Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Houten kist
95/100
Yves Beck
-
95/100
Vert de Vin
-
95/100
Wine Enthusiast
-
93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
94/100
Decanter
-
93/100
Vinous
"Fieuzal is een van de grote namen in Pessac-Léognan ~ Yves Beck "
"De 2019 Château de Fieuzal heeft een complexe neus, een mix van rood en zwart fruit, gemalen steen en een vleugje zwarte truffel. Serieus. Het gehemelte is prachtig in balans met stevige, vrij 'solide' tannines, een Pessac-Léognan gebouwd voor de lange afstand met een sapachtige, bijna zilte afdronk. Dit is de beste Fieuzal van de afgelopen jaren". (Vinous 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Château de Fieuzal
Cuvée
Cru Classé de Graves
Jaartal
2019
Benaming
Pessac-Léognan
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Terroirs
kiezel-grindgrond bestaande uit grind met klei-ondergrond
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Na het persen, 100% sap in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, maceratie en fermentatie, met een vattingperiode van ongeveer 3 weken.
Rijping
12 tot 16 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dichte, schitterende kleur met paarse accenten
Neus
Geconcentreerde aroma's van zwarte bes, specerijen (peper en vanille) en pure chocolade, versterkt door houttonen.
Smaak
Mooie rijkdom in de aanzet, volume en structuur, daarna veel finesse en delicatesse met een vlekkeloos kader, frisse afdronk met een zeer mooie afdronk, gulzig en watertandend.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2045
Bewaker
2050
Combinaties van eten/wijn
Geniet met eendenborst à la flamme, yakitori kebab, een kaasplateau en zwarte kersenjam...
Kasteel Fieuzal
Pessac-Leognan
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Lange tijd was deze cru beroemd om zijn witte wijn, een van de meest complete in Léognan, en daarna ook om zijn rode wijn, op zijn best een van de meest briljante illustraties van het karakter van Pessac-Léognan. Het afgelopen decennium is Fieuzal Blanc weer op zijn best. De nieuwe, ultra-efficiënte wijnmakerij, met zijn vele kleine vaten van verschillende capaciteit, in beton, roestvrij staal of hout, stelt nu Stephen Carrier, de manager, in staat om haute-couture wijnen te produceren.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Over wijn:
Deze wijn is rijp en rijk, en het fruit komt ook goed tot uiting. Vol bij de aanzet, met stevige, assertieve tannines. Een echt indrukwekkende Fieuzal die zelfverzekerd begint en nooit van zijn lijn afwijkt. Chocoladeschaafsel en toetsen van zoethout botsen met leisteen en hartige zwarte bes en illustreren het koorddansen van Pessac tussen intensiteit en elegantie. 2026-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Deze geclassificeerde groeier, gelegen net ten zuiden van Léognan, produceerde enkele van de beste witte Bordeaux in de jaren 1980. Na de verkoop aan Banque Populaire in 1994 ging Fieuzal achteruit tot 2001. In dat jaar kocht de Ierse zakenman Lochlann Quinn het domein en nam Stephen Carrier uit de Champagne aan als directeur. Vanaf dat moment keerde het wijnjaar terug naar een uitstekend niveau, met een duidelijke zoektocht naar body, stevigheid en tannine elegantie in de rode wijnen, en nu ook naar frisheid met de komst van consultant Thomas Duclos. Na enkele mislukkingen (2013) en enkele grote successen (2008) krijgen de witte wijnen geleidelijk hun volle, intense karakter terug, dat goed geschikt is om te verouderen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Over wijn:
De sappigheid van deze wijn is indrukwekkend en voelbaar. Hij voegt zwart bessenfruit toe aan de kruidigheid, terwijl de stevige tannines op de achtergrond blijven. Deze mooie combinatie betekent dat hij zeker goed zal verouderen. Drink vanaf 2026.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
De 2019 Château de Fieuzal heeft een complexe neus, een mix van rood en zwart fruit, steenslag en een vleugje zwarte truffel. Serieus. Het gehemelte is prachtig in balans met stevige, vrij "solide" tannines, een Pessac-Léognan gebouwd voor de lange afstand met een sapachtige, bijna zilte afdronk. Dit is de beste Fieuzal van de afgelopen jaren. Blind geproefd op de jaarlijkse proeverij van Southwold. 2025-2050
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100
Over wijn:
Het bouquet van Fieuzal valt onmiddellijk op door zijn frisheid, fruitige expressie en florale toetsen. Zowel frisheid als fruitexpressie zijn vanaf het begin aanwezig. De wijn heeft een volle body, een sappige structuur en fijne tannines die geleidelijk aan breder worden om zich sereen te laten gelden op de afdronk. Ze gaan hand in hand met de zuurstructuur. Deze twee elementen voegen frisheid, volheid en potentieel toe. Ze onderstrepen ook hoezeer Fieuzal een van de grote wijnen van Pessac-Léognan is! 2024-2044
Vert de Vin
Gewaardeerde wijn (gids 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is elegant en delicaat, met subtiliteit, zijdezachtheid, ras en een fijne, fijne textuur. Er zijn tonen van vlezige/verse braambes, framboos en, in mindere mate, kleine knapperige bessen, gecombineerd met hints van iris, verse lelie, aalbes, mokka, evenals discrete (elegante) variëteithints, subtiele hints van zoete specerijen en geroosterd brood. Een subtiele / zeer discrete hint van bijna verse saffraan (aan de bloemige kant). Het gehemelte is fruitig, goed in balans, prachtig elegant en vol finesse en controle, met sprankeling, goede definitie, volheid, rondheid, een zekere kracht en volheid met finesse en controle. Deze wijn is precies goed. Romig, maar met finesse in plaats van weelde of zwaarte. In de mond geeft deze wijn tonen van vlezige/sappige braambes, viooltjes, vlezige/sappige rode bes en, iets lichter, lelie en iris, gecombineerd met toetsen van vlezige rode bessen en toast, maar ook fijne toetsen van tonkaboon, kardemom, zilte mineraliteit, mokka en een subtiele toets van toast. De tannines zijn elegant en delicaat. Goede lengte.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over wijn:
Aromatisch zijn er aroma's van chocolade, bloemen, espresso, rook, zwarte kersen en pruimen. De wijn is fris, levendig, zoet, weelderig, chocoladeachtig en vol rijpe bessen. Geef hem een paar jaar in de kelder en hij zal echt gaan schitteren. Drink tussen 2024 en 2038.
Klantrecensies
Koop je Fieuzal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*