"Zo geweldig op de neus met prachtige verse bloemen zoals viooltjes, zwarte olijf en zwarte bessen aroma's. Archetypische Pomerol neus. Volle body, maar tegelijkertijd zo verfijnd en gestructureerd. Schitterende tannine en concentratie. Levendige afdronk. Toont energie en concentratie. Proberen na 2024. (James Suckling 2019). Zeer beperkte hoeveelheden !
Functies
Domein
Château L'Evangile
Jaartal
2016
Benaming
Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Terroirs
Gevarieerde grond van klei gemengd met ijzerhoudend slib, kleiachtig grind en kiezelhoudende klei.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Strikt gebaseerd op percelen. De alcoholische gisting vindt plaats in betonnen vaten gedurende 8 tot 12 dagen.
Rijping
Gedurende 20 tot 24 maanden, waarvan 70% in nieuwe vaten
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatpaarse kleur
Neus
Kruidige, bloemige aroma's alvorens over te gaan naar toetsen van mokka, truffels en sappige pruimen.
Smaak
Ongelooflijk rijpe, fluweelzachte tannines met een heerlijke frisheid die het gulle, briljant fruitige middenpalet versterken.
Serveren
AT 17-18°C
Drinken van
2024
Drinken vóór
2040+
Productie
Ongeveer 2.000 tot 3.000 gevallen
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij een met kruiden gebraden lamsrack, gegrilde entrecôte, eendenborst met peper, een fijne selectie kazen uit de Bordeaux...
Kasteel L'Evangile
Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering (gids 2018) 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)
Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)
Over wijn:
Een afgemeten wijn die van het begin tot het einde evenwichtig fruit en een prachtige romige dichtheid behoudt. Hints van viooltjes ronden de frisse, levendige afdronk af. Drink tussen 2021 en 2037
Over het domein:
Tegenover Cheval Blanc, op het legendarische plateau van Pomerol, heeft L'Évangile solide argumenten in zijn voordeel: zijn 19 hectare zijn ontwikkeld op diepe kiezelbodems gemengd met klei en zand. Eigenaar Baron Éric de Rothschild heeft zijn Pomerol cru uitgerust met technische faciliteiten die passen bij het potentieel en de reputatie van het château. Met name de kleine vaten maken het makkelijker om de oogst te controleren en de blends te verfijnen. Het plan om de wijngaard te herstellen, waarbij wijnstokken werden verwijderd en opnieuw geplant, wordt voortgezet. We moeten minstens tien jaar wachten voor deze wijn zijn volledige potentieel tot uiting kan brengen. L'Évangile verleidt met zijn grote sap, zijn gulle boeket van truffels, zijn fluweelzachte textuur van grote verfijning, met een elegante dimensie zonder overheersend te zijn. Deze tenor van Pomerol heeft zijn kwaliteit naar een nieuw niveau getild sinds 2004, met een reeks uitstekende wijnjaren sinds 2009. De soepelere tweede wijn, le-blason, is een geweldige manier om van Pomerol te genieten zonder de bank te breken. 2018 belooft uitzonderlijk te worden!
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 98/100
Over wijn:
Voor mij wordt deze wijn net zo geweldig als de 1989 en is hij een waardige opvolger van de 2015. De neus is strak en terughoudend, met krachtige Pomerol Merlot op de achtergrond. In de mond hebben de frambozen en bramen een romig randje. De kracht en intensiteit beloven een ongelooflijke toekomst. De textuur is soepel en zijdezacht, met een grote frisheid in balans met rijp fruit en verleidelijke tannines. Een serieuze wijn. Proefperiode: 2024 - 2040
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2020) 3*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze diep granaatrode Pomerol straalt een grote sensualiteit uit. Het bouquet roept zeer rijp rood en zwart fruit op, evenals specerijen. De tanninekorrel is zo zijdezacht en de frisheid zo gepast dat in de mond een suave indruk overheerst. Toch is de body dicht en vol, krachtig zelfs op de afdronk, gestructureerd om de tand des tijds te weerstaan.
Over het domein:
Oorspronkelijk heette de wijngaard Fazilleau in het midden van de 18e eeuw, maar in het begin van de 19e eeuw werd hij omgedoopt tot L'Évangile. Op dat moment besloeg het een oppervlakte van 13 hectare, dicht bij de huidige grootte (15 hectare). Het eerste keerpunt in zijn geschiedenis kwam tijdens het Tweede Keizerrijk toen het werd gekocht door Paul Chaperon, die het château liet bouwen en hielp snel zijn reputatie te vestigen door de kwaliteiten van een terroir te exploiteren dat zowel zeer onderscheidend als evenwichtig was, met zeer zuivere klei, zand en grind op een ondergrond rijk aan ijzererts. L'Évangile werd in 1990 verkocht aan de Rothschilds, het tweede grote keerpunt voor het domein, dat vervolgens profiteerde van grote investeringen en de vaardigheden van zijn directeur Charles Chevallier, die in 2015 het stokje overdroeg aan Éric Kohler.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2018) 97/100 (Buitengewone wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Evangile 2016 heeft een diepe granaatpaarse kleur en opent met tonen van pruimenjam, Schwarzwald, rode kers en frambozencompote met hints van menthol, chocoladedoos, zoethout en tabaksblad. De smaak is medium tot vol, met ongelooflijk rijpe, fluweelzachte tannines en een heerlijke frisheid die het gulle, briljant fruitige middenpalet versterken. Veel energie op de zeer aanhoudende minerale afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Ideaal gelegen tussen Pétrus en Cheval Blanc, heeft L'Évangile, dat voor het grootste deel in handen is van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), de afgelopen jaren een uitgebreide herstructurering en een opleving van de wijngaard ondergaan, inclusief de aankoop van nieuwe percelen.Appellatie De resultaten van het harde werk van Jean-Pascal Vazart en zijn team zijn terug te zien in de kwaliteit van de wijnen, en de laatste jaargangen die zijn geproduceerd plaatsen de wijngaard op het hoogste niveau van de . 2018, zo'n veeleisend jaar vanuit cultureel oogpunt, markeert de overgang van de wijngaard naar biologische wijnbouw.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 99/100
Over wijn:
Zo geweldig in de neus met prachtige frisse bloemen zoals viooltjes, zwarte olijf en aroma's van zwarte bessen. Archetypische Pomerol neus. Volle smaak, maar tegelijkertijd zo verfijnd en gestructureerd. Schitterende tannine en concentratie. Levendige afdronk. Toont energie en concentratie. Te proeven na 2024.
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 98/100
Vert de Vin
Gewaardeerd (gids 2018) 97-98/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fruitig, elegant en krachtig, met een mooie definitie en fijne korrel. Er zijn tonen van vlezige bramen en vlezige zwarte bessen gecombineerd met kleine vleugjes vlezige framboos, blauwe bessen, rijpe/verpulverde rode bessen, evenals fijne vleugjes pittige mineraliteit, toastheid/karamelisatie en discrete hints van tonkaboon en koffie (op de achtergrond). Het gehemelte is fruitig, goed in balans, prachtig elegant, fluweelzacht, gulzig, zeer discreet strak gewonden, met een mooie korrel, diepte, definitie, luchtigheid, finesse en spanning. In de mond geeft deze wijn tonen van vlezige braam, vlezige bosbes/blauwe bes en, iets lichter, aardbei, gecombineerd met fijne toetsen van geplette framboos, krachtige mineraliteit en toetsen van chocolade, toast/karamel, subtiele toetsen van specerijen en zeer discrete toetsen van amandel. De tannines zijn elegant en zeer fijn. Goede lengte. Lange afdronk met hints van chocolade. Een wijn om te bewaren!
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2019) 98/100
Over wijn:
Kruidige, bloemige aroma's komen eerst door, voordat ze overgaan in tonen van mokka, truffel en sappige pruimen. Volle body met fluweelzachte tannines, alles is perfect. De wijn heeft lagen diepte, golven van zijdezacht, puur, weelderig fruit en een afdronk die opvalt dankzij al het decadente fruit. De wijn is fris, elegant, lang en ongelooflijk rijk, maar ook tanninerijk. Geef hem 12 jaar in de kelder voor je hem opent.
Klantrecensies
Koop je Château L'Evangile wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*