"Het bouquet is goed gedefinieerd, beginnend met aroma's van framboos en wilde aardbei, het hout is goed geïntegreerd en aangename ondergroei aroma's verschijnen bij het beluchten. Het gehemelte is middelzwaar, met soepele tannines en goed gecontroleerde zuren, wat leidt tot een aanhoudende kruidige afdronk. Dit is een fijne wijn, in lijn met de 2014, fris en stijlvol, wat 10 jaar geleden niet het geval was". (Wine Advocate 2016) Levering in houten kisten voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Kenmerken
Domein
Château Lynch-Moussas
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2015
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Cabernet-Sauvignon, Merlot
Terroirs
Silicagrond en grind
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
15 tot 20 dagen gefermenteerd
Rijping
14 tot 18 maanden in vaten (50% nieuwe vaten)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Aroma's van wild rood fruit en kreupelhout bij het luchten
Smaak
Soepele tannines, goede zuurgraad, kruidige afdronk en goede persistentie.
Serveren
OP 16°C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2035
Eten en wijn combineren
Heerlijk met een gekonfijte lamsschouder met kruiden...
Kasteel Lynch-Moussas
Pauillac
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn :
Fruitig, harmonieus, goed in balans, gemaakt om relatief snel te drinken, maar met prachtig fruit en een tederheid die zeldzaam is in Pauillac.
Domein Over :
Philippe Castéja heeft hard gewerkt om een prachtig familiedomein in het achterland van Pauillac te restaureren. De veroudering van de wijnstokken en de bouw van een performant werkinstrument hebben hem in staat gesteld een soepele, vlezige wijn te produceren die voortdurend verbetert. Appellatie Zijn terroir zorgt ervoor dat hij eerder opengaat dan de meeste wijnen in zijn categorie, waardoor hij meer aanwezig zou moeten zijn op restaurantmenu's en een goede prijs-kwaliteitverhouding biedt.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Eigendom sinds de 18e eeuw van Graaf Lynch, tot het in tweeën werd gedeeld, waardoor Lynch Moussas en Lynch-Bages ontstonden. Domein Émile Castéja, die in 1919 bij de familie kwam, nam het in 1969 over en herstructureerde de wijngaarden en de wijnmakerij. Sinds 2001 staat zijn zoon Philippe aan het roer van deze 35 hectare grote wijngaard in de buurt van Batailley, ook eigendom van de Castéja familie.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 92-94/100 (uitstekende wijn)
Over de wijn :
Lynch Moussas 2015 is een blend van 79% cabernet sauvignon en 21% merlot, geoogst tussen 17 september en 1 oktober met een opbrengst van 44 hectoliter per hectare. Het bouquet is goed gedefinieerd, beginnend met aroma's van framboos en wilde aardbei. Het hout is goed geïntegreerd en aangename aroma's van kreupelhout verschijnen bij het beluchten. Het gehemelte is middelzwaar, met soepele tannines en goed gecontroleerde zuren, wat leidt tot een aanhoudende kruidige afdronk. Dit is een fijne wijn, in overeenstemming met de 2014, fris en stijlvol, wat 10 jaar geleden niet het geval was.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 16/20 + Coup de Cœur (zeer goede wijn)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2020) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
De 2015 is op zijn best, met een prachtige definitie en een monddikte waarvan we niet wisten dat hij die had. Vol en vlezig, met pittige tannines. Op de voet te volgen.
Domein Over :
Sinds enkele jaren geeft Philippe Castéja een nieuwe impuls aan deze geklasseerde groei. Oenoloog Denis Dubourdieu heeft een aantal fundamentele werkzaamheden uitgevoerd, te beginnen met het opnieuw onder handen nemen van de wijngaard. In de afgelopen wijnjaren zijn de wijnen vooruitgegaan en het château beschikt over technische faciliteiten die het in staat moeten stellen om nog verder te gaan. Lynch-Moussas maakt een relatief fijne, medium-bodied wijn die vrij snel gedronken kan worden.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100
Over de wijn :
Dit domein is sterk verbeterd en produceert enkele zeer indrukwekkende wijnen in recente wijnjaren. De wijn is gestructureerd en tanninerijk, maar ook vol zwart fruit, met goede zuren en kruiden. Hij zal tijd nodig hebben om zich te ontwikkelen, dus wacht met drinken tot minstens 2025.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2018) 93/100
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
Het eikenhout komt hier beter tot zijn recht en leidt de neus met romige koekkruiden voor rijpe zwarte bessen en rode pruimen. Er is veel vlezige rode kers en pruim in de mond, voordat soepele tannines plaatsmaken voor een nette afdronk. 79% cabernet sauvignon en 21% merlot. Proef vanaf 2021.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld op 93/100
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
7 op
Noot en recensie door M. GERARD P. Gepubliceerd op 16/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD L. Gepubliceerd op 31/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 10/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE H. Gepubliceerd op 27/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT N. Gepubliceerd op 22/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GERALD F. Gepubliceerd op 10/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FONS V. Gepubliceerd op 22/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lynch-Moussas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.