1jour1vin

Château La Mission Haut-Brion 2011 - Cru Classé de Graves

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

17/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

17/20

Gault & Millau

-

95/100

Robert Parker

-

93-96/100

Wine Spectator

-

17/20

Jancis Robinson

"De rode wijn uit 2011 mengt kruiden en fruit in de neus en mond. De tannines zijn stevig in de mond, met een geparfumeerde, klassieke, aanhoudende afdronk die half krachtig en zeer verleidelijk is. Hij laat een soort verfijning zien, maar zonder indruk te maken met zijn substantie. Deze wijn, die zich met finesse ontvouwt, kan vrij snel gedronken worden. Een heilige charme! (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Levering in houten kisten voor bestellingen in Frankrijk van 6 flessen van deze wijn.

Functies

Domein

Château La Mission Haut-Brion

Cuvée

Cru Classé

Jaartal

2011

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 11% Cabernet Franc

Terroirs

Grind: kleine kiezels en kwarts, zand-klei ondergrond

Wijnbouw

Netjes en traditioneel

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

De alcoholische gisting begint spontaan, dankzij de natuurlijke gisten in de wijngaard. De extractie gebeurt door overpompen gedurende ongeveer twee weken. Het mengen vindt al heel vroeg plaats, om onderscheid te maken tussen de partijen die Château Haut-Brion zullen vormen en de partijen die niet in de grand vin terecht zullen komen.

Rijping

In eiken vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Zeer diep donkerrood met paarse accenten

Neus

Zeer expressief, intens en open, met tonen van zwarte kersen, bramen en kruiden.

Smaak

De tanninekracht van de wijn stijgt soepel naar een romig middenpalet. Op de afdronk wordt de tanninestructuur strakker en maakt plaats voor een zeer lang aanhoudend aroma.

Serveren

AT 17-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2036

Bewaker

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, wild en gerijpte kazen.

Château La Mission Haut-Brion

Pessac-Leognan

Meer informatie over Pessac-Léognan

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2015) 17/20 (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2021) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over wijn:

Rokerige, kruidige neus, zijdezachte textuur, een vleugje hardheid in de tenen vergeleken met de 2014, maar veel karakter en een lang vervolg in de mond.

Over het domein:

Terwijl we wachten op de installatie van de nieuwe installaties, blijft Mission, net als zijn grote tweeling Haut-Brion, ons verrukken met zijn geweldige wijn, fluweelzacht en complex tot in de perfectie, een geweldige expressie van Merlot op diep grind (vaak meer dan 50% van de blend) en een uitzonderlijke Cabernet Sauvignon die we op een dag puur willen proeven! De witte wijn, voornamelijk Semillon, is nog steeds ongeëvenaard in Bordeaux voor zijn aromatische adel en complexiteit.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Gescheiden van Château Haut-Brion door de RN 250 en ermee verenigd sinds 1983 als onderdeel van de Clarence Dillon landgoederen, onderscheidt deze cru zich door zijn geschiedenis. Deze is verbonden met de machtige familie de Lestonnac tot 1682, en vervolgens, tot de Revolutie, met de paters Lazaristen van Saint-Vincent, die de opmerkelijke kwaliteiten van zijn kiezelachtige terroir erkenden, nu beplant met 29 hectare wijnstokken, waarvan 3,6 hectare wit.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

17/20 (uitstekend)

Over wijn:

De wijn is strak, precies, gebeiteld en slank. De kruiden voegen warmte en charme toe. Een evenwicht van kracht en intensiteit, maar met een grote elegantie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2014) 95/100 (Uitzonderlijke wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De kleine productie (4.150 kisten) van La Mission-Haut-Brion 2011 getuigt van de adel en complexiteit van dit grote terroir. Aroma's van brandende sintels, verschroeide aarde, bosbessen, zwarte bessen, zoethout en kruiden spatten uit het glas van deze dichte robijn/paars gekleurde wijn. Volle body (atypisch voor 2011), maar geen harde randen aan deze weelderige, multidimensionale, vlezige, rijke, verrassend lange, evenwichtige wijn, die opnieuw een grote prestatie is in wat bijna de honderdste verjaardag is van opmerkelijke wijnen gemaakt van deze gewijde wijngaard. Deze lange 2011 zou over 4 tot 6 jaar redelijk rijp moeten zijn en twee decennia kelderplezier moeten bieden. Een openbaring in een wijnjaar dat waarschijnlijk niet veel opwindende pers zal krijgen.

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2015) 17/20 (goede wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2020) 3* sterren (Ze staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over wijn:

De rode wijn uit 2011 mengt kruiden en fruit in de neus en de mond. De tannines houden goed stand in de mond, met een geparfumeerde, klassieke, aanhoudende afdronk die half krachtig en erg verleidelijk is. Hij heeft een soort verfijning, maar zonder indruk te maken met zijn substantie. Deze wijn ontvouwt zich met finesse en kan vrij snel gedronken worden.

Over het domein:

Het terroir is kiezelachtig en iets rijker dan dat van Haut-Brion, dat er tegenover ligt. Als we de specificiteit van deze beroemde cru willen definiëren op basis van de geproefde jaargangen, kunnen we zeggen dat hij erg lijkt op Château Haut-Brion. Hij heeft dezelfde soepele, zachte kwaliteiten (die een lange en heerlijke rijping op fles geenszins in de weg staan), evenals hetzelfde zeer originele rokerige bouquet. In de mond is hij echter heel anders, zachter, dieper en charmanter. Naarmate hij ouder wordt, moet La Mission het afleggen tegen Haut-Brion op het vlak van stilistische complexiteit en pure finesse, maar overtreft hij zijn buurman op het vlak van texturale weelderigheid. Zoals je kunt zien, zijn deze twee neven, gevinifieerd door hetzelfde team met dezelfde veeleisende normen, perfecte weerspiegelingen van hun eigen terroirs en druivenrassen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeling 93-96/100 (Uitstekende wijn)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeling 17/20

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je La Mission Haut-Brion wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*