1jour1vin

Château Tour Pibran 2012 - Second vin du Château Pibran

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

91/100

Wine Enthusiast

"Dit is de tweede wijn van Château Pibran, wiens wijngaarden dicht bij de Crus Classés Mouton en Lafite liggen. Gestructureerd en dicht, is dit een solide, krachtige wijn, vol sappig zwart bessenfruit en gulle tannines." (Wine Enthusiast 2015)

Functies

Domein

Château Pibran

Cuvée

Tour Pibran

Jaartal

2012

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Grindbodems van Garonne

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Traditionele gisting in roestvrijstalen vaten gedurende 15 dagen bij gecontroleerde temperatuur. Maceratie gedurende 2 tot 3 weken

Rijping

in vaten gedurende 12 maanden (50% vaten van 1 wijn, 50% vaten van 2 wijnen)

Degustatie & combinaties

Oog

dieppaarse kleur

Neus

diep, met hints van vanille, kruiden en aroma's van zwart fruit

Smaak

volle, gestructureerde aanzet, geconcentreerd, sappige tannines, precies, elegant, gecoat, vers fruit, harmonieuze, soepele afdronk, lang, gedragen door de vrijgevigheid van het oogstjaar

Serveren

bij 17-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Het past heel goed bij rood vlees, lam, eend...

Kasteel Pibran

Meer informatie over Château Pibran

Pauillac

Meer informatie over Pauillac

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2016) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

Deze wijngaard is eigendom van Axa en is ideaal gelegen op een kiezelachtige heuvel, met prestigieuze buren als Pontet-Canet en d'Armailhac. Met de overname van Château Tour Pibran in 2001 konden Jean-René Matignon en de teams van Pichon-Baron de beste percelen selecteren voor Pibran en een tweede wijn creëren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Pibran ligt op de croup van Pontet-Canet en Armailhac en werd in 1987 gekocht door AXA Millésimes. De wijn, die wordt gevinifieerd door de uitstekende Jean-René Matignon uit Pichon-Longueville, valt regelmatig op tussen de elite van de crus bourgeois, gedreven door een zeer klassieke Pauillac-stijl, die vrijgevigheid en tanninerijke structuur combineert. Hij is vol, vol en snel toegankelijk, maar hij veroudert goed en gracieus.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2015) 91/100

Over wijn:

Dit is de tweede wijn van Château Pibran, wiens wijngaarden dicht bij de Crus Classés Mouton en Lafite liggen. Gestructureerd en dicht, dit is een solide, krachtige wijn, vol sappige zwarte bessen en gulle tannines.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Pibran wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*