"Echo de Lynch-Bages 2019 is een absoluut verrukkelijke tweede wijn. Rijp, pruimig en heerlijk voorwaarts. Echo 2019 is puur genieten. De kenmerkende stijl van het huis wordt luid en duidelijk uitgedrukt. Tonen van specerijen, tabak en ceder maken de romige, uitnodigende afdronk compleet." (Vinous - Antonio Galloni 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Château Lynch-Bages
Cuvée
Echo de Lynch-Bages
Jaartal
2019
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Terroirs
Garonne-grind
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig sorteren in de wijngaard
Wijnmaken
Malolactische gisting (1/3 in vaten en 2/3 in vaten)
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten voor één wijn
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, schitterende kleur
Neus
Heerlijke concentratie met expressief fruit dat een heerlijke frisheid onthult
Smaak
De tanninestructuur, een en al finesse en aromatische elegantie, wordt subtiel onderstreept door intense toetsen van verse rode bessen zoals aalbes en framboos.
Serveren
AT 17-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2024
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Geniet met lamsbout, hertenfilet, gekonfijte eend en gebakken eekhoorntjesbrood...
Kasteel Lynch-Bages
Pauillac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit vijfde geklasseerde domein van Pauillac is wereldberoemd om zijn weelderigheid en consistentie en behoort al sinds de jaren 1930 toe aan de familie Cazes. Sinds Jean-Michel Cazes in 1973 het beheer overnam, heeft het een grote faam verworven. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft het domein zijn vurigheid en gezondheid in recente wijnjaren weten te behouden, met behoud van diepte en een toenemende tanninerijke precisie. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we wachten nog steeds op een preciezere wijn voor de tweede selectie. Er is een nieuwe kuipkamer in aanbouw en die belooft monumentaal te worden, want je moet je staande houden in een zeer competitieve wereld!
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over wijn:
Verheven bloemenaroma's, een heerlijk uitnodigend parfum, met een zoete toets van zwart fruit. De tannines zijn enigszins aanwezig, maar niet droog of streng, eerder zacht en krijtachtig. Op dit moment bedekken ze het fruit, hoewel de tonen van zwarte bessen en pruimen terugkeren. Soepel, rijp en fris. Dit is een heerlijke wijn, zij het een beetje verlegen op dit moment. 2023-2030
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2023) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een echt goede Pauillac, deze tweede wijn heeft een expressief bouquet, fruitig, bloemig en fijn gedekt, met frisheid en een goede aanwezigheid van tannines in de mond. 2025-2032
Over het domein:
De naam van deze wijn combineert die van de Ierse kooplieden die het in de 18e eeuw bezaten met die van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Sinds de jaren 1930 is het succes het resultaat van het onafgebroken werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. Jean-Michel, die nu het stokje heeft overgedragen aan zijn zoon Jean-Charles, speelt een sleutelrol. Het succes is gekoppeld aan de kwaliteit van de wijnen, die worden geproduceerd op een uitgestrekte wijngaard van 100 hectare, maar ook aan een echte ontwikkelingsstrategie, waaronder een wijnhandelaar en toeristische infrastructuren (hotel-restaurant, winkels).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Jean-Charles Cazes heeft nu de leiding over deze prestigieuze cru uit Pauillac. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, een onvermoeibare ambassadeur voor Bordeaux-wijnen en de architect van de reputatie van deze vijfde groeier, is nooit ver weg. Het magnifieke familiedomein, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, heeft sinds het begin van de jaren 1970 een indrukwekkende reeks wijnen zonder zwakke punten geproduceerd, die hun rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl opleggen, terwijl ze ook in staat zijn om sierlijk te rijpen. Nu de cru beschikt over een spectaculaire gloednieuwe moderne wijnmakerij op het snijvlak van technologie, is het meer dan ooit op de goede weg, en zijn populariteit bij veel wijnliefhebbers is nog maar net terug.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over wijn:
De tweede Lynch-Bages wijn toont alle kracht van dit domein. Het verschil zit hem in de tannines en de rijpe smaken van de wijn. Hij heeft kracht zonder de tannines die een lange rijping vereisen. Drink vanaf 2025.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
Echo de Lynch-Bages 2019 is een absoluut verrukkelijke tweede wijn. Rijp, pruimig en heerlijk voorwaarts. Echo 2019 is puur genieten. De kenmerkende stijl van het huis komt luid en duidelijk naar voren. Tonen van specerijen, tabak en cederhout ronden de romige, uitnodigende afdronk af. 2024-2034
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100
Over wijn:
Niet erg expressief in de neus, maar erg smakelijk en gespierd in de mond met een voortreffelijke afdronk van versgemalen koffie en mokka. 2027-2039
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100
Over wijn:
Veel authenticiteit en terroir in dit bouquet. Tonen van zoethout, grafiet en zwarte bessen. Het gehemelte is zacht en compact. De tannines zijn elegant, fluweelzacht en bieden een uitstekende ondersteuning voor het hele gehemelte. Een wijn die kan worden genoten in zijn jeugd ... in feite zal hij moeilijk te weerstaan zijn! 2023-2033
Klantrecensies
Koop je Lynch-Bages wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*