Château Ormes de Pez 2016 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
RVF
-
91/100
Robert Parker
-
94/100
Wine Enthusiast
-
90-93/100
Wine Spectator
-
93-94/100
James Suckling
"Deze dichte wijn zit vol gul fruit en heeft een fijne structuur. Hij is al evenwichtig en de noten van bramen exploderen, aangevuld met hints van kruiden en donkere chocolade. Gemaakt door het team van Lynch-Bages, is hij even elegant". (Wine Enthusiast 2017) Levering in een houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringsmethode) Lancering Vintage 2016!
Functies
Domein
Château Ormes de Pez
Cuvée
Cru Bourgeois
Jaartal
2016
Benaming
Saint-Estèphe
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
42% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Grindbodems van Garonne
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig en sorteren in de wijngaard
Wijnmaken
20-daagse wachttijd
Rijping
In eiken vaten voor 16 maanden (45% nieuw hout)
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, donkere robijnkleur
Neus
Zeer expressief met tonen van morellen, bramen, zwarte bessen en een hint van zoethout.
Smaak
Ruim en fris. Zijdezachte tannines, vol en rond. Een zeer gulle, smaakvolle wijn, in de traditie van zijn voorganger. Lange afdronk.
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2019
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vederwild, gekruide duif, entrecôte à la bordelaise...
Château Ormes de Pez
Saint-Estèphe
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Les Ormes is verdwenen, maar het gehucht Pez is nog steeds de thuisbasis van dit mooie domein, overgenomen door Jean-Michel Cazes. De vinificaties worden uitgevoerd onder het toeziend oog van de teams van Château Lynch-Bages, wat een beetje extra ziel en vooral elegantie aan de wijn toevoegt. Het vinificatieproces is zorgvuldiger en preciezer dan vroeger en de wijnen zijn nog verfijnder geworden.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2018) 91/100 (Uitstekende wijn)
Over wijn:
Les Ormes de Pez 2016 is diep granaatpaars van kleur, met een neus van rode en zwarte bessen, aarde, salie en houtskool. De middellange smaak is verfrissend en stevig, met kruidengeuren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (2019 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Met een zeer fijne constitutie biedt hij alle charme van het wijnjaar en een zeer verleidelijke rondheid.
Over het domein:
Dit mooie domein dankt zijn naam aan de prachtige iepenbomen die ooit de tuin sierden. Ormes de Pez is sinds de jaren 1930 in handen van de familie Cazes (Lynch-Bages) en produceert een wijn die wijnliefhebbers verleidt met zijn volle, rijke en verleidelijke bouquet. Het is over het algemeen een vrij snel drinkbare wijn, die al meer dan tien jaar een grote consistentie vertoont, dankzij het werk van een perfect ervaren team. Een koopje.
Wine Spectator
Waardering 90-93/100 (uitstekende wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2017) 94/100
Over wijn:
Uit het vat geproefd. Deze dichte wijn zit vol gul fruit en heeft een fijne structuur. De al goed gebalanceerde noten van bramen exploderen met hints van kruiden en donkere chocolade. Gemaakt door het team van Lynch-Bages, is hij even elegant.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 93-94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 17/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 09/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER D. Gepubliceerd op 12/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ormes de Pez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024