1jour1vin

Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Houten kist

95/100

Yves Beck

-

95/100

Vert de Vin

-

95/100

Wine Enthusiast

-

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

94/100

Decanter

-

93/100

Vinous

karakter
Grand Cru Classé
groot succes

"Fieuzal is een van de grote namen in Pessac-Léognan ~ Yves Beck "

"De 2019 Château de Fieuzal heeft een complexe neus, een mix van rood en zwart fruit, gemalen steen en een vleugje zwarte truffel. Serieus. Het gehemelte is prachtig in balans met stevige, vrij 'solide' tannines, een Pessac-Léognan gebouwd voor de lange afstand met een sapachtige, bijna zilte afdronk. Dit is de beste Fieuzal van de afgelopen jaren". (Vinous 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Functies

Domein

Château de Fieuzal

Cuvée

Cru Classé de Graves

Jaartal

2019

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Terroirs

kiezel-grindgrond bestaande uit grind met klei-ondergrond

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Na het persen, 100% sap in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, maceratie en fermentatie, met een vattingperiode van ongeveer 3 weken.

Rijping

12 tot 16 maanden in vaten

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Dichte, schitterende kleur met paarse accenten

Neus

Geconcentreerde aroma's van zwarte bes, specerijen (peper en vanille) en pure chocolade, versterkt door houttonen.

Smaak

Mooie rijkdom in de aanzet, volume en structuur, daarna veel finesse en delicatesse met een vlekkeloos kader, frisse afdronk met een zeer mooie afdronk, gulzig en watertandend.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2045

Bewaker

2050

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met eendenborst à la flamme, yakitori kebab, een kaasplateau en zwarte kersenjam...

Kasteel Fieuzal

Meer informatie over Château de Fieuzal

Pessac-Leognan

Meer informatie over Pessac-Léognan

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Lange tijd was deze cru beroemd om zijn witte wijn, een van de meest complete in Léognan, en daarna ook om zijn rode wijn, op zijn best een van de meest briljante illustraties van het karakter van Pessac-Léognan. Het afgelopen decennium is Fieuzal Blanc weer op zijn best. De nieuwe, ultra-efficiënte wijnmakerij, met zijn vele kleine vaten van verschillende capaciteit, in beton, roestvrij staal of hout, stelt nu Stephen Carrier, de manager, in staat om haute-couture wijnen te produceren.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over wijn:

Deze wijn is rijp en rijk, en het fruit komt ook goed tot uiting. Vol bij de aanzet, met stevige, assertieve tannines. Een echt indrukwekkende Fieuzal die zelfverzekerd begint en nooit van zijn lijn afwijkt. Chocoladeschaafsel en toetsen van zoethout botsen met leisteen en hartige zwarte bes en illustreren het koorddansen van Pessac tussen intensiteit en elegantie. 2026-2040

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Deze geclassificeerde groeier, gelegen net ten zuiden van Léognan, produceerde enkele van de beste witte Bordeaux in de jaren 1980. Na de verkoop aan Banque Populaire in 1994 ging Fieuzal achteruit tot 2001. In dat jaar kocht de Ierse zakenman Lochlann Quinn het domein en nam Stephen Carrier uit de Champagne aan als directeur. Vanaf dat moment keerde het wijnjaar terug naar een uitstekend niveau, met een duidelijke zoektocht naar body, stevigheid en tannine elegantie in de rode wijnen, en nu ook naar frisheid met de komst van consultant Thomas Duclos. Na enkele mislukkingen (2013) en enkele grote successen (2008) krijgen de witte wijnen geleidelijk hun volle, intense karakter terug, dat goed geschikt is om te verouderen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Over wijn:

De sappigheid van deze wijn is indrukwekkend en voelbaar. Hij voegt zwart bessenfruit toe aan de kruidigheid, terwijl de stevige tannines op de achtergrond blijven. Deze mooie combinatie betekent dat hij zeker goed zal verouderen. Drink vanaf 2026.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over wijn:

De 2019 Château de Fieuzal heeft een complexe neus, een mix van rood en zwart fruit, steenslag en een vleugje zwarte truffel. Serieus. Het gehemelte is prachtig in balans met stevige, vrij "solide" tannines, een Pessac-Léognan gebouwd voor de lange afstand met een sapachtige, bijna zilte afdronk. Dit is de beste Fieuzal van de afgelopen jaren. Blind geproefd op de jaarlijkse proeverij van Southwold. 2025-2050

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Over wijn:

Het bouquet van Fieuzal valt onmiddellijk op door zijn frisheid, fruitige expressie en florale toetsen. Zowel frisheid als fruitexpressie zijn vanaf het begin aanwezig. De wijn heeft een volle body, een sappige structuur en fijne tannines die geleidelijk aan breder worden om zich sereen te laten gelden op de afdronk. Ze gaan hand in hand met de zuurstructuur. Deze twee elementen voegen frisheid, volheid en potentieel toe. Ze onderstrepen ook hoezeer Fieuzal een van de grote wijnen van Pessac-Léognan is! 2024-2044

Wijn Groen

Vert de Vin

Gewaardeerde wijn (gids 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over wijn:

De neus is elegant en delicaat, met subtiliteit, zijdezachtheid, ras en een fijne, fijne textuur. Er zijn tonen van vlezige/verse braambes, framboos en, in mindere mate, kleine knapperige bessen, gecombineerd met hints van iris, verse lelie, aalbes, mokka, evenals discrete (elegante) variëteithints, subtiele hints van zoete specerijen en geroosterd brood. Een subtiele / zeer discrete hint van bijna verse saffraan (aan de bloemige kant). Het gehemelte is fruitig, goed in balans, prachtig elegant en vol finesse en controle, met sprankeling, goede definitie, volheid, rondheid, een zekere kracht en volheid met finesse en controle. Deze wijn is precies goed. Romig, maar met finesse in plaats van weelde of zwaarte. In de mond geeft deze wijn tonen van vlezige/sappige braambes, viooltjes, vlezige/sappige rode bes en, iets lichter, lelie en iris, gecombineerd met toetsen van vlezige rode bessen en toast, maar ook fijne toetsen van tonkaboon, kardemom, zilte mineraliteit, mokka en een subtiele toets van toast. De tannines zijn elegant en delicaat. Goede lengte.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over wijn:

Aromatisch zijn er aroma's van chocolade, bloemen, espresso, rook, zwarte kersen en pruimen. De wijn is fris, levendig, zoet, weelderig, chocoladeachtig en vol rijpe bessen. Geef hem een paar jaar in de kelder en hij zal echt gaan schitteren. Drink tussen 2024 en 2038.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Fieuzal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*