"De 2014 Pédesclaux heeft een stevig bouquet van rode bes en geplette aardbei, met aroma's van cederhout en sigarendoos die zich met de tijd openbaren. De smaak is medium met stevige tannines, veel zwart fruit vermengd met cederhout en zwarte peper [...]. Dit is een heel mooi wijnjaar van een verjongde Dit is een heel mooi wijnjaar van een verjongd château dat op dezelfde manier aan de weg timmert als Pontet-Canet in de jaren '90." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Kenmerken
Domein
Château Pédesclaux
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Jaartal
2014
Benaming
Pauillac
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot
Terroirs
Grind op klei
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Koude voorgisting
Rijping
16 maanden in Franse eiken vaten (60% nieuw)
Alcoholgehalte
13.9 %
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige granaatrode kleur
Neus
Een explosie van zeer rijp zwart fruit, met een heerlijke houttoets
Smaak
Zeer zacht en rond, met een fijne algemene balans en frisheid in de mond. De tannines zijn perfect geïntegreerd in dit homogene geheel.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees, wild, lamsbout...
Kasteel Pédesclaux
Pauillac
Deskundigen
Bettane & Desseauve
17/20 (referentiewijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn :
Uitstekende expressie van het oogstjaar, volle body, expressief fruit, goed gecoate tannine, lang, bevestigt zijn klasse.
Domein Over :
Een nieuwe ultramoderne kuipruimte, luxueus en efficiënt, toont de ambities van de nieuwe eigenaar Jacky Lorenzetti. Appellatie Hij wil duidelijk een van zijn beste wijnen produceren en heeft een aantal terroirs van zeer hoge kwaliteit verworven, dicht bij Mouton-Rothschild, die hem moeten helpen bij zijn ambitie. De technisch briljante wijnen worden met elke nieuwe jaargang beter.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Françoise en Jacky Lorenzetti verkochten hun makelaarsnetwerk (Foncia) en kochten dit château in 2009 van de familie Jugla. Ze voerden grote werken uit in de wijngaard en de kelder (bouw van een nieuwe wijnmakerij door Jean-Michel Wilmotte) om de reputatie van deze in 1810 gestichte cru te herstellen, waarvan de wijngaarden nu ongeveer 50 hectare beslaan na de aankoop van nieuwe percelen.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2017) 92/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
De 2014 is zeer gedistingeerd, intens en vol in de mond, gedreven door mooi rijp, sappig fruit.
Domein Over :
Dit is ongetwijfeld een van de meest spectaculaire ontwikkelingen van de afgelopen jaren in Bordeaux. Pédesclaux, in 2009 overgenomen door Jacky Lorenzetti, heeft een spectaculaire, state-of-the-art facelift ondergaan, van de wijngaard tot de kelders. Onder het leiderschap van Vincent Bache-Gabrielsen hebben de wijnen gestaag vooruitgang geboekt, jaargang na jaargang, beetje bij beetje. Ze zijn nu hun classificatie meer dan waard en bieden vooral een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
16 op
Noot en recensie door M. MICHEL L. Gepubliceerd op 15/12/2019
Een bezoek waard
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 05/02/2019
Geproefd tijdens een proeverij in 2017, zeer mooie wijn nog steeds gesloten
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT J. Gepubliceerd op 05/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN MICHEL L. Gepubliceerd op 07/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 19/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 29/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE E. Gepubliceerd op 27/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. N L. Gepubliceerd op 25/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. M O. Gepubliceerd op 12/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARTINE A. Gepubliceerd op 10/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pédesclaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024