"Deze wijn is licht maar aangenaam in zijn aromatische expressie, gecentreerd op delicate fruitige noten met een hint van zoete specerijen. Het gehemelte volgt dezelfde delicate lijn en onthult een verfijnde, zachte tanninestructuur die leidt naar een lange, elegante afdronk". (Editie 2022 van de Guide Hachette des Vins)
Functies
Domein
Château Haut-Bages Monpelou
Jaartal
2018
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Diep grind
Wijnbouw
Traditioneel
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie en maceratie gedurende 14 tot 18 dagen in roestvrijstalen vaten
Rijping
18 maanden in vaten, 30% nieuw
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Aroma's van zwarte bessen en zoethout
Smaak
Rond en fruitig. Gedomineerd door hout, is de structuur persistent.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2022
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Lekker met terrine, tartiflette of prime rib.
Château Haut-Bages Monpelou
Pauillac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is eigendom van Philippe Castéja, die ook Château Batailley in Pauillac en Trottevieille in Saint-Émilion bezit. De cru is goed gelegen op het plateau ten noorden van de stad en heeft altijd een consistente wijn geproduceerd, die de laatste jaren aan elegantie heeft gewonnen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over wijn:
Pareltje Château Haut-Bages Monpelou is een in Pauillac, en opnieuw het kopen waard. Hij zit vol houtskool en potlood en zwarte bessen. Een heerlijke wijn met een mooie tannische structuur.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze wijn is licht maar aangenaam in zijn aromatische expressie, met delicate fruittonen en een vleugje zoete specerijen. Het gehemelte volgt dezelfde delicate lijn en onthult een verfijnde, zachte tanninestructuur die leidt naar een lange, elegante afdronk.
Over het domein:
Het vlaggenschip van Borie Manoux, een eerbiedwaardige wijnhandelaar opgericht in 1870 door de Castéja familie, een van de oudste families in Pauillac, en eigenaar van het domein sinds 1932.Appellatie Een prachtig domein van 55 hectare in het zuidwesten van Pauillac, genoemd naar een veldslag die hier in 1453 plaatsvond.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 92-93/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Dicht en gelaagd, met hints van zwart fruit en aarde, om nog maar te zwijgen van paddenstoelen en hazelnoten. Volle body. Sappig fruit en tannines.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100
Over wijn:
Een dichte granaatrode kleur met paarse accenten. Het bouquet is geïnspireerd door het terroir en de rijping, met tonen van grafiet, zwarte bessen en zoethout. In de mond heeft de wijn body maar ook finesse. Hij is goed in balans, met perfect geïntegreerde tannines en een goede aromatische expressie.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100
Over wijn:
Een licht gesloten neus, met tonen van kruiden en grafiet. Vrij klassiek bij de eerste smaak. Het gehemelte is matig dicht, een beetje hard, met stevige tannines en een lichte Medoc soberheid.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 03/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Haut-Bages Monpelou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*