Château Valandraud 2010
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Opmerkingen : Parker 94-96+/100, Bettane & Desseauve 18,5/20RVF 17,5/20Wijn Spectator 95-98/100
"Een briljante poging van Jean-Luc Thunevin (de zogenaamde 'bad boy' of bête noire van Bordeaux), de diep paars gekleurde 2010 Valandraud vertoont tonen van zwarte bessen, zoete kersen, zoethout, wierook en hints van kreupelhout en eikenhout. Deze complexe, dichte Saint-Emilion heeft geëxtraheerde, zijdeachtige, goed geïntegreerde tannines. Hij zou nog 20 jaar goed moeten drinken. (Wine Advocate mei 2011 - Robert Parker) - Levering in houten kist voor bestellingen geleverd in Frankrijk van 6 flessen van deze wijn.
Functies
Domein
Château Valandraud
Cuvée
Grand Cru
Jaartal
2010
Benaming
Saint-Emilion Grand Cru
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
65% merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% malbec
Terroirs
klei-kalksteen- en zand-grindbodems
Wijnbouw
traditioneel en modern: dubbele Guyot-snoei, ontstening, rooien, bladverwijdering, groen oogsten
Oogst
100% handmatig
Wijnmaken
gisting in houten, roestvrijstalen of betonnen vaten, 100% malolactische gisting
Rijping
18 maanden, 100% nieuwe vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
donkere granaatrode kleur, met goede intensiteit
Neus
tonen van rood fruit, zwarte bes, kers, zoethout en hints van kreupelhout
Smaak
ronde, fluweelachtige aanzet, zeer goede body, een diepe, slanke wijn
Serveren
in een karaf bij 16-18°C
Open
2 uur voor
Drinken van
2013
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur <font>des gésiers confits, une blanquette de veau ou un magret de canard au poivre ou grillé...</font>
Kasteel Valandraud
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (gids 2013) 2*Stars (Deze grote domeinen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over het domein:
"Valandraud, dat begin jaren 1990 vanuit het niets werd opgericht door Jean-Luc Thunevin en zijn vrouw Muriel, is een enorm succesverhaal, zoals alleen de sociale lift van de rechteroever in Bordeaux dat kan bieden. Het landgoed is ontstaan uit één hectare wijngaard in Saint-Emilion en beslaat nu 10 hectare in de gemeente Saint-Etienne-de-Lisse en is uitgegroeid tot een van de duurste en meest gewilde landgoederen in Bordeaux. Het sterke karakter van de eigenaar en vooral zijn scherpe gevoel voor commercie hebben hier veel mee te maken. Maar vandaag de dag is het de inhoud van de fles Valandraud die fans van deze verbazingwekkende exotische wijn op hol doet slaan, sensueel bij de geboorte maar ook zeer goed evoluerend. Valandraud mag dan wel de leider zijn geweest van de garagewijnbeweging, het is niet meer zo groot als het ooit was. De methoden zijn echter niet veranderd; de wijngaard blijft een van de best bewaarde in Bordeaux en de wijn blijft profiteren van alle expertise van Jean-luc Thunevin.
Klantrecensies
Koop je Valandraud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*