Château Smith Haut-Lafitte 2013 - Grand Cru Classé de Graves

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

Bewonderenswaardig frambozenaroma in de neus, perfect soepele textuur, fijne tannine, een groot succes met alle aromatische charme van wijnen uit dit terroir.

Domein Over :

Smith Haut-Lafitte is een paradepaardje in Martillac vanwege de kwaliteit van zijn faciliteiten en zijn openheid voor wijntoerisme met de prachtige Sources de Caudalie (5-sterren hotel-spa en twee Michelin-sterren restaurant, La Grand'Vigne), en is ook een baanbrekende wijngaard in zijn categorie vanwege zijn wijnbouwfilosofie, die Daniel Cathiard omschrijft als bioprecisie, met als doel het beste van de natuur te combineren met het beste van de wetenschap. Florence en Daniel Cathiard, die het domein in 1991 kochten, kunnen trots zijn op het werk dat ze hebben verricht op de 78 hectare wijngaarden. Respect voor het terroir, precisie bij het wijnmaken, geïntegreerde kuiperij, dynamische communicatie: in slechts een kwart eeuw zijn de Cathiards onderdeel geworden van de Bordeaux-legende! De wijnen hebben hun ware persoonlijkheid gevonden: geen houtachtige uitspattingen meer, ze zijn nu pittig, geven hun terroir perfect weer en barsten van de energie. Hauts-de-smith en le-petit-haut-de-smith krijgen dezelfde aandacht als de grand vin, en dat is te zien!

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Deze wijn charmeert met zijn intense aroma's van rood en zwart fruit, versterkt door de geroosterde, vanille- en rokerige toetsen van achttien maanden rijping. Het gehemelte is eenstemmig verleidelijk met zijn soepele aanzet, zijn evenwicht en zijn vette, zachte tannines. Het hout komt naar voren met toetsen van branding en koffie, in perfecte harmonie met de andere componenten van de wijn.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn :

Wat een prachtige neus, elegant, bloemig, pittig, complex maar met subtiele toetsen. Hij strekt zich uit op fijne, gulzige tonen. In de mond zijn de tannines al zachter geworden en is de wijn goed in balans.

Domein Over :

De Cathiards zijn een succesverhaal in de Franse wijnindustrie. Nadat ze het landgoed in 1990 kochten, hebben ze het veranderd in een kwaliteitsaanpak, zowel in de wijngaard als in de kelder, en hebben ze het gevestigd als een eersteklas commerciële onderneming, inclusief de oprichting van een vinotherapiecentrum. Net als steeds meer châteaux heeft Smith Haut-Lafitte gekozen voor een 'bio-organische' aanpak, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische middelen tegen botrytis, massale selecties, ploegen met paarden, compostering, enz.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Over :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Het gehemelte van de rode wijn uit 2013 is zeer expressief en combineert een hoge graad van rijpheid en fruit met een licht geroosterde opvoeding die hem een zeer aangename verleidelijke kwaliteit geeft. Het gehemelte is rechtlijnig, met structuur, tannines en een stevige afdronk. Hij onderscheidt zich door zijn extra vlezigheid.

Domein Over :

Dit domein heeft een lange weg afgelegd sinds Florence en Daniel Cathiard het in 1990 kochten. Van een verwoeste geclassificeerde groei en een vrijwel verlaten wijngaard hebben deze twee neo-wijnbouwers, opgeleid in de school van de supermarktdistributie in het geval van de eerste en in communicatie in het geval van de tweede, naam gemaakt. Ten eerste om een wijn te produceren die zonder twijfel tot de elite van de Bordeauxproductie behoort en ten tweede om van Smith Haut-Lafitte een onmisbare halteplaats voor wijntoerisme te maken. Hoewel de wijnen in het begin soms wat te rijp en houterig waren, is hun stijl de afgelopen tien jaar sterk verfijnd. De textuur van de rode wijnen, de afgemeten extracties en de delicatere tannines dragen allemaal bij tot een modernere, minder demonstratieve smaak. De witte wijnen hebben deze trend ook gevolgd, met de invloed van rijping veel minder uitgesproken in recente jaargangen. De wijnen van Smith Haut-Lafitte genieten internationaal succes en een sterke prijsstijging.

Wine Spectator

Wine Enthusiast