1jour1vin

La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Second vin

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

Decanter

-

93/100

Le Figaro

-

93/100

Yves Beck

-

92/100

Robert Parker

-

17/20

Jancis Robinson

merlot
zijdeachtig
zwezerik
tweede wijn

"Op Vieux Château Certan heeft elk perceel het potentieel om een grote wijn te worden. Er zijn bijvoorbeeld geen percelen gewijd aan de tweede wijn, terwijl Gravette voornamelijk bestaat uit jonge wijnstokken van het domein. Het bouquet heeft hints van kersen en kruiden. De wijn heeft een zijdezacht karakter en onthult zichzelf langzaam, waarbij hij zijn kracht toont met delicatesse en precisie. Wat een uitmuntend niveau... en het is 'maar' de tweede wijn" (Yves Beck 2021) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Functies

Domein

Vieux Château Certan

Cuvée

La Gravette de Certan

Jaartal

2019

Benaming

Pomerol

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

Klei-grindbodems

Wijnbouw

Traditioneel

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Traditioneel

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe robijnrode kleur

Neus

Verfijnde aroma's van geconcentreerde, fruitige rijpe druiven, kersen en kruiden

Smaak

De aanzet is heerlijk, met toetsen van chocolade en zoethout, omhuld door zachte, zijdeachtige tannines. Met zijn evenwicht en lang aanhoudende aroma's is dit een karaktervolle wijn.

Serveren

AT 16-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met kalkoen gevuld met kastanjes of romige kazen.

Oud kasteel Certan

Meer informatie over Vieux Château Certan

Pomerol

Meer informatie over Pomerol

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het domein, dat al bijna een eeuw eigendom is van de in Vlaanderen geboren familie Thienpont, is een van de supersterren van Pomerol. Merlot maakt slechts 65% uit van de druivenrassen die hier staan aangeplant en blinkt uit op de kleigronden vlakbij Petrus. De 35% en 40% cabernet franc en sauvignon komen van overwegend kiezelachtige bodems. Deze twee druivenrassen maken na verloop van tijd het verschil, waardoor de wijn kan evolueren als een grote Médoc, en het unieke feit dat Pomerol Vieux Certan na een jaar of tien aan fluweelzachte dichtheid wint. Alexandre Thienpont, bekwaam ondersteund door zijn zoon Guillaume, kan op verschillende registers spelen, dat van ultra-geraffineerde tannine, soepelheid van textuur en zijn geschiktheid na verloop van tijd, want dit wijnjaar is een van de wijnjaren die het beste evolueren in Pomerol. De consistentie van dit wijnjaar is spreekwoordelijk. Terwijl 2016, 2015, 2011 en 2005 de legende van Pomerol zullen ingaan, is dit wijnjaar het ene succes na het andere, flirtend met de absolute pieken, wat zijn prijskaartje van meer dan €300 rechtvaardigt.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Over wijn:

Een prachtige neus van zoete specerijen, hints van zoethout en bramen. Uitstekende helderheid in de mond, met een zijdezachte textuur en levendige fruitsmaken. Uiterst jong en barstensvol energie. Zeer fruitig met hints van kersen en kersenpit. Echt speels in de beste zin van het woord met heerlijke geparfumeerde toetsen van het begin tot het einde - 2019 was "het jaar van het parfum" volgens Alexandre Thienpont. Zoveel om van te houden hier. Proefperiode: 2024 - 2034.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (Gids 2022) 92/100 (Uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2019 Gravette de Certan is een vlezige, charmante wijn barstensvol aroma's van kersen, mintkleurige bramen en zoethout. Medium tot vol, ruim en gul, sensueel en sappig, met een omhullende kern van fruit, soepele tannines en levendige zuren. De wijn is dit jaar volledig Merlot en komt grotendeels van wijnstokken aangeplant in 2010, aangevuld met een perceel aangeplant in 1998.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Vieux Château Certan ligt in het hart van het Certan-plateau, op percelen van zowel grind als klei, en kan bogen op een uitzonderlijk erfgoed van oude wijnstokken. Hoewel de blend klassiek gedomineerd wordt door merlot, zijn het de cabernets die de wijn zijn unieke karakter geven, hoewel ze daar soms voor boeten tijdens de en primeur proeverijen - de wijn mist de onmiddellijke vlezigheid van sommige van zijn buren. Hij verliest echter niet aan gewicht naarmate hij rijpt en wint zelfs aan definitie na vijf jaar. Hij rijpt dan als een grote Médoc en behoudt zijn fabelachtige frisheid. Sinds 2011 heeft Guillaume Thienpont, oenoloog en ingenieur, zich bij zijn vader Alexandre gevoegd om het familiedomein te beheren. De cru heeft een uitzonderlijke consistentie laten zien en recente wijnjaren hebben hem een welverdiende derde ster opgeleverd.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2020) 17/20

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Le Figaro-wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over wijn:

Een kruidige, zeer genuanceerde en heldere neus van rozemarijn, iris en pioenroos, evoluerend naar oudroze. Enkele accenten van herenboeren. Het gehemelte is soepel, rijk en omhullend, maar toch heel vloeiend. Een meer korrelige textuur verschijnt op de afdronk, die zowel elegant als weelderig is.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100

Over wijn:

Op Vieux Château Certan heeft elk perceel het potentieel om een grote wijn te worden. Er zijn bijvoorbeeld geen percelen gewijd aan de tweede wijn, terwijl Gravette voornamelijk bestaat uit jonge wijnstokken van het domein. In 2019 bereikte de opbrengst 40hl/ha. Het bouquet heeft hints van kersen en kruiden. De wijn heeft een zijdezacht karakter, onthult zich langzaam en toont zijn kracht met delicatesse en precisie. Wat een prachtig niveau... en het is 'maar' de tweede wijn! 2024-2039

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Certan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*