Château de Ferrand Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Een heerlijk frisse structuur ondersteund door elegante zijdezachte tannines, een sappige, goed gestructureerde afdronk en een zeer goede lengte. Het hoger dan gebruikelijke aandeel cabernet franc, 27%, versterkt de afdronk.

Over het domein:

AppellatieDeze uitgestrekte single vineyard van 32 hectare, gelegen op het Saint-Hippolyte plateau, het hoogste punt van Saint-Hippolyte, heeft een reeks verbeteringen ondergaan en begint zijn terroir voor zichzelf te laten spreken, versterkt door de grand cru classé status die het in 2012 verwierf. Onder impuls van Pauline Bich Chandon-Moët en haar man staat het domein weer in de schijnwerpers, met een nieuwe, modernere productiefaciliteit en een origineel wijntoerismecomplex, waar bezoekers 'als thuis' worden ontvangen.Appellatie Een van de aangenaamste plaatsen om te bezoeken op . Spectaculaire vooruitgang, mogelijk gemaakt door een zeer getalenteerd technisch team.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

In een klassieke stijl, met een goede tanninestructuur, neemt dit gulle wijnjaar zijn tijd. Nog steeds een beetje stevig, met zijn rijping en geroosterde toetsen, ontwikkelt hij een fijn sap dat met de jaren verfijnder zal worden. Alle kenmerken van een goede bewaarwijn zijn aanwezig, je moet er gewoon op wachten. 2026-2035

Over het domein:

De familie Gasparoux beheert een wijngaard van 16 hectare, verdeeld over Château Ferrand (aangekocht in 1934), 12 hectare op de zuidelijke hellingen van het plateau van Pomerol, en Haut Ferrand, 4 hectare rond de kerk van Pomerol, aangekocht in de jaren 1970.

James Suckling

Over wijn:

Heerlijke aroma's van pruimen, chocolade en hazelnoot volgen in een volle body met gepolijste maar stevige tannines. Hij heeft ook een fantastische fruitdiepte en structuur. Krachtig voor dit domein. Heeft 5-6 jaar nodig om te rijpen. Probeer hem na 2026.

Terre de Vins

Over wijn:

De aandacht van de jury werd getrokken door de ingetogen, frêle neus, met precies de juiste hoeveelheid zwart fruit en aardse aroma's. Zeer goede substantie in de mond, vol, volumineus, met goed gedefinieerde, precieze tannines, een substantie tussen zijde en fluweel, een weelderige, harmonieuze ontvouwing. We vonden hem erg lekker.

Yves Beck

Over wijn:

Dit bouquet is vol finesse en benadrukt de fruitige expressie, het kalkachtige terroir en de rijping. De krijtachtige kant is ook aanwezig in de mond, waar de wijn een goede spanning heeft in combinatie met zijn volheid. De tannines zijn compact en zijdezacht en bereiken hun volheid helemaal op het einde, wat een goed voorteken is voor de komende decennia. Een groot succes... alweer! 2024-2042

Tastingbook - Markus Del Monego