Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Smith Haut-Lafitte is een paradepaardje in Martillac vanwege de kwaliteit van zijn faciliteiten en zijn openheid voor wijntoerisme met de prachtige Sources de Caudalie (5-sterren hotel-spa en twee Michelin-sterren restaurant, La Grand'Vigne), en is ook een baanbrekende wijngaard in zijn categorie vanwege zijn wijnbouwfilosofie, die Daniel Cathiard omschrijft als bioprecisie, met als doel het beste van de natuur te combineren met het beste van de wetenschap. Florence en Daniel Cathiard, die het domein in 1991 kochten, kunnen trots zijn op het werk dat ze hebben verricht op de 78 hectare wijngaarden. Respect voor het terroir, nauwkeurig wijnmaken, geïntegreerde kuiperij, dynamische communicatie: in slechts een kwart eeuw zijn de Cathiards onderdeel geworden van de legende van Bordeaux! De wijnen hebben hun ware persoonlijkheid gevonden: geen houtachtige uitspattingen meer, ze zijn nu pittig, geven hun terroir perfect weer en barsten van de energie. Hauts-de-smith en le-petit-haut-de-smith krijgen dezelfde aandacht als de grand vin, en dat is te zien!

Decanter

Over wijn:

In het glas is de wijn levendig donkerpaars, maar met een opmerkelijke helderheid. Aroma's van zwarte kers, pruim, zwarte bes en parfum met bosbes, hints van balsamico en witte peper. Rijk, rond, pakkend en boeiend, licht weelderig maar ook strak, met een zachte grip van kalksteen en natte steen, levendige zuurgraad in balans met streng, kruidig, naar drop smakend fruit. Je kunt zien dat hij mager is, maar hij is zo goed gedefinieerd met helderheid en precisie. Voorlopig een slapende reus, nog niet volledig tot uiting gekomen, maar langzaam opbouwend naar een lange afdronk. Er is iets volkomen verleidelijks aan deze wijn, hij is rechttoe rechtaan, direct, zelfverzekerd en onmiskenbaar krachtig. Je moet nog even wachten voordat je hem opent, maar het is een briljante volbloed. Verfijnd en vastberaden. Er zit een beetje magie in deze fles. 2029 - 2058

Guide Hachette des vins

Over wijn:

De briljante donkere granaatkleur maakt des te meer indruk door zijn verbluffend complexe bouquet, dat kruidige, toastachtige tonen, sandelhout, zoethout en rood en zwart fruit combineert. Soepel en fris bij de aanzet, vol, suave, zeer vlezig, ondersteund door prachtig fluweelzachte tannines, strekt het gehemelte zich uit tot een ongelooflijk lange afdronk van kruiden en de haard van een open haard. Een grootse, zeer grootse klassieker in de tijdloze zin van het woord. 2030-2040

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

De Cathiards zijn een succesverhaal in de Franse wijnindustrie. Nadat ze het landgoed in 1990 kochten, hebben ze het veranderd in een kwaliteitsaanpak, zowel in de wijngaard als in de kelder, en hebben ze het tot een eersteklas commerciële onderneming gemaakt, inclusief de oprichting van een vinotherapiecentrum. Zoals steeds meer châteaux heeft Smith Haut-Lafitte gekozen voor een 'bio-organische' aanpak, met biologische anti-botrytis behandelingen, massale selecties, ploegen te paard, compostering, enz.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit domein heeft een lange weg afgelegd sinds Florence en Daniel Cathiard het in 1990 kochten. Van een verwoeste geclassificeerde groei en een vrijwel verlaten wijngaard hebben deze twee neo-wijnbouwers, opgeleid in de school van de supermarktdistributie in het geval van de eerste en in communicatie in het geval van de tweede, naam gemaakt. Ten eerste om een wijn te produceren die zonder twijfel tot de elite van de Bordeauxproductie behoort en ten tweede om van Smith Haut-Lafitte een onmisbare halteplaats voor wijntoerisme te maken. Hoewel de wijnen in het begin soms wat te rijp en houterig waren, is hun stijl de afgelopen tien jaar sterk verfijnd. De textuur van de rode wijnen, de afgemeten extracties en de delicatere tannines dragen allemaal bij tot wijnen die beter aansluiten bij de smaak van vandaag en minder demonstratief zijn. De witte wijnen hebben deze trend ook gevolgd, met de invloed van rijping veel minder uitgesproken in recente jaargangen. De wijnen van Smith Haut-Lafitte genieten internationaal succes en een sterke prijsstijging.

James Suckling

Over wijn:

De neus is extreem fris en diep, met tonen van framboos en zwarte bes, maar ook steen, verse groene tabak en inkt. De wijn is vol, met een dicht middenpalet en prachtige fijne maar stevige tannines. Hij kalmeert op de afdronk met bessen, citrus en een beetje lavendel. Zoutig op de afdronk. Zeer mineraal. Vuursteenachtig. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. Geef het 4 of 5 jaar om tot zijn recht te komen.

Le Figaro vins

Over wijn:

De neus is donker, serieus, intrigerend en opvallend, met tonen van zwart fruit, bloemenstuifmeel, muskus en sandelhout. Het zuivere en gebeitelde gehemelte is buitengewoon mooi, met heel fijn zwart fruit, een ader van hypnotiserende frisheid en een voortreffelijke kruidige sensatie (Sichuan peper). De afdronk lijkt eeuwig. 2028-2053

Terre de Vins

Over wijn:

"Vroeger proefden we druiven waar we plezier aan beleefden; bij de vinificatie was dat niet anders. Tegenwoordig is in Bordeaux slechts één op de vijf wijnjaren oceanisch, dus we dunnen de bladeren niet langer uit om de druiven tegen de zon te beschermen", zegt Fabien Teitgen, algemeen directeur. In feite is het bouquet vanaf het begin een betovering, met pioenroos, braam, zwarte bes, grafiet en zan. De wijn is gul en vol, zo mineraal als je je maar kunt wensen, bijna krijtachtig, met strakke, slanke tannines die de wijn goed dragen in de afdronk. Natuurlijk is dit een fles met onmiskenbare kracht, je zou ook kunnen zeggen racy, maar met een soevereine balans en een groot potentieel.

Vert de Vin

Over wijn:

Een mooie, poederachtige, aromatische, complexe neus met kracht, finesse, delicatesse en diepte. De wijn heeft er baat bij om gedecanteerd te worden. Er zijn tonen van viooltjes, heldere zwarte bessen, morellen en, in mindere mate, wilde bosbessen, gecombineerd met hints van rode bessen, verse blonde tabak, Cubaanse peper en een discrete hint van kardemom, specerijen en een bijna houtskoolachtige toets. Mineraal en fruitig in de mond, deze wijn is heerlijk, zijdezacht, diep en vlezig. Mooie zijdeachtige rijkdom. In de mond geeft deze wijn tonen van pulpachtige braam, geplette wilde zwarte bessen, kamfer, Bourbon vanille en subtiele toetsen van geroosterde hazelnoot. De tannines zijn soepel, elegant en smaakvol. Goede lengte. Een discreet vleugje goede bitterheid, veel smakelijkheid, souplesse en subtiliteit.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over wijn:

De indrukwekkende donkere tint introduceert het al even donkere profiel van de neus en het gehemelte. De wijn wordt gekenmerkt door zijn rijkdom, intensiteit, lengte en aanwezigheid in de mond, die op de een of andere manier perfect in balans blijft, met al zijn lagen van braam, rook, espresso, zwarte kers, zoethout, rook en chocolade. Wat hier echt opvalt, is de zuiverheid van het fruit, de levendigheid, het evenwicht en de frisheid in de mond, en natuurlijk de lengte, die meer dan 50 seconden aanhoudt! De afdronk combineert kracht en elegantie, met romige tannines en een weergave van zoete zwarte kersen, pruimen, chocolade en specerijen. Zoals ik al zei in mijn aantekeningen, voelde het in sommige jaren als een wijn die in een kelder was gemaakt. Maar dat is niet langer het geval met Smith Haut Lafitte, want het is nu een wijn die in de wijngaard wordt gemaakt. Drink tussen 2025 en 2055.