Château Tour Léognan Pessac-Léognan blanc 2021 - Second vin

Name: Château Tour Léognan Pessac-Léognan wit 2021 - Tweede wijn
Brand: Château Carbonnieux
Rating: 4.2 (5 reviews)

Pessac-Léognan|Witte wijn

Bordeaux

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,2/5 (5 klanten)

levendig

fijnproever

citrus

aperitief

tweede wijn

klaar om te drinken

"2e Carbonnieux wijn klaar om van te genieten!

Château Tour Léognan wordt gemaakt van de jonge wijnstokken van het beroemde Château Carbonnieux. De witte wijnen zijn vol, levendig en fruitig. Het zijn zeker wijnen om van te genieten, zeer aangenaam om jong te drinken. Het ontdekken waard!

Functies

Domein

Château Carbonnieux

Cuvée

Château Tour Léognan

Jaartal

2021

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Sauvignon Blanc, Sémillon

Terroirs

Diepe grindbodems op hellingen en klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Milieuvriendelijk en HVE3 gecertificeerd

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Persen onder inert gas. Koud bezinken. Fermentatie in vaten of tonnen.

Rijping

9 maanden in Franse eiken vaten

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Neus

Frisse, pittige noten van citrusvruchten zoals citroen

Smaak

Gastronomisch en elegant. Een levendig, fruitig geheel afgerond door de zachtheid en volheid van de Semillon.

Serveren

AT 12-14°C

Open

Op het moment van proeven

Drinken van

2023

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk als aperitief, bij garnalen, groentenrisotto, geitenkaas...

Kasteel Carbonnieux

Meer informatie over Château Carbonnieux

Pessac-Leognan

Meer informatie over Pessac-Léognan

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Appellatie Deze grote klassieker uit Pessac-Léognan is sinds 1956 eigendom van de innemende familie Perrin en is even aantrekkelijk omwille van het productievolume, vooral in wit, als omwille van de consistentie en de typische stijl. De zeer bleke witte wijnen zijn fris, levendig en uiterst fijn, maar sinds 2009 zijn ze rijker geworden. De rode wijnen zijn enorm gegroeid in kracht en dichtheid en wedijveren met de allerbeste.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

De broers Éric en Philibert Perrin, samen met hun zus Christine Lescuyer, blijven dit belangrijke domein, dat de laatste tien jaar sterk geëvolueerd is, verder ontwikkelen en produceren heerlijke wijn met een grote consistentie. De nieuwe generatie komt eraan en de wijnoogst van 2019 is briljant gevinifieerd door de jonge Andréa Perrin. De witte wijnen zijn elegant en verfrissend en hebben aan expressiviteit gewonnen terwijl ze in de mond vetter zijn geworden. Ze worden niet eeuwig oud en we raden aan om ervan te genieten binnen de eerste vijf jaar na botteling. Een paar mooie jaren kunnen echter magische verrassingen in petto hebben. De rode wijnen, serieus en regelmatig, hoewel vaak sober in hun jeugd, hebben ook aan dichtheid en body gewonnen. Ze smaken nooit zo goed als wanneer ze tussen de vijf en tien jaar oud zijn. De wijngaard zet zijn herstructureringsprogramma voort en vervangt de sauvignon blanc op de fijne kiezelterroirs door cabernet sauvignon.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,2/5

uit 5 beoordelingen