Cheval Noir - Saint-Emilion 2022
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een must-see!
De familie Mähler-Besse kent het terroir van Saint-Émilion door en door en werkt al jaren samen met de beste lokale partners om geweldige wijnen te creëren. Cheval Noir Saint-Émilion wijnen worden samengesteld uit een strenge en zorgvuldige selectie van partijen van onze eigen en andere domeinen. Sinds 2010 draagt Hubert de Boüard, oenoloog en mede-eigenaar van Château Angélus, zijn expertise en knowhow bij aan de productie van Cheval Noir Saint-Émilion wijnen. Een wijn die perfect is uitgevoerd en geadviseerd door een van de grootste oenologen van Bordeaux!
Functies
Domein
Cheval Noir
Jaartal
2022
Benaming
Saint-Emilion
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Terroirs
Klei-kalksteen, kiezel- en kiezelhoudend
Wijnbouw
Traditioneel
Oogst
Handmatig en mechanisch
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Granaatrood
Neus
Fijne, elegante aroma's van rood fruit en kruiden
Smaak
Een heerlijk zachte textuur vergezeld van fruitige aroma's en intense tannines, met een elegante, frisse afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2024
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rundstartaar en frietjes, scharrelkip met kastanjes, chili con carne...
Zwart Paard
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De naam verwijst naar de krachtige zwarte paarden die in de 19e eeuw werden gebruikt om de druiven te oogsten, en werd een merk in 1895, het oudste in Bordeaux. Het werd in 1937 overgenomen door het eerbiedwaardige handelshuis Mähler-Besse, opgericht in 1892 en mede-eigenaar van Château Palmer in Margaux. Het domein beslaat 4,5 hectare.
Klantrecensies
Koop je Cheval Noir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*