"In overeenstemming met de goede wijnjaren van het domein is deze wijn uiterst drinkbaar, met sappig rood fruit, hints van mineraliteit, veel bloemen en mooie toetsen van viooltjes. Het is een mooie, evenwichtige wijn met een gastronomische afdronk. (Decanter 2018) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Château Mazeyres
Jaartal
2016
Benaming
Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
88% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Terroirs
Kleiige grind- en kleiachtige zandgrond
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische en biodynamische landbouw (gecertificeerd in 2018)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten, overpompen, geen oenologische producten toegevoegd.
Rijping
73% in vaten (waarvan 33% nieuw en 40% één wijn of meer) en 27% in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere paarse kleur
Neus
Hij is zeer gedistingeerd en doet denken aan fijne zijde. Het onthult geuren van witte perzik, viooltjes en gedroogd fruit.
Smaak
De aanzet is zacht en omhullend, met een gevoel van voluptueuze streling. De wijn is fris en knisperend. De afdronk is verfijnd en lang, met tonen van rood fruit en amandel.
Serveren
AT 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2022
Drinken vóór
2032
Productie
79.200 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met eendenborst, rosbief, Brie...
Kasteel Mazeyres
Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Net als in Fonroque (Saint-Émilion) brengt manager Alain Moueix, een getalenteerd wijnbouwkundig ingenieur en oenoloog uit een grote familie van wijnbouwers en wijnhandelaars uit Libourne, zijn inzet, expertise en knowhow in. De essentiële bijdrage van de biodynamische wijnbouw heeft de vooruitgang van deze cru op een stijgend kwaliteitstraject gebracht, wat hem een welverdiende promotie opleverde. De resulterende wijnen zijn levendig en elegant. De laatste wijnjaren zijn charmant.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100
Over wijn:
In overeenstemming met de goede wijnjaren van het domein is deze wijn uiterst drinkbaar, met sappig rood fruit, hints van mineraliteit, veel bloemen en mooie viooltjes. Het is een erg mooie, evenwichtige wijn met een gastronomische afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Favoriet in de editie 2020: finesse, een toonbeeld van elegantie en frisheid.
Over het domein:
Dit grote domein ligt aan de noordelijke ingang van Libourne en wordt gerund door Alain Moueix. Hij past dezelfde wijnbouwfilosofie toe als op Château Fonroque in Saint-Émilion. De wijngaard werd biologisch gecertificeerd in 2015 en biodynamisch in 2018. Door de aard van het terroir van de Mazeyres worden de wijnen gedreven tot elegantie en terughoudendheid en hebben ze in recente wijnjaren een nieuw niveau bereikt. We zijn in de ban van deze harmonieuze Pomerols, beschaafd en natuurlijk tegelijk, met een adembenemende finesse van smaak. Het is tijd voor onze eerste ster.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100
Over wijn:
Mazeyres 2016 heeft een exotisch profiel bezaaid met helder, aromatisch en zeer rijp rood fruit. Tonen van bloedsinaasappel, munt en bloemen lopen door de wijn. Dit is een uitgesproken open Pomerol-stijl, maar de 2016 blijft gracieus en medium-bodied, met het parfum dat typisch is voor zandiger bodems. 2021-2036
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100
Over wijn:
Zeer primaire aroma's van geplette bessen en bloemen. Medium tot vol, met gepolijste, tannines. Zeer fijne afdronk.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100
Over wijn:
Diepe noten van muskus en sandelhout begeleiden sappige zwarte bessen. Het gehemelte is vol, strelend en zeer geurig. Een heerlijke wijn, en een mooi voorbeeld van gecertificeerde biodynamische wijnbouw in de Bordeauxstreek. Tussen 2024 en 2029
Vert de Vin
Gewaardeerd (gids 2019) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fruitig en elegant en biedt intensiteit, concentratie, fijne rijkdom, een beetje complexiteit, een mooie nerf en een beetje kracht. Er zijn tonen van zwarte bes, rijpe wilde blauwe bessen en, in mindere mate, rijpe aardbei, gecombineerd met hints van donkere chocolade/cacao, bloemen, Cubaanse peper en een hint van hazelnoot/garnet. Het gehemelte is fruitig, evenwichtig en elegant, met een goede definitie, sappigheid, mineraliteit, frisheid, een mooie toets, heerlijkheid, fijne textuur, rechtlijnigheid, goede structuur en soepelheid. In de mond geeft deze wijn tonen van vlezige/sappige zwarte bes, vlezige/sappige blauwe bes en in mindere mate vlezige/sappige aardbei, gecombineerd met fijne toetsen van kleine rode bessen/roze bessen en een subtiele toets van tonkaboon, toast, vanille en geroosterde amandel/geroosterde hazelnoot. Goede lengte. Heerlijke, bijna luchtige afdronk.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 11/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL M. Gepubliceerd op 07/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC E. Gepubliceerd op 20/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château Mazeyres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*