en geplette munt. Zeer indrukwekkend en zal lang meegaan.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Deze cru classé, vroeger eigendom van Lafite, werd tijdens de Franse Revolutie gekocht door de familie Clerc, die de naam van een gehucht in Pauillac aan de naam toevoegde, en vervolgens in 1970 door baron Philippe de Rothschild. Het ligt tussen Mouton en Lafite, in het noordoosten vanAppellatie, en beschikt over een wijngaard van 41 ha op een uitstekend terroir (voornamelijk de heuveltop van Mousset die uitkijkt over de Gironde) en sinds 2011 over een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

2018, die we hebben mogen proeven, bevestigt opnieuw zijn status als een zeer geslaagd wijnjaar, dat naast het volle fruit ook een mooie spanning en precisie in de tannines biedt. Deze wijn zal ongetwijfeld uitstekend rijpen.

Over het domein:

Dit kasteel maakt deel uit van het domein Rothschild (Mouton). Het is altijd boeiend om het te vergelijken met zijn broer Armailhac. De tweede wordt door hetzelfde team gevinifieerd en speelt in op het classicisme, met een aanzienlijk aandeel cabernet sauvignon in de assemblage, terwijl de eerste een groter aandeel merlot bevat. Na een periode van ups en downs heeft de cru zijn beste niveau teruggevonden, met een beter gedefinieerde concentratie en zachtheid. Dankzij de recente bouw van een wijnkelder en een wijnkelder is het mogelijk geweest om nog verder te gaan.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Over de wijn:

Cassis, tabak, grafiet, kruidnagel en gedroogde bladeren in de neus. Hij is medium-bodied met stevige, strakke tannines. Gestructureerd en compact met een lange minerale afdronk. Strak en streng. Zeer mooie structuur.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over de wijn:

Dichte granaatrode kleur. De elegantie en relevantie van Pauillac komen samen in dit bouquet! Noten van zwarte bessen en zoethout, gevolgd door een vleugje grafiet. Levendig en sappig karakter in de mond, waar de wijn niet alleen body heeft dankzij krachtige en strakke tannines, maar ook spierkracht dankzij de spanning van zijn zuurstructuur. De tannines onderscheiden zich door hun vermogen om zich langzaam in de mond te ontvouwen. Naast zijn kracht heeft de wijn een elegant profiel, een mooi gevoel van rustige kracht. Ten slotte komt de aromatische expressie net zo goed tot uiting als in de neus, wat de fruitige en aanhoudende afdronk perfect ondersteunt.

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2021) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is elegant, rasvast en biedt een zeer mooie finesse van de korrel, kracht (volledig onder controle), concentratie, delicatesse en subtiliteit. We vinden er tonen van stralende bramen, vlezige gariguette-aardbeien en, iets minder uitgesproken, stralende cassis, gecombineerd met hints van kardemom, gravel/terroir, viooltjes, rijpe/pulpeuze kleine zwarte vruchten, fijne toetsen van tabak, kruiden en een vleugje cubapeper. De smaak is fruitig, evenwichtig, mooi delicaat, beheerst/delicaat en biedt zachtheid, mineraliteit, precies gedoseerde concentratie, volheid, frisheid, een goede structuur en een mooie delicate/romige toets en gulzigheid.  In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/sprankelende bramen, geplette cassis en iets minder sappige/juicige aardbeien, gecombineerd met hints van geplette frambozen, sappige paarse pruimen, chocolade en een vleugje kardemom, tabak, subtiele hints van bergamot, geroosterde hazelnoot en discrete toetsen van geroosterd/gekarameliseerd eikenhout. De tannines zijn nauwkeurig en elegant. Een zeer mooie, zachte en smakelijke afdronk.

Anthocyanen - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100

Over de wijn:

Zwarte vruchten nog steeds "al dente", tonen van bosbessen, cassis en licht gerookt met een vleugje grafiet. Ook edele kruiden. Nog steeds lang, helder en kristalhelder van structuur, precieze en zachte tannines, bijna sappig met een grote finesse. Een van de beste van de afgelopen jaren. Schitterend. Een van de groten van Jaargang.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...