1jour1vin

Château Côte de Baleau Saint-Emilion 2018 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3,7/5 (3 klanten)

95/100

Yves Beck

-

92/100

James Suckling

-

92/100

Wine Spectator

-

16-16,5/20

RVF

merlot
fruitig
fluweelachtige textuur
veelbelovend
rood vlees
Grand Cru Classé

"Een prachtige wijn - Yves Beck

"Veel frisheid in dit bouquet, waar de fruitige tonen ook goed naar voren komen. Er zijn zelfs hints van truffel en een vleugje krijt. Fruitig en sappig in de mond, perfect ondersteund door de tannines en de spanning van de zuurstructuur. Een wijn van grote schoonheid die een beetje rijping verdient om zijn volledige potentieel te ontwikkelen." (Yves Beck 2020) - Levering in houten kisten voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).

Functies

Domein

Château Côte de Baleau

Cuvée

Grand Cru Classé

Jaartal

2018

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Traditioneel

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

In roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

In eiken vaten, waarvan 50% nieuw

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere jurk

Neus

Zeer intens met rood fruit, zwarte bessen en een minerale sensatie

Smaak

Fruitig, sappig karakter met een goede structuur en fluweelzachte textuur

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2030

Productie

33.000 flessen

Bewaker

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rosbief, eendenborst en romige kazen.

Kasteel Côte de Baleau

Meer informatie over Château Côte de Baleau

Sint-Emilion

Meer informatie over Saint-Emilion

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De 'Grote Muren', een van de symbolen van de middeleeuwse stad Saint-Émilion, zijn de overblijfselen van een benedictijnenklooster uit de 12e eeuw. De kleine aangrenzende wijngaard (2 hectare beplant met alleen merlot) is sinds 1643 eigendom van de familie Reiffers, net als La Côte de Baleau (11 hectare in één blok aan de rand van het dorp).Appellatie Sophie Fourcade (née Reiffers), die sinds 1998 aan het roer staat, heeft deze twee crus classés verheven tot de rang van blue-chip wijnen bij , en ze werden in 2013 gekocht door Philippe Cuvelier, eigenaar van Clos Fourtet.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnclassificatie (2019 gids) 16-16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domein vermeld (gids 2022) Geciteerd

Over wijn:

Halve oogst door meeldauw, maar een hele fijne wijn! Donker, uitbundig, genuanceerd fruit, licht gekonfijte bosbessen. Rijke smaak, fluweelzachte textuur, goede zuren, sexy...

Over het domein:

Côte de Baleau is een discrete maar aanzienlijke Cru, gelegen op het plateau tussen klei-kalksteen en klei-zandsteen zones. Het is een prachtige consistente wijn, zonder een poging om de hoogten van intensiteit te bereiken, maar hij ontwikkelt al snel een onderscheidend, vol en expressief karakter. Samen met Les Grandes Murailles werd het domein in 2013 door de familie Reiffers verkocht aan de familie Cuvelier (Clos Fourtet). Sindsdien heeft Cuvelier een mooie reeks jaargangen geproduceerd, profiterend van het momentum van een wijn die in 2012 voor het eerst werd geclassificeerd. Dit merk heeft nog steeds een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

Wine Spectator

Wine Spectator

Gewaardeerd (2021 gids) 92/100 (Uitstekende wijn)

Over wijn:

Elegant, met tonen van romige pruimen en kersenreductie gedragen door een fluweelzachte structuur, met accenten van anijs, zwarte thee en wierook. De afdronk is precies en fijnkorrelig, met een subtiele mineraliteit die helemaal op het einde blijft hangen.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over wijn:

Rood fruit, zwarte bessen en vanille. Volle smaak, met stevige tannines en een vlezige textuur. Soepel met wat structuur van het hout. Goede middellange afdronk. Probeer na 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 95/100

Over wijn:

Er is veel frisheid in dit bouquet, waar de fruitige tonen ook goed naar voren komen. Er zijn zelfs hints van truffel en een vleugje krijt. Fruitig en sappig in de mond, waar de wijn perfect ondersteund wordt door zijn tannines en de spanning van zijn zuurstructuur. Een prachtige wijn die een beetje rijping verdient om zijn volledige potentieel te ontwikkelen. 2025-2045

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3,7/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MARIE K. Gepubliceerd op 07/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GEORGES S. Gepubliceerd op 17/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROMAIN P. Gepubliceerd op 12/02/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Côte de Baleau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19804 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*