1jour1vin

Château Larrivet-Haut-Brion

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4,1/5Bekijk 24 beoordelingen
Château Larrivet-Haut-Brion
Paul Claudel zei ooit dat plezier boven prestige moet gaan als het om wijn gaat. Een bekend adagium op Château Larrivet Haut-Brion, waar durf en creativiteit in dienst staan van het maken van grote wijnen. 

Château Larrivet-Haut-Brion, dat in 1987 door de familie Gervoson werd aangekocht, werd in dezelfde wijnbouweenheid hersteld als rond de eeuwwisseling: het kasteel, de 13 hectare parkgrond, de gebouwen van de boerderij en 42 hectare wijngaarden in productie, evenals 18 hectare die ooit met wijnstokken beplant waren en geleidelijk aan opnieuw beplant zijn.

Appellatie Het deskundige team van Château Larrivet-Haut-Brion, bestaande uit enthousiaste specialisten, heeft de reputatie van dit domein, de parel aan de kroon van de Pessac-Léognan crus, in ere hersteld. De wijngaarden van Château Larrivet-Haut-Brion zijn typisch voor de middelste terrassen van de Graves de Bordeaux: zeer kiezelachtig met een extreem zanderige matrix. Gedreven door een passie voor hun wijn ziet het team van Larrivet-Haut-Brion dagelijks toe op de ontwikkeling ervan, van de strenge, zorgvuldige verzorging van de wijnstokken tot de oogst van perfect rijpe, gezonde druiven. Château Larrivet-Haut-Brion is geassocieerd lid van de Bordeaux Wijnacademie, lid van de Union des Grands Crus de Bordeaux en lid van de Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves de Sauternes et Barsac.
Appellatie Deze nieuwe renaissance heeft het domein Larrivet Haut-Brion, met zijn 75 hectare wijngaarden, de glorie gegeven van vlaggenschip van de Pessac-Léognan AOC.


Focus op de productie van Château Larrivet Haut-Brion


Het domein ligt ten noordoosten van Léognan en beschikt over optimale omstandigheden voor het produceren van grote wijnen. Met een klei-grindbodem met een zanderige matrix, perfect belicht en gedraineerd, is het productiepotentieel zeer breed, met elegante wijnen met een sterk karakter. Met Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc voor de rode wijnen, en Sauvignon en Semillon voor de witte wijnen, zijn er maar liefst 7.700 wijnstokken per hectare. Zodra de druiven perfect gerijpt zijn, worden de wijnen als volgt gevinifieerd:
- in kleine temperatuurgecontroleerde vaten voor de rode wijnen, gevolgd door een rijping van 14 tot 18 maanden, afhankelijk van het oogstjaar.
- Vinificatie in nieuwe vaten, versierde betonnen eieren of kleine houten vaten voor de witte wijnen. De wijn rijpt 10 tot 11 maanden en wordt regelmatig opnieuw geschonken.

Vintages en fruitige mainstreamwijnen


Sinds de familie Gervoson het domein overnam, zijn er niet minder dan twintig jaargangen geproduceerd. Een rijke, weelderige productie die over het algemeen rode of witte wijnen met veel persoonlijkheid biedt. Sinds de wijnoogst van 2010 zijn de wijnen verbeterd in elegantie en volharding voor de rode wijnen en in uitbundigheid voor de witte wijnen. Het domein is ook begonnen met de productie van tweede wijnen, met op kop 'Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion' en 'Les Hauts de Larrivet Haut-Brion'. Deze frisse, fruitige wijnen van jonge wijnstokken kunnen op grotere schaal geproduceerd worden, waardoor ze toegankelijk worden voor een breder publiek.


Meer informatie op de website Larrivet-Haut-Brion

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wijnadvocaat
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk
Wine Enthusiast
James Suckling

Koop je Larrivet-Haut-Brion wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19674 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Château Larrivet-Haut-Brion

Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan rouge 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (3 advies)

94/100 Wine Enthusiast

-

93/100 Vinous

-

93/100 Yves Beck

-

93/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100 Vert de Vin

-

92/100 James Suckling

versheid
elegant
intensiteit
rood vlees

"Een groot succes!

"Larrivet Haut-Brion 2018 is een prachtige wijn geworden. Er is veel tannine die ik in mijn vatproeverijen heb gezien, maar toch zijn alle elementen vandaag zo goed in balans. IJzer, ceder, gedroogde kruiden, zoethout, gedroogde bloemen en munt voegen hartige nuances toe aan deze bedrieglijk medium body Pessac-Léognan. Larrivet Haut-Brion is een van de meest onderscheidende rode wijnen van het oogstjaar". (Vinous 2021) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5  (2 advies)

90-92/100 Robert Parker

-

2*Étoiles Hachette

-

16/20 RVF

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Zeer uitbundige en complexe neus, exotisch fruit, rook, aristoloche, marshmallow, vuursteen, oude roos, zeer voluptueus gehemelte, met goed vlees, aanhoudende aroma's en een zekere levendigheid. Een krachtige witte". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Een gastronomische witte! Levering in een houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).