AppellatieDeze klassieke Pauillac, een mooie opmaat naar de grand vin van het Château, heeft een heerlijke aromatische complexiteit, typisch voor de beste opus van . Het gehemelte onthult alle delicatesse, aroma's en harmonie van een grote fles, zonder dat je erop hoeft te wachten.Een onmiddellijk plezier!
Functies
Domein
Château Grand-Puy Ducasse
Cuvée
Prélude à Grand Puy Ducasse
Jaartal
2012
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs
Het grind is typisch voor Pauillac, met kiezelachtig grind voor de cabernet sauvignon en meer kleiachtig grind voor de merlot.
Wijnbouw
bodem- en wijngaardbeheer per perceel. Geïntegreerde bestrijding (gecertificeerd) en respect voor het milieuevenwicht
Oogst
handmatig
Wijnmaken
in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
16 tot 18 maanden in vaten (elk jaar 10 tot 15% nieuw hout)
Degustatie & combinaties
Oog
mooie, heldere, briljant paarse kleur
Neus
zoete specerijen: kardemom, nootmuskaat en een vleugje zoethout in de eerste neus onthullen een delicate wijn met een lichte houtachtigheid na het schudden
Smaak
zoethout over een smaakkader van rijp rood fruit
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wild, rood vlees of een kaasplateau...
Château Grand-Puy Ducasse
Pauillac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
AppellatieDeze cru wordt gemaakt van verschillende percelen verspreid over het hele . Een daarvan, in het Grand Puy-gebied, geeft zijn naam en produceert het meest pittige deel van de blend, die goede vooruitgang heeft geboekt onder leiding van de zeer bekwame Anne Le Naour. Er zijn nog een paar gebieden voor verbetering, wat mogelijk zal worden gemaakt door de aanstaande bouw van een nieuwe kuipkamer, die een nauwkeurige selectie van de percelen en een nog nauwgezetter rijping mogelijk zal maken.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein werd in de 18e eeuw opgericht door de advocaat Arnaud Ducasse en kreeg zijn huidige naam in 1932. Het château met uitzicht op de Gironde dateert uit 1820. Drie grote grindpercelen vormen samen deze cru van 40 hectare, die sinds 2004 eigendom is van CA Grands Crus (Crédit Agricole Group).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Net als Meyney is Grand-Puy Ducasse eigendom van een dochteronderneming van Crédit Agricole (CA Grands Crus). Hoewel we een beetje teleurgesteld waren door sommige jaargangen uit het begin van de jaren 2000, die duidelijk onder het niveau van een goede geklasseerde groei lagen, verandert er iets: het domein heeft de ambitie om een wijn te produceren die zijn rang waardig is. Anne Le Naour, die het domein beheert en toezicht houdt op de vinificaties, brengt geleidelijk de verfijning die vaak ontbrak op het domein. Sinds 2015 wordt er gestaag vooruitgang geboekt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 14/12/2015
Ik kan niet wachten om het te proeven en ik zal je er meer over vertellen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 20/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL M. Gepubliceerd op 30/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 07/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grand-Puy Ducasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*