"De 2014 Enclos biedt een dicht bouquet dat zich langzaam opent in het glas, met aroma's van framboos, wilde aardbei en leer die meer uitgesproken zouden moeten worden naarmate de fles ouder wordt. Het gehemelte is medium met fijne tannines. Er is veel donker fruit omringd door salie en kruidnagel, die zich zachtjes ontvouwen tot een stijlvolle, ietwat sobere maar aanhoudende afdronk." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Houten kist levering op bestellingen van 6 flessen van deze wijn.
Functies
Domein
Château l'Enclos
Jaartal
2014
Benaming
Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Malbec
Terroirs
Een zanderige grindbodem op een kleiige ondergrond die ijzerhoudend slib bevat, op de westelijke helling van het beroemde plateau van Pomerol, dat zich uitstrekt over drie terrassen van de rivier de Pomerol.Appellatie
Wijnbouw
wijngaard in biologische omschakeling sinds 2014
Wijnmaken
20% in eivormige vaten en houten vaten, de rest in cement met temperatuurregeling en roestvrijstalen vaten met kleine capaciteit, 30 tot 35 dagen rijping.
Rijping
16 maanden in vaten, 40% nieuw en 60% een jaar oude vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie robijnrode kleur
Neus
opent met een mand van rood fruit, cacao, vers hout en lichte tabaktoetsen
Smaak
Frisse aanzet met een evenwichtig middenpalet. De afdronk is sappig en wekt de sensatie van kersenpitten op.
Serveren
bij 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2024
Productie
2000 gevallen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met wild, rood vlees, gerijpte kazen...
Château l'Enclos
Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 14/20 (Goede wijn)
AppellatiesDomaine beoordeeld (2018 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn )
Over wijn:
"Delicaat in de mond, wordt de wijn strakker om te eindigen met een kruidige noot.
Over het domein:
L'Enclos is eigendom van Stephen Adams, een Amerikaans zakenman en levensgenieter. levensgenieter, heeft L'Enclos geprofiteerd van investeringen die het mogelijk hebben gemaakt dat de wijn in onze proeverijen. Met zijn 38 percelen verspreid over 9 hectare, wisselt dit domein af tussen zand, grind en vuursteen. afwisselend zand, grind en vuursteen. Dichte, harmonieuze tannines, met een kruidige afdronk. kruidige afdronk.
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
De Amerikanen Denise en Stephen Adams, die al wijnhuizen in Californië bezitten in Californië, investeren al enkele jaren in de regio van Libourne: Fonplégade, een Saint-Émilion grand cru classé, in 2004, en l'Enclos in Pomerol, in 2007. Deze laatste breidt zijn wijngaard uit met 9 ha verdeeld in percelen op de westelijke helling van het plateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2017) 89/100 (uitstekende wijn)
Over wijn:
"De 2014 Enclos biedt een dicht bouquet dat zich langzaam opent in het glas, met aroma's van framboos, wilde aardbei en leer die meer uitgesproken zouden moeten worden naarmate de fles ouder wordt. Het gehemelte is medium met fijne tannines. Er is veel donker fruit omringd door salie en kruidnagel, die zich zachtjes ontvouwen naar een stijlvolle, ietwat sobere maar aanhoudende afdronk."
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 19/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC C. Gepubliceerd op 10/12/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je l'Enclos wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024