Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan Blanc 2015
Bordeaux
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90-92/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
-
16/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Zeer uitbundige en complexe neus, exotisch fruit, rook, aristoloche, marshmallow, vuursteen, oude roos, zeer voluptueus gehemelte, met goed vlees, aanhoudende aroma's en een zekere levendigheid. Een krachtige witte". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Een gastronomische witte! Levering in een houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Kenmerken
Domein
Château Larrivet-Haut-Brion
Jaartal
2015
Benaming
Pessac-Léognan
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
80% Sauvignon blanc, 20% Semillon
Terroirs
Zandige grindgrond op kalksteenrots
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig wanneer perfect volwassen
Vinificatie
Lagering gedurende 48 uur in kleine roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. Vinificatie in nieuwe vaten (50%), betonnen eieren (20%) en kleine afgeknotte houten vaten (30%).
Rijping
50% in nieuwe vaten, 30% in kleine houten kuipen, 20% in betonnen eieren gedurende 11 maanden met regelmatig roeren of rollen van de droesem in suspensie
Alcoholgehalte
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere geel-gouden kleur
Neus
Expressief en rijp, met tonen van geel en exotisch fruit
Smaak
Frisse aanzet gevolgd door een heerlijk romige textuur en aangename lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Heerlijk met gevogeltesupremes met dragoncrème...
Château Larrivet-Haut-Brion
Pessac-Léognan
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (2021 gids) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn :
Een zeer uitbundige, complexe neus van exotisch fruit, rook, aristoloche, marshmallow, vuursteen en oude roos. Zeer voluptueus in de mond, met een goede body, aanhoudende aroma's en een zekere levendigheid. Een krachtige witte wijn.
Domein Over :
Dit prachtige domein van 75 hectare in het hart van Léognan werd in 1987 gekocht door Philippe Gervoson, die ook het bedrijf Andros leidt. Het produceert wijnen in moderne stijl, met wijnachtige, vleiende rode wijnen, terwijl de witte wijnen veel voller en preciezer zijn geworden. De komst van Bruno Lemoine als Managing Director in 2007, wijnmaker van onder andere de beroemde Montrose uit 1990, heeft de wijn nog meer persoonlijkheid gegeven. De rode wijnen zijn ontegensprekelijk charmant, maar niet zonder elegantie, en hebben een groot bewaarpotentieel. De witte wijnen zijn op dezelfde manier uitbundig aromatisch, krachtig en hebben een ongelooflijke persoonlijkheid.Appellatie Zeker een aanrader bij .
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) 2**Stars (uitstekende wijn)
Over de wijn :
Gemaakt van een overwegend Sauvignon-druif is deze 2015 net zo aangenaam in zijn presentatie, tussen geel en goudkleurig, als in zijn fijne aroma's van geroosterde amandel en witte bloemen met een vleugje mineraliteit. In de mond combineert hij een goed volume met een levendige frisheid die de perzikaroma's versterkt en lang blijft hangen op de afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Door een kleine oogst gingen de witte wijnen van 2015 niet in de eivormige betonnen vaten, maar in drie vaten voor vinificatie en rijping: nieuwe vaten, vaten van 500 liter en foudres. Dit is een volle witte wijn, met een vol middenpalet en aroma's die meer exotisch zijn dan citrus.
Domein Over :
Dit domein is eigendom van de familie Gervoson (Andros groep) en produceert constant aangename, toegankelijke wijnen die zich onderscheiden door hun aromatische uitbundigheid. Het domein heeft een fijn terroir op de hoogten van Léognan, niet ver van Haut-Bailly en La Louvière, en beschikt ook over moderne wijnbereidingsfaciliteiten met een gloednieuwe betonnen kuipruimte. Bruno Lemoine, directeur sinds 2007, en François Gaudichon, keldermeester sinds 2015, brengen een extra graad van precisie in de stilistische definitie van de wijnen.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.5/5
2 op
Noot en recensie door M. BERNARD L. Gepubliceerd op 31/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 27/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Larrivet-Haut-Brion wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024