Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015
Bordeaux
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
-
16/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
« Nez très exubérant et complexe, fruits exotiques, fumée, aristoloche, guimauve, silex, rose ancienne, bouche très voluptueuse, avec une belle chair, des arômes persistants et une certaine vivacité. Un blanc puissant.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Un blanc de gastronomie ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château Larrivet-Haut-Brion
Millésime
2015
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
80% Sauvignon blanc, 20% Semillon
Terroirs
Sols de graves sableuses sur socle calcaire
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles à parfaite maturité
Vinification
Débourbage pendant 48 h dans de petites cuves inox thermo-régulées. Vinification en barriques neuves (50%), œufs béton (20%) et petits cuves bois tronconiques (30%)
Élevage
50% en barriques neuves, 30% en petits foudres bois, 20% en œufs béton pendant 11 mois avec remise régulière des lies en suspension par bâtonnage ou roulage
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or jaune brillante
Nez
Expressif et mûr, sur des notes de fruits jaunes et fruits exotiques
Bouche
Attaque fraîche suivie d'une belle texture crémeuse et longueur agréable
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera avec des suprêmes de volaille à la crème d'estragon...
Château Larrivet-Haut-Brion
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Nez très exubérant et complexe, fruits exotiques, fumée, aristoloche, guimauve, silex, rose ancienne, bouche très voluptueuse, avec une belle chair, des arômes persistants et une certaine vivacité. Un blanc puissant.
A propos du domaine :
Au cœur de Léognan, cette belle propriété de 75 hectares a été rachetée en 1987 par Philippe Gervoson, également à la tête de l’entreprise Andros. Elle élabore des vins de style moderne, avec des rouges vineux et flatteurs, tandis que le blanc a beaucoup gagné en étoffe et en précision. L’arrivée de Bruno Lemoine en tant que directeur général en 2007, vinificateur du fameux Montrose 1990 (entre autres), permet au cru d’affirmer encore plus de personnalité. Les rouges sont incontestablement charmeurs mais non dénués d’élégance, et ont un grand potentiel de garde. Les blancs, un peu de la même veine, sont très exubérants du point de vue aromatique, puissants et dotés d’une incroyable personnalité. Une valeur on ne peut plus sûre de l’appellation.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles (Vin remarquable)
A propos du vin :
Né de sauvignon majoritaire, ce 2015 est aussi agréable dans sa présentation, entre jaune et doré, que fin dans ses arômes d'amande grillée et de fleurs blanches avec une petite note minérale. Il conjugue en bouche un beau volume et une fraîcheur fringante qui met en valeur des arômes de pêche et donne de l'allonge à la finale.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
En raison d'une petite récolte, les blancs 2015 ne sont pas passés dans les cuves ovoïdes en béton, mais dans trois contenants de vinification et d'élevage : barriques neuves, fûts de 500 litres et foudres. C'est un blanc gras avec un milieu de bouche complet aux arômes plus exotiques qu'agrumes.
A propos du domaine :
Cette propriété, qui appartient à la famille Gervoson (groupe Andros), produit avec régularité des vins agréables et accessibles, singularisés par leur exubérance aromatique. Doté d’un beau terroir sur les hauteurs de Léognan, non loin de Haut-Bailly et de La Louvière, le cru bénéficie également d’un outil de vinification moderne avec un tout nouveau cuvier en béton. Bruno Lemoine, directeur depuis 2007, et François Gaudichon, maître de chai depuis 2015, apportent un supplément de précision dans la définition stylistique des vins.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 31/12/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 27/07/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Larrivet-Haut-Brion au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*