L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2018 - Second vin

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Dit is een domein dat door iedereen hoog wordt gewaardeerd, met een prachtige enkele wijngaard rondom het château, een van de best bewerkte in Bordeaux. Olivier Bernard is een onvermoeibare ambassadeur voor Bordeaux-wijnen over de hele wereld. Domein Hij is ook een van degenen die de waarde van hun product het beste kennen, dankzij de dagelijkse proeverijen in het gezelschap van de talloze bezoekers van het Château, een pionier in het verwelkomen van het publiek. De witte wijnen zijn de beste van de gemeente, terwijl de rode wijnen qua proporties en smaak model staan voor de klassieke Bordeaux. De nieuwste rode wijnen zijn zeer indrukwekkend door hun extra body en complexiteit. Mooie nuances, spanning en energie voor de witte esprit-de-chevalier, die de perfecte weerspiegeling is van een grote wijn. Domein De 2016, 2017 en 2018, zowel de rode als de witte, zijn gewoonweg aan de top, ze verdienen het ten volle om de 5-sterren ranking te halen.

Decanter

Over de wijn :

Een serieuze tweede wijn met echte grip en fris fruit, rijk geëxtraheerd en met stevige tannines van goede kwaliteit. De soberheid gaat boven het fruit, maar het is een goede wijn die een afleiding verdient. 2022-2031

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Over :

AppellatieSinds 1983 werkt de familie Bernard er hard aan om dit mooie domein aan de top van de wijnwereld te houden. Dankzij ultramoderne technische apparatuur en een wijngaard die nu oud genoeg is om geweldige druiven te produceren, zijn de wijnen onberispelijk, zowel wit als rood.Appellatie De wijngaard, gelegen in een van de koelere gebieden van , aan de rand van het Landes bos, wordt onderhouden als een tuin. De witte druiven worden met uiterste zorg gesorteerd en het vinificatieproces is aanzienlijk verfijnder geworden, zonder de stijl of klasse van deze zeer gereputeerde wijn te veranderen. Chevalier belichaamt finesse en elegantie, zonder afbreuk te doen aan zijn rijpingspotentieel.

Wine Spectator

Over de wijn :

Hij barst van de toetsen van pruimenpasta, kersenreductie, bramen en gesmolten zoethout, versterkt door toetsen van bloed en ijzer op de afdronk. Cabernet sauvignon, merlot en petit verdot. Op smaak tussen 2022 en 2032.

Wine Enthusiast

Over de wijn :

Domein De tweede wijn van de Chevalier toont alle rijkdom van het wijnjaar, met volle tannines en een genereuze toekomst. Aroma's en kern van bramen wijzen op een groot potentieel wanneer de droogte afneemt, wat bijdraagt aan een rijk gestructureerde, complexe wijn. Drink vanaf 2026.

James Suckling

Over de wijn :

Een van de TOP 12 wijnen van het wijnjaar 2018! Dit is een extreem gepolijste en verfijnde jonge wijn met prachtig karakter van bramen, zwarte bessen, zoethout, pure chocolade en schors. Hij heeft een volle body met tannines die even fijn zijn als altijd en een lange, intense afdronk. Domein Een fantastische tweede wijn van de Chevalier. Probeer hem na 2026.

Vert de Vin

Over de wijn :

De neus is fruitig en biedt een fijne complexiteit, elegantie en een zekere diepte. Deze wijn heeft er baat bij om gedecanteerd te worden. Er zijn tonen van braambes, viooltjes en, in mindere mate, geplette zwarte bes, gecombineerd met fijne toetsen van zwarte kers en geplette rode bes, evenals hints van chocolade, toast en een zeer discrete hint van cederhout. Het gehemelte is fruitig, evenwichtig en een beetje strak, met een sappige/zure structuur, goede definitie en sappigheid. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/zure zwarte bes, zwarte kers en, in mindere mate, bosbes, gecombineerd met toetsen van verse framboos, verse rode bes en fijne toetsen van verse bosbes, zeer fijne toetsen van geroosterde amandel (op de achtergrond) en een discrete toets van vers zoethout. De tannines zijn goed gestructureerd. Goede lengte.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn :

Donkerrode bessen, sigarenkistje, kruiden, bosbladeren en rode bessen creëren een indrukwekkend parfum. In de mond is de wijn soepel, zijdezacht, gepolijst en verfijnd, met een sappige smaak van fruit, donkere cacao, kruiden en espressobonen. Deze wijn is perfect om op korte termijn te drinken in afwachting van de ontwikkeling van de Grand Vin.