Château Brown - Pessac-Léognan 2018
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
-
93/100
Wine Spectator
-
92/100
Decanter
-
92/100
RVF
-
92/100
Le Figaro
-
91-92/100
Yves Beck
-
1*Étoile
Hachette
"Een gastronomisch succes!
"Er werd slechts 19 hl/ha geoogst na de hagel en meeldauw, maar Château Brown heeft uitstekend werk geleverd met wat het had. Er is een beetje warmte bij de aanzet, maar het geconcentreerde fruit en de zijdezachte textuur absorberen dat. In het midden van het gehemelte komen tonen van donkere chocolade en zoethout naar voren. Een uitbundige wijn van goede kwaliteit, met intensiteit en concentratie, en gewoon extreem verleidelijk. " (Decanter 2019) - Levering in houten kist voor alle bestellingen van 12 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringswijze).
Functies
Domein
Château Brown
Jaartal
2018
Benaming
Pessac-Léognan
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
52% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Terroirs
Grind- en klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In thermisch geregelde roestvrijstalen vaten van 100hl, niet geplet, koude maceratie vóór de gisting bij 8° gedurende 3 tot 5 dagen, alcoholische gisting geregeld bij 25° en vervolgens 28° aan het einde van de gisting, overpompen in kleine volumes 3 keer per dag, warme maceratie na de gisting (30°) tot de afvloeiing, afvloeiing na het proeven van elk vat, persen met een verticale pers van JLB, malolactische gisting in roestvrijstalen vaten.
Rijping
12 tot 15 maanden in vaten (40% nieuw)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere, intense kleur
Neus
1e zeer expressieve neus met aroma's van rijp rood fruit
Smaak
De aanzet is zacht en vol. Het middenpalet is breed en krachtig, met alle kracht van een zonnejaargang. De afdronk is lang, met zijdezachte tannines.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2023
Drinken vóór
2034
Productie
Ongeveer 4.100 gevallen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een goed stuk rood vlees, belegen kazen...
Bruin kasteel
Pessac-Leognan
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit domein, dat zijn naam dankt aan een Schotse wijnhandelaar, werd in 2005 perfect overgenomen door de familie Mau, in samenwerking met het Nederlandse Dirkzwager. Jean-Christophe Mau steekt veel energie in het domein, geadviseerd door Stéphane Derenoncourt voor de rode wijnen en Philippe Dulong voor de witte wijnen. De wijnen zijn evenwichtig, fruitig en harmonieus. De witte wijnen zijn onberispelijk, precies en zuiver. De rode wijnen zijn van een zeer hoog niveau, met een sterk Leognan-karakter.Appellatie De cru behoort tot de top van .
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100
Over wijn:
Er werd slechts 19 hl/ha geoogst na de hagel en meeldauw, maar Château Brown heeft uitstekend werk geleverd met wat het had. Er is een beetje warmte bij de aanzet, maar het geconcentreerde fruit en de zijdezachte textuur absorberen dat. In het midden van het gehemelte komen tonen van donkere chocolade en zoethout naar voren. Een uitbundige wijn, van goede kwaliteit, met intensiteit en concentratie, en gewoon bijzonder verleidelijk.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Over wijn:
Met een heerlijk bouquet dat koffie en specerijen combineert met zwart fruit en een volle, frisse, rechttoe rechtaan, goed gestructureerde smaak, heeft deze rode wijn van het domein alles in zich om sereen oud te worden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein werd in 2005 gekocht door de families Mau en Dirkzwager en wordt nu beheerd door Jean-Christophe Mau. Hij heeft grondig werk verricht op dit terroir, dat grenst aan het geklasseerde Château Olivier. Recente wijnjaren hebben een uitstekend niveau bereikt, in een klassieke maar volle stijl die altijd de voorkeur geeft aan fijne tannines en fris fruit.
Wine Spectator
Gewaardeerd (gids 2021) 93/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Over wijn:
Elegant, puur en verfijnd, met smaken van zwarte bes, damastpruim en kers, versterkt door subtiele tonen van teer en grafiet. Uitbarstingen van anijs en rode thee op de fijnkorrelige afdronk. Cabernet sauvignon, merlot en petit verdot. 2022 - 2032.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Aroma's van zwarte bes, bramencompote, tijm, schors en zoethout. Volle body, met stevige, fijne tannines en een hartige afdronk. Het groeit echt op je. Gelaagd. Proef vanaf 2024.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over wijn:
De neus is vrij rijp, met tonen van zwarte bes en braam en aroma's van koffie die nog aanwezig zijn van het rijpingsproces. Zoet en zacht in de mond, met overvloedige maar rijpe tannines. Tussen 2020 en 2040 en idealiter tussen 2026 en 2031.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2019) 91-92/100
Over wijn:
Paarsachtig paars. Een fruitig boeket van goede intensiteit. Aangename tonen van kersen, zwarte bessen en specerijen. Heerlijke, fruitige aanzet. Evenwichtig karakter in de mond. Sappig, fruitig en met goede tannines. Een Château Brown voor fijnproevers! 2022-2034
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 15/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILBERT D. Gepubliceerd op 03/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Brown wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024