1jour1vin

Château Lynch-Moussas Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

Houten kist

96/100

Terre de Vins

-

94/100

James Suckling

-

94/100

Decanter

-

94/100

RVF

-

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

-

93/100

Yves Beck

cabernet sauvignon
volle
fluwelig
Grand Cru Classé

"Deze jaargang 2020 illustreert de mooie huidige vorm van deze jaargang, die je volledige aandacht verdient!

"Ongelooflijke gulzigheid bij de aanzet, gedragen door een hartige zachtheid. De subtiele neus geeft hints van gentiaan, leer, pruimen en tabak. In de mond vormen de geïntegreerde tannines een harmonieus geheel rond een rijke, levendige textuur. Een geslaagd evenwicht tussen dichtheid en elegantie. Veelbelovend". (Terre de Vins 2021) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Functies

Domein

Château Lynch-Moussas

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2020

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot

Terroirs

Grind- en kleigrond

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Groen

Wijnmaken

Fermentatie en maceratie gedurende 15 tot 20 dagen in temperatuurgecontroleerde vaten

Rijping

18 maanden in vaten (60% nieuw en 40% wijnvaten)

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense kleur met violette accenten

Neus

Er komen aroma's vrij van zwarte bes, zwart fruit en zoethout.

Smaak

Een zachte aanzet, met een lange, zeer elegante structuur. In dit vroege stadium van het rijpingsproces toont hij al veel charme en delicatesse, terwijl hij de kracht van zijn terroir behoudt.

Serveren

AT 17-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2026

Drinken vóór

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij een truffelomelet, eendenborst met rood fruit, lamsbout...

Kasteel Lynch-Moussas

Meer informatie over Château Lynch-Moussas

Pauillac

Meer informatie over Pauillac

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Philippe Castéja heeft hard gewerkt om een prachtig familiedomein in het achterland van Pauillac te herstellen. De veroudering van de wijnstokken en de bouw van een performant werkinstrument hebben hem in staat gesteld een soepele, vlezige wijn te produceren die voortdurend verbetert. Appellatie Zijn terroir zorgt ervoor dat hij eerder opengaat dan de meeste wijnen in zijn categorie, waardoor hij meer aanwezig zou moeten zijn op restaurantmenu's en een goede prijs-kwaliteitverhouding biedt.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Over wijn:

Het intense en geconcentreerde gehemelte heeft veel tonen van zoethout en kruidnagel, evenals rijpe zwarte bessen en pruimen. Ik hou van de frisheid van deze wijn, ondanks het lichte eikenhout, dat hij goed combineert met veel mineraliteit en zachte, omhullende tannines. Deze wijn is verfijnd, hij heeft niet te veel geprobeerd. Soepel, met een vleugje zoetigheid in het middenpalet en een lange, frisse afdronk. Fijne textuur met een aantrekkelijke Cabernet-signatuur van menthol en eucalyptus. Een mooie wijn, solide maar elegant. 2025-2039

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Eigendom sinds de 18e eeuw van Graaf Lynch, tot het in tweeën werd gedeeld, waardoor Lynch Moussas en Lynch-Bages ontstonden. Émile Castéja, die in 1919 bij de familie kwam, nam het domein in 1969 over en herstructureerde de wijngaarden en de wijnmakerij. Zijn zoon Philippe staat sinds 2001 aan het roer van dit 35 hectare grote domein in de buurt van Batailley, dat ook eigendom is van de Castéja-familie.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Over wijn:

Deze 2020 illustreert de mooie huidige vorm van het wijnjaar, dat sterk verbeterd is in definitie en diepte. Het is waarschijnlijk de beste wijn die we hier geproefd hebben. Hij heeft een mooie korrel en balans, met een diepte die zijn rang waardig is.

Over het domein:

Sinds enkele jaren geeft Philippe Castéja een nieuwe impuls aan deze geklasseerde groei. Oenoloog Denis Dubourdieu heeft een aantal fundamentele werkzaamheden uitgevoerd, te beginnen met het opnieuw onder handen nemen van de wijngaard. In de afgelopen wijnjaren zijn de wijnen vooruitgegaan en het château beschikt over technische faciliteiten die het in staat moeten stellen om nog verder te gaan. Lynch-Moussas maakt een relatief fijne, medium-bodied wijn die vrij snel gedronken kan worden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Zeer klassieke aroma's van zwarte bes, rode bes, schors, paddenstoelen en zwarte truffel. Volle body, met heerlijk fluweelzachte tannines, vloeibaarheid en sprankeling. Stevige, fluweelachtige afdronk. Uiterst goed gemaakt voor dit domein. 72% cabernet sauvignon en 28% merlot. Op dronk na 2028.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100

Over wijn:

De aanzet is ongelooflijk gulzig, gedragen door een hartige zachtheid. De subtiele neus geeft hints van gentiaan, leer, pruimen en tabak. In de mond vormen de geïntegreerde tannines een harmonieus geheel rond een rijke, levendige textuur. Een geslaagd evenwicht tussen dichtheid en elegantie. Veelbelovend.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over wijn:

Frédéric Castéja heeft gelijk als hij zegt dat Lynch-Moussas nu is waar we het willen hebben. Onze teams hebben er de afgelopen 10 jaar aan gewerkt en het werk begint eindelijk vruchten af te werpen. Het bouquet weerspiegelt het karakter van Pauillac met tonen van grafiet en cederhout. Ook het gehemelte is het terroir waardig, met precieze, fijnkorrelige tannines. Ze zorgen voor een goede basis en creëren harmonie met structurerende zuren. Het resultaat is een wijn die kracht en frisheid combineert en onze volle aandacht verdient! 2026-2045

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over wijn:

Donkerpaarse kleur met paarse accenten en een zwarte kern. Edele neus met aroma's die doen denken aan bramen en bosbessen, aangevuld met tonen van verse zwarte bessen. Edele branding met hints van mokka en cacao op de achtergrond. Het gehemelte is vol met fluweelzachte tannines, sappig fruit en elegante kruiden. Een Lynch-Moussas met een grote frisheid en een uitstekende lengte.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Lynch-Moussas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*